pistillo 133 Posted September 4, 2012 Complimenti Wasa. Share this post Link to post Share on other sites
ManuBJ 1 Posted September 4, 2012 Complimenti wasabi! Dove l'hai comprata la maschera antigas? Share this post Link to post Share on other sites
il bolgherese 40 Posted September 5, 2012 utile la maschera!!! Share this post Link to post Share on other sites
wasabi 2 Posted September 5, 2012 Complimenti wasabi! Dove l'hai comprata la maschera antigas? ebay con filtro al carbone attivo incluso Share this post Link to post Share on other sites
madreluna 28 Posted September 5, 2012 funziona? (la maschera) Share this post Link to post Share on other sites
titolabieno 37 Posted September 5, 2012 Ecco cosa succede quando ci si prepara per essiccare il secondo raccolto! Ehi noi marchigiani quando lavoriamo i peppers non usiamo mascherine o ammenicoli vari, Maschi siamo ah ah ah ah io non uso mai sta roba, qualche volta i guanti in lattice ma qualche volta.Tu li fai essiccare in forno? Io al naturale, gli haba, i jalapeno, i cap1035type II, i peter pepper quelli polposi insomma li taglio in due o tre parti e li metto in un cestino di quelli che ti danno a natale per i regali, e poi all'ombra in terrazzo in modo che si seccano naturali all'aria senza che perdano le qualità terapeutiche a causa del calore. poi uso il mio Imetec acquistato al Cytiper e vai di polverina. L?anno scorso alcuni Jalapeno li ho scottati in aceto e poi riempiti di tonno, acciughe e capperi e olive passati al macinino ovviamente. Una squisitezza anche se a differenza dei ciliegini ripieni, i jalapeno ti staccano le gengive Share this post Link to post Share on other sites
wasabi 2 Posted September 8, 2012 funziona? (la maschera) si Ehi noi marchigiani quando lavoriamo i peppers non usiamo mascherine o ammenicoli vari, Maschi siamo ah ah ah ah io non uso mai sta roba, qualche volta i guanti in lattice ma qualche volta. Tu li fai essiccare in forno? Io al naturale, gli haba, i jalapeno, i cap1035type II, i peter pepper quelli polposi insomma li taglio in due o tre parti e li metto in un cestino di quelli che ti danno a natale per i regali, e poi all'ombra in terrazzo in modo che si seccano naturali all'aria senza che perdano le qualità terapeutiche a causa del calore. poi uso il mio Imetec acquistato al Cytiper e vai di polverina. L?anno scorso alcuni Jalapeno li ho scottati in aceto e poi riempiti di tonno, acciughe e capperi e olive passati al macinino ovviamente. Una squisitezza anche se a differenza dei ciliegini ripieni, i jalapeno ti staccano le gengive Questo anno ( primo ) ho provato con il forno: 12 ore a 40° circa ed ho visto che non erano perfettamente secchi. poi altre 2 ore a 60° ed erano perfetti ma secondo me sulla via della cottura. Il prossimo anno comprerò sicuramente un essiccatore apposito. I jalapeño sott'aceto sono qualcosa di eccezionale, ne ho due barattoli in dispensa e se tutto va bene riesco a farne anche un'altro da mezzo litro. Share this post Link to post Share on other sites
Maverick 960 Posted September 8, 2012 Ecco cosa succede quando ci si prepara per essiccare il secondo raccolto! Grandeeeee!! Potresti usarla come foto del profilo!!! Share this post Link to post Share on other sites
wasabi 2 Posted September 10, 2012 Grandeeeee!! Potresti usarla come foto del profilo!!! ottima idea, detto fatto Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,146 Posted September 10, 2012 Bel raccolto! Ehi noi marchigiani quando lavoriamo i peppers non usiamo mascherine o ammenicoli vari, Maschi siamo ah ah ah ah io non uso mai sta roba, qualche volta i guanti in lattice ma qualche volta. Ti assicuro che in certe circostanze una mascherina (almeno una semplice) e' utile e i guanti sono assolutamente necessari. Anche un vero maschio puo' piangere e lamentarsi come una femminuccia dopo aver tolto i semi da qualche kg di superhot e mani nude Share this post Link to post Share on other sites
wasabi 2 Posted September 10, 2012 Bel raccolto! grazie Ti assicuro che in certe circostanze una mascherina (almeno una semplice) e' utile e i guanti sono assolutamente necessari. Anche un vero maschio puo' piangere e lamentarsi come una femminuccia dopo aver tolto i semi da qualche kg di superhot e mani nude per non dire poi delle volte che ti dimentichi e ti gratti l'occhio o peggio ancora vai in bagno... sicuramente 10 e passa minuti non propriamente piacevoli Share this post Link to post Share on other sites
titolabieno 37 Posted September 10, 2012 Bel raccolto! Ti assicuro che in certe circostanze una mascherina (almeno una semplice) e' utile e i guanti sono assolutamente necessari. Anche un vero maschio puo' piangere e lamentarsi come una femminuccia dopo aver tolto i semi da qualche kg di superhot e mani nude Già sperimentato, ma un vero maschio non piagne ma si siede sul bidet e fà gli impacchi con acqua ghiacciata sul pisello finchè non passa. Piegarsi ma non spezzarsi ah ah ah ah Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,146 Posted September 10, 2012 Non mi riferivo a quello, spiacevole, ma sopportabile (entro certi limiti). La sindrome della mano di Hunan e' qualcosa di piu' serio, un'irritazione che colpisce la pelle delle mani per lunga esposizione a capsaicina e puo' essere insopportabile per molte ore e prolungare gli effetti anche per un paio di giorni. Certo si puo' non piangere, ma qual'e' il senso nel correre questo rischio quando si puo' evitare con un semplice paio di guanti in nitrile? Share this post Link to post Share on other sites
wasabi 2 Posted September 10, 2012 Non mi riferivo a quello, spiacevole, ma sopportabile (entro certi limiti). La sindrome della mano di Hunan e' qualcosa di piu' serio, un'irritazione che colpisce la pelle delle mani per lunga esposizione a capsaicina e puo' essere insopportabile per molte ore e prolungare gli effetti anche per un paio di giorni. Certo si puo' non piangere, ma qual'e' il senso nel correre questo rischio quando si puo' evitare con un semplice paio di guanti in nitrile? la scienza lo spiega meticolosamente MASOCHISMO Share this post Link to post Share on other sites
