Che differenza c'è tra il BJ CPI e l'Assam BJ!?

[cerasiello 11]

Mi fate un riassunto delle puntate precedenti!? no perchè io la scorsa stagione li ho piantati e nn ho riscontrato sostanziali differenze ne visive ne gusto/olfattive .... c'avrò la bocca asfaltata?!mah!!

[claudi 354]

per quello che ne so io l'ASSAM ha frutti verde chiaro,aspetta gli esperti

[cerasiello 11]

anche il CPI ha frutti verde chiaro!

[big jolokia 2,236]

Cercando in giro per il forum si scopre che l'argomento è stato trattato più volte, ma mi sembra il topic giusto per riportare in evidenza un po' di discussioni che elenco di seguito:

• Bih, Bhut, Dorset o Morich?
  
• Risposta di Lonewolf nel topic "Naga Morich = Bhut Jolokia = Bih Jolokia = Naga Jolokia ?"
  
• Un viaggio nel mondo degli ultra-hot
  

Sicuramente è presente anche altro materiale, ma credo che già leggendo questi uno possa farsi un'idea

 

 

roberto

[Lonewolf 18,167]

Il Bih Jolokia Assam e il Bhut Jolokia CPI sono due linee diverse provenienti dalla stessa varieta' originaria, ma leggermente diverse, anche perche' probabilmente i semi utilizzati in origine per dare il via alle due selezioni non erano puri.

Il Bih Jolokia Assam proviene direttamente da Frontal Agritech, mentre il Bhut Jolokia CPI e' stato selezionato dal Chile Peppers Institute da semi provenienti genericamente dall'Assam

Il Bih ha frutti immaturi di un verde molto piu' chiaro e forma in generale maggiormente conica (piu' larga alla base).

Il Bhut Jolokia ha spesso forma affusolata (centro del frutto piu' largo della base) e i frutti immaturi sono di un verde molto piu' scuro.

Altra differenza e' nella modalita' di variazione colore alla maturazione, uniforme nel Bih, dalla base all'apice per il Bhut.

Queste caratteristiche si riferiscono alle varieta' originali (2007); ora si trovano in circolazione varianti di ogni tipo, frutto di successive ibridazioni; anche i semi distribuiti dal CPI hanno caratteristiche poco omogenee.

Io cerco di mantenere le linee originali, anche quest'anno ho riseminato il Bhut Jolokia del 2007 per replicarne i semi in purezza.

[teone 17]

andiamo di #1 !!!!!