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Leocane

Dove comprate i peppers?

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Leocane

Dove comprate i peperoncini? dico quelli veramente piccanti! Per adesso non li ho ancora mai provati, ma voglio tentare il suicidio :hyper:

 

il massimo che ho provato è uno scoth bonnet in una salsa!

 

Quindi vorrei provarne qualcuno ma non so proprio dove comprarli...

 

Ho fatto qualche ricerca non ho trovato niente fuorchè polveri. Ma io li voglio freschi! eheh

sapete consigliarmi? Sono di torino

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hot cat

Non mi ricordo in che giorno fanno il mercato a Torino,quel giorno ero passato a visitare il Museo Egizio...

Comunque in zona Porta palazzo,in Corso Regina margherita puoi trovare

Oriental market al nr 119

Asia market al nr 132

 

Peperoncini freschi,salse e "stranezze" varie

 

EDIT: dimenticavo, per le piante e semi puoi contattare (se ancora esistono) i Fratelli gramaglia

AZIENDA AGRICOLA FRATELLI GRAMAGLIA Via Borgo Dora 26 10093 Collegno (Torino) tel. 338 5818032 fax 011 4153644 e-mail: info@fratelligramaglia.com

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nessuno2006

il mercato a porta palazzo ( il più grande mercato all'aperto d'europa ) è aperto il mattino tutti i giorni feriali e il sabato anche nel pomeriggio ( io lo frequento da un trentennio).

comunque nei banchi del mercato è rara l'offerta di peppers molto piccanti , invece si trova qualcosa di interessante nei negozi etnci, uno all'angolo di corso regine (lato corso g. cesare) è un paio dal lato opposto, sempre su corso regina.

per gli indirizzi più precisi , ti saprò dire quando ci tornerò la prox. settimana.

( sono stato lì proprio stamane).

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Leocane

grazie ho capito, nei negozietti etnici dovrei andare...quelli dei cinesi di solito. Ci vado spesso ma non ho mai notato i peperoncini! proverò ad andare in quelli che mi avete consigliato!

 

 

EDIT: dimenticavo, per le piante e semi puoi contattare (se ancora esistono) i Fratelli gramaglia

 

Dici che è un'operazione abbastanza facile potersene coltivare un po'? per adesso il massimo che ho coltivato è stato il basilico... :sweatingbullets:

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madreluna

grazie ho capito, nei negozietti etnici dovrei andare...quelli dei cinesi di solito. Ci vado spesso ma non ho mai notato i peperoncini! proverò ad andare in quelli che mi avete consigliato!

 

 

 

 

Dici che è un'operazione abbastanza facile potersene coltivare un po'? per adesso il massimo che ho coltivato è stato il basilico... :sweatingbullets:

 

..il forum c'è apposta, per scambiare opinioni sui peppers, specie, varietà, tecniche ed esperienze di coltivazione."...siamo mica qua a pettinar le acciughe! :lol: "

....ora purtroppo sei in ritardissimo ed il mio consiglio è quello di acquistare un paio di piantine gia grandicelle, ma se avrai un po' di costanza in questa passione, a fine stagione qualcuno di noi potrà sicuramente donarti semi per iniziare una coltivazione tutta tua, .......ti avverto.... provoca assuefazione ;) ...

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Leocane

sarebbe fantastico! adesso se riesco a trovare le piantine le incomincio a coltivare!

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hot cat
Leocane

Guarda qui http://maps.google.i...te&z=16&iwloc=A e usa "Street View" ti apparirà il negozio

 

Si lo conosco! ci passo davanti con il 16 quando vado a porta palazzo...speriamo abbiano qualche super hot :devil:

te ne hai mai presi li? comunque ho provato a contattare i fratelli gramaglia ma niente non rispondono, anche il sito credo che sia offline

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Leocane

Bene... oggi sono andato, c'erano diversi tipi secchi e freschi. In nessuno c'era scritto il nome del peperoncino. Alla fine ho comprato questi:

 

31052012004.jpg

 

Sapete dirmi che tipo di peperoncini sono?

 

 

In effetti guardando le immagini su wikipedia sembrano habanero

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Federico

Sì a occhio sembrano habanero.

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infuocato

quanto li hai pagati?

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Leocane

quanto li hai pagati?

 

quelli che si vedono nella foto (erano 130 g) 1 euro

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mayta

Bene... oggi sono andato, c'erano diversi tipi secchi e freschi. In nessuno c'era scritto il nome del peperoncino. Alla fine ho comprato questi:

 

31052012004.jpg

 

Sapete dirmi che tipo di peperoncini sono?

 

 

In effetti guardando le immagini su wikipedia sembrano habanero

 

modalità astinenza on

 

:hyper:

 

modalità astinenza off

 

belli!!! tendono al marroncino o sbaglio? potrebbero essere haba choco :wub:

che buoni :yes:

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HoRuS

belli!!! tendono al marroncino o sbaglio? potrebbero essere haba choco :wub:

che buoni :yes:

 

a me non sembra che tendano al marroncino... :rofl:

 

e non sembrano nemmeno molto freschi.... :no:

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infuocato

quelli che si vedono nella foto (erano 130 g) 1 euro

è una spesa che affronteri anch'io...ma com'erano?

modalità astinenza on

 

:hyper:

 

modalità astinenza off

 

belli!!! tendono al marroncino o sbaglio? potrebbero essere haba choco :wub:

che buoni :yes:

e le tue piantine come stanno? :blum:

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Leocane

modalità astinenza on

 

:hyper:

 

modalità astinenza off

 

belli!!! tendono al marroncino o sbaglio? potrebbero essere haba choco :wub:

che buoni :yes:

 

No niente choco! erano rossi! alcuni sull'arancione...

 

 

a me non sembra che tendano al marroncino... :rofl:

 

e non sembrano nemmeno molto freschi.... :no:

 

Hai ragione alcuni erano leggermente ammuffiti sulla parte superiore.. :pinch:

 

è una spesa che affronteri anch'io...ma com'erano?

 

Sapevano di un non so come dire... avevo la bocca in fiamme ahah e vabbè li ho tagliati con le dita senza guanti e dopo un ora e mezza mi sono cominciate a bruciare le dita in un modo pazzesco :o bella sensazione però :spiteful:

 

Ah erano i primi veramente piccanti che compravo... :ike:

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il bolgherese

bruciano bruciano e occhio a cosa ti tocchi!!!!! :no: :no: :no: :no:

 

consiglio, usa i guanti ma non in lattice quelli doppi di gomma!!!!! :good: :good: :good:

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HoRuS

io ho tagliato un intero raccolto di Naga l'anno scorso, con i guanti in lattice, ma non c'è stato verso... ho passato la notte con una mano infuocata!

Servono quelli in nitrile.

 

Occhio a non strofinarti un occhio adesso! Io l'ho fatto lavandomi la faccia il giorno successivo... :pinch:

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mayta

(....)

e le tue piantine come stanno? :blum:

 

crescono, con molta calma, ma crescono :yes:

orpo, è parecchio che non aggiorno il mio topic :blush:

ho anche una nuova flintstone in possesso (NIKON COOLPIX S9100) per fare foto più decenti, prossimi giorni vedo di darmi una mossa.

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nessuno2006

facendo seguito a quanto ho già scritto su questo post sui negozi etnici che vendono peppers freschi a torino, ieri ho fatto qualche foto.

i peppers delle foto venivano indicati di provenienza uganda.

oltre a quelli delle foto c'erano ajii amarillo e rocoto.

il prezzo di vendita dei sacchetti: 1 euro

post-969-0-44521900-1338961167.jpg

post-969-0-42594700-1338961176.jpg

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Leocane

Graze la prossima volta me li metto!

 

facendo seguito a quanto ho già scritto su questo post sui negozi etnici che vendono peppers freschi a torino, ieri ho fatto qualche foto.

i peppers delle foto venivano indicati di provenienza uganda.

oltre a quelli delle foto c'erano ajii amarillo e rocoto.

il prezzo di vendita dei sacchetti: 1 euro

 

io sono andato in quello prima dell'etnic market! sulla stessa via dalla stessa parte della strada... E avevano solo gli habanero freschi! te hai trovato anche gli altri freschi o erano secchi? ^_^

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nessuno2006

le foto sono state prese in 2 negozi diversi ( all'incirca uno di fronte all'altro), come ho scritto sopra c'erano altri peppers freschi:Ajii amarillo ( arancione )e rocoto(rossi)

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Leocane

va bene adesso ho capito :rofl: potevi fare le foto anche agli altri!

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nessuno2006

i negozianti non hanno gradito.-..

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serg68

pensa che io ho il problema contrario: non so a chi darli :shifty:

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