Stefania 4,329 Posted August 21, 2010 ..dimenticavo...Questi li ho fatti l'altro giorno.. la prima "scorta" per il freddo inverno.... Sono sott'olio? Share this post Link to post Share on other sites
hot cat 1,220 Posted August 21, 2010 Sono sott'olio? Si,ho fatto asciugare i Peperoncini al sole,cosparsi di sale per 3 giorni,poi ho invasato e sterilizzato con metodo " pentola ".. Spero che tengano.. EDIT l'essicatore mi è arrivato ieri... Share this post Link to post Share on other sites
emiliano 9 Posted August 21, 2010 Strane protuberanze così le o trovate nei black congo, ma non so cosa siano Ma i peppers sono sott'olio o e olio di peppss ?? Share this post Link to post Share on other sites
hot cat 1,220 Posted August 21, 2010 Strane protuberanze così le o trovate nei black congo, ma non so cosa siano secondo me sono dei principi di frutto,come capita spesso nelle arance,un qualcosa tipo dovessero nascere "due gemelli" Ma i peppers sono sott'olio o e olio di peppss ?? Più o meno tutt'e due,nel senso,mangio i pepps,e poi mi resta l'olio.. ho fatto più vasetti in modo che una volta aperti,non debbano "girare"troppo per la cucina... considera che ci sono BJ,NagaMorich,Morouga,alcuni miei e altri gentilmente "offerti da Lone e Stefania,(ho provato a mangiarli tutti freschi,ma per ora ne mangio UNO a pasto.. ) Mi sorge un dubbio..... ...Ma ho fatto qualche "danno"?? Share this post Link to post Share on other sites
chocolatorang 2,214 Posted August 21, 2010 Danno, Quale danno, a me sembra tutto perfetto, Complimenti. Share this post Link to post Share on other sites
hot cat 1,220 Posted August 21, 2010 Grazie altrettanto Share this post Link to post Share on other sites
mich 71 Posted August 21, 2010 ...ma guarda te,io invidio il Tuo !! ...Ti ricordo che NON è mio (purtroppo) ma è di un mio amico... E già che ci siamo vi dico una cosa.. il mio desiderio sarebbe di trovare un orto tutto per me....così il mio amico, che ormai è già "nel tunnel" del Peperoncino.. Diventerebbe per forza di cose un nuovo "Pepperfriend",un discepolo della Capsaicina... Se vuoi (se ti ricordi) ho qui un orto da paura.... ma ti tocca traslocare! E poi diciamocelo, è un bosco da tenere a bada continuamente, massacrante, direi! ..dimenticavo...Questi li ho fatti l'altro giorno.. la prima "scorta" per il freddo inverno.... Bravissimo! Ah, ti è arrivato un essiccatore? Bravo! Era ora! Share this post Link to post Share on other sites
hot cat 1,220 Posted August 21, 2010 Se vuoi (se ti ricordi) ho qui un orto da paura.... ma ti tocca traslocare! E poi diciamocelo, è un bosco da tenere a bada continuamente, massacrante, direi! ...C'e mica una casa in vendita nei paraggi???? non so dove ho letto che "Un bell'orto vuole l'uomo morto"... e questo dice tutto... Bravissimo! Ah, ti è arrivato un essiccatore? Bravo! Era ora! Ah già....non te l'ho detto.. Share this post Link to post Share on other sites
mich 71 Posted August 21, 2010 Ah già....non te l'ho detto.. Share this post Link to post Share on other sites
Piccantilly 15 Posted August 21, 2010 Ciao hot cat, mi sembra tutto eccellente: la coltivazionein in vaso, l'orto, l'essiccatore, le conserve, la pubblicazione delle schede. Oramai sei un Pepperfriend lanciato verso alte vette .... ti manca solo la partecipazione al congresso di Roma e saresti perfetto !!! Share this post Link to post Share on other sites
hot cat 1,220 Posted August 22, 2010 Se non ha ragione Pyccantylli,il nostro egregio ambasciatore.. ...io ci aggiungerei anche il raduno in sicilia.... ma purtroppo,per svariati motivi non posso aderire ..magari (spero tanto) un'altra volta... Share this post Link to post Share on other sites
hot cat 1,220 Posted August 24, 2010 Frutti isolati... Semi isolati..(per frutto) Share this post Link to post Share on other sites
hot cat 1,220 Posted August 24, 2010 Quasi mi dimenticavo..ci sono anche questi.. ..e altri sono in maturazione Share this post Link to post Share on other sites
Piccantilly 15 Posted August 24, 2010 ..e altri sono in maturazione wow ottimo lavoro Share this post Link to post Share on other sites
Stefania 4,329 Posted August 24, 2010 Quanti bei semini ... Belli i piattini; sono per tazze da caffè, latte ...? Share this post Link to post Share on other sites
hot cat 1,220 Posted August 24, 2010 ... Belli i piattini; sono per tazze da caffè, latte ...? da caffè... e oltretutto costano pochissimo.. Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,156 Posted August 24, 2010 Quoto l'ambasciatore. Matteo e' ormai un pepper-guru a 360° Bravo! Il piccolo frutto all'interno dei peperoncino e' abbastanza frequente, soprattutto verso fine stagione. Credo sia un frutto "gemello" parzialmente sviluppato. Share this post Link to post Share on other sites
mich 71 Posted August 24, 2010 Bravissimo Teo, complimenti! Hai deciso di conservare i semi suddivisi "per frutto", quindi? Molto interessante... e giusto, direi! Share this post Link to post Share on other sites
Mario 7 Posted August 24, 2010 Me lo immagginavo che i Peter Pepper sarebbero stati i tuoi primi frutti isolati Share this post Link to post Share on other sites
hot cat 1,220 Posted August 24, 2010 Quoto l'ambasciatore.Matteo e' ormai un pepper-guru a 360° Bravo! Ringrazio molto,ma non merito così tanto... ho ancora mooolto da imparare....ma con il vostro aiuto...sarà un "gran bel viaggio" Hai deciso di conservare i semi suddivisi "per frutto", quindi? Molto interessante... e giusto, direi! ...se casomai ci saranno "stranezze",nel bene o nel male,si può facilmente risalire alla fonte...e quindi ad altri semi &o piantine... (ho anche pensato di catalogare anche foto dei frutti-donatori,ma forse era troppo )... Grande Matteo Grazie Mimmo Me lo immagginavo che i Peter Pepper sarebbero stati i tuoi primi frutti isolati ... Veramente se vai un po indietro (per fortuna) sono arrivati prima i "Chupetino" ... Comunque Mario,.."che resti tra noi" volevo pubblicare la "schedapepper" (anche) dei Peter Pepper.... poi ho preferito lasciarla ad un altro...sai com'è tra frutti isolati e scheda.... poi va a finire che mi chiamano ..."Hot Peter" :D Share this post Link to post Share on other sites
mich 71 Posted August 25, 2010 Eheheh, spettacolare! Share this post Link to post Share on other sites
paopao 11 Posted August 25, 2010 bel lavorone matteo....................... vedrai l'inverno sarà caldo per tutti Share this post Link to post Share on other sites
Marlon 1 Posted August 27, 2010 Che precisione e che risultati! Bravo CaldoGatto! Share this post Link to post Share on other sites
attila 9 Posted August 27, 2010 mitico matteo bellissimo lavoro ma come ca..pperi fai ad avere foglie così verdi per non parlare di tutto il resto ciauuuuuuuu Share this post Link to post Share on other sites
