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ellis

Zenzero (ginger)... Qualcuno l'ha coltivato?

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ellis

Qualcuno ha mai tentato di coltivare lo zenzero? Mi incuriosisce molto....

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Stefania

Lo uso ma non ho mai provato a coltivarlo :unknw:

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nessuno2006

ho provato diverse volte ( e riproverò ancòra quest'anno, nal periodo giusto -giugno-luglio) a far crescere delle piantine di zenzero , di cui avevo visto il fiore in rete, nel periodo giusto i "tuberi"( meglio rizomi), presentano delle gemme verdi (foto), che messe in terra mettono radici, e sono riuscto a far crescere le piantine, che però dopo qualche mese sono morte.

ma ci riproverò....

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madreluna

bello anche il fiore, speriamo che quest'anno vada meglio!!!

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ellis

Piacerebbe anche a noi provare a coltivarlo, se trovo la radice faccio un esperimento.....

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ellis

Oggi sono passata davanti a una supermercato bio e.... sorpresa sorpresa.... ho trovato lo zenzeroooo!!!!

 

Ho scelto i rizomi con più butti... speriamo bene! Ci provo :)

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nessuno2006

un suggerimento..metti i rizomi in un sacchettino di carta, , dai una spruzzata d'acqua e chiudi..

al buio faranno radici, come le patate..è successo anche a me..ma poi..almeno a me ..messi in terra non vanno avanti

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ellis

Un po' di umido gli fa sicuramente bene, ma per fare i butti (come le patate) ci vuole la luce, quindi li tengo in una cassetta aperta finchè non li semino. Mi viene il dubbio se si possa dividere il rizima o no prima di interrarlo...?

 

Ecco i rizomi, nella foto si vede qualche germoglio

 

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...C'è sempre qualche betonega che mette il naso dappertutto.... :rolleyes:

 

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nessuno2006

a mia esperienza si possono dividere i rizomi senza problemi

ad es. quello a sin. con la freccia, si può tranquillamente spezzare la prima parte del rizoma e lasciare il resto per il consuno.

quando li compro io spezzo sempre i pezzi che mi interessano , per il consumo rendono meglio i rizomi più tondi e grassi, c'è meno spreco a sbucciarli, naturalmente non li compro in un supermercato , ma in un negozietto etnico . sia per il prezzo ( 2,5 euro/kg), sia perchè posso fare questo tipo di scelte.

hai ragione sull'effetto luce per le patate, ma a me i rizomi di zenzero chiusi in un sacchetto han fatto radici lunghe fino a 2-3 cm., poi, come ho scritto, messi in terra non si sono ulteriormente sviluppati

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nessuno2006

ovviamente auguri!..facci sapere come va..

io proverò ancòra tra un paio di mesi, quando , oltre alle puntine bianche, i rizomi presentano anche puntine verdi, come si vede in questa vecchia foto..del 7 giugno scorso

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ellis

Io li ho comprati in un negozietto biologico e li ho pagati molto di più: 8 euro al kg :blink: Però non l'ho mai visto da altre parti, quindi l'ho comprato al volo

 

Grazie delle informazioni, vi terrò aggiornati! :)

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ellis

Spuntato! :)

 

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big jolokia

Congratulazioni, sei magicaaaaaa :clapping: :clapping: :clapping:

 

roberto

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ellis

Ecco un altro nuovo arrivo, una volta spuntati crescono abbastanza velocemente

 

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madreluna

...se guardi bene anche nel terzo vaso c'è qualcosina di nuovo ;)

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ellis

...un puffo?

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Rocoto

Brava Elisa, voglio proprio vedere che pianta ne esce, sono curioso :)

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