Incontro Lumbard e limitrofi sabato 25 giugno

[peppox 385]

ok, alle 9.00 davanti al locale !

[discus69 36]

Eccomi, mi spiace per Mattia e Roberto ma non mancheranno altre occasioni

 

OK per le 21 davanti al locale.

 

Roberto

[peppox 385]

Porto up la discussione per dare modo a chi si volesse unire di raggiungerci

[Rocoto 7]

Alla fine mi sono aggregato pure io, cena con assaggi di frutti appena raccolti e carne veramente ottima, grazie a tutti per la bella serata

[discus69 36]

Giunti alla maison anche noi . Serata bellissima, tra pepperfriends non poteva esser diversamente , ringraziamo tutti per la splendida serata a cui, con molto piacere, si è aggregato anche Rocoto . Locale pieno di gente con una carne ottima e una compagnia altrettanto ottima. Attendiamo peppox che posti le foto

 

Roberto

[emiliano 9]

Bravi ragazzuoli, ma il piccante lo avete portato ??

 

E sempre bellissimo condividere le esperienze davanti a un lauto pasto

[peppox 385]

Eccoci rientrati dalla serata capsica!

 

serata fantastica come del resto il locale e la compagnia!

Ore 9.00 ci incontriamo alla Steak House proposta da Maurizio, praticamente una garanzia di qualità

 

appena giunto apprendo con grandissimo piacere che si sarebbe unito a noi Marco (Rocoto)

il caro Maurizio ha portato i grissini "capsici" piccanti, presi in grissineria, una squisitezza!

 

Marco e Maurizio hanno irrorato di capsaicina la serata con i loro frutti freschi della stagione 2011, gli assaggi sono iniziati fin da subito: Goat's weed, Soverato, Trinidad Scorpion, Bhut Jolokia Chocolate, White Devil Tongue a i s p e s, Yellow Buffalo a i s p e s ecc.ecc.)

 

Roberto ha portato il "BagnHot" che abbiamo mangiato con la super costata cotta alla brace

e al termine il suo buon liquore al cioccolato (con Habanero Chocolate) ha dato un'altra dose di capsaicina per la conclusione della serata

 

Difficile descrivere il piacere di incontrare gli amici del forum, spero proprio che riusciamo ad organizzare un altro incontro al più presto

 

ecco un collage di foto della serata

[Maurizio 42]

Serata stupenda.

Purtroppo il locale (come da copione) era strapieno. Mi ha fatto piacere conoscere altri pepperfriends e le loro famiglie. Mio figlio ieri non era ancora in forma, postumi dell'esagerata esposizione al sole del venerdì. Simone in compenso cresce e tra poco mi sa che aiuterà papà a coltivare o a scippare i peperoncini. Mi ha fatto piacere che anche Marco si sia unito a noi, il viaggio da Cremona è un'avventura in quanto le vie di comunicazione tra le due città non sono sicuramente favorevoli. Come hanno già detto più su, ognuno di noi ha portato qualcosa e per fortuna Marco ci ha deliziato con dei chinense maturi è quindi abbiamo potuto provare la resistenza delle nostre papille gustative. Non ricordo quale dei due mi ha steso, il Trinidad o il Bhut, abbiamo convenuto però che fare l'assaggio con un frutto intero è ancora impossibile per noi. Roberto poi, ci ha deliziati con alcune sue produzioni; il Bagnhot è davvero ottimo soprattutto da mettere sulla carne, molto ma davvero molto meglio della comune salsa verde che si trova in commercio mancava solo un pizzico di aglio. Il liquore al cioccolato poi......bhé davvero sublime.

Esperienza da ripetere sicuramente magari andando nel Cremonese/Mantovano così assaggeremo le specialità culinarie locali.

[Stefania 4,329]

E bravi Pepperfriends!

[ilgrinta 0]

E bravi ragazzi!

Mi spiace non essere stato dei vostri, ma gli impegni non me l'hanno permesso. Non vedo ci sia un'altra cena per poter farmi una sana mangiata piccante in compagnia!

[discus69 36]

Maurizio i grissini al peperoncino, che hai portato danno dipendenza li ho finiti eheheeheh mi sa che ne ordino un bancale.

 

Roberto

[Maurizio 42]

Lo so.

Infatti li ho portati a voi ma io non li ho presi. Rischio di mangiarmene un kg.

Quel negozio fa solo grissini e li fa in tutti i modi al papavero allo zenzero al peperoncino scuri chiari...insomma davvero in tutti i modi.

E' un po' lontano da dove abito ma ci vado volentieri a prenderli.