ronyoto 24 Posted December 24, 2011 Il mio essiccatore elettrico DCG non funziona più! la ventola gira, l'aria esce ma è fredda... l'ho aperto e ho verificato meglio... il problema sembrerebbe proprio nella resistenza che non diventa incandescente... c'è una specie di condensatore che unisce le estremità della resistenza e se faccio ponte bypassandolo la resistenza funziona e riscalda... non credo però sia un condensatore... suppongo sia una sorta di "fusibile" messo a protezione o sbaglio? la cosa assurda è che l'essiccatore ha solo un mese di vita! Share this post Link to post Share on other sites
emiliano 9 Posted December 24, 2011 Dovrebbero ripararlo in assistenza, ma i tempi.................... Se e il fusibile ad essere partito, bisognerebbe trovare la causa, qualche foto sarebbe l'ideale. Buon natale. Share this post Link to post Share on other sites
ronyoto 24 Posted December 24, 2011 Dovrebbero ripararlo in assistenza, ma i tempi.................... Se e il fusibile ad essere partito, bisognerebbe trovare la causa, qualche foto sarebbe l'ideale. Buon natale. adesso sto essiccando un po' di aglio, cipolla e alcuni Haba choco e Trinidad douglah.... appena finisco faccio foto e vedo di ripararlo... intanto ho chiesto all'azienda se hanno un centro di assistenza qui in zona... altrimenti dovrei spedirlo a mie spese al rivenditore (l'ho preso su ebay)... insomma... un'odissea... se non hanno un centro qui in zona vedrò di ripararlo in qualche modo... Buon Natale! Share this post Link to post Share on other sites
hot cat 1,220 Posted December 24, 2011 Dovrebbero ripararlo in assistenza, ma i tempi.................... ATTENzIone che se in assistenza si accorgono che l'hai aperto la garanzia viene annullata automaticamente.. Per il resto non saprei proprio.. ci vorrebbe Discus IDEA!! vai nella sezione BLOG e cerca il suo aiuto.. ha aperto una sezione "Chiedi a DISCUS" o qualcosa del genere.. Prova!!! Share this post Link to post Share on other sites
danilo 5 Posted December 24, 2011 Ciao, dovrebbe essere una sorta di "termostato" di sicurezza, se si è bruciato rimane aperto e non funziona più, bypassandolo non dovrebbe succedere niente se lo usi per poco, portebbe bruciarsi la resistenza per surriscaldamento se lo usi per molto tempo, sicuramente avendolo aperto non te lo consirerano più in garanzia, se nella tua zona c'è un riparatore (ferri da stiro o altri piccoli elettrodomestici) te lo dovrebbe riparare abbastanza comodamente Buone Feste a tutti ciao danilo Share this post Link to post Share on other sites
discus69 36 Posted December 25, 2011 ATTENzIone che se in assistenza si accorgono che l'hai aperto la garanzia viene annullata automaticamente.. Per il resto non saprei proprio.. ci vorrebbe Discus IDEA!! vai nella sezione BLOG e cerca il suo aiuto.. ha aperto una sezione "Chiedi a DISCUS" o qualcosa del genere.. Prova!!! Chiamato? posta una foto che cerco di aiutarti qui sul forum Altrimenti, se usi skype aggiungi (discuslama è il mio contatto) poi una volta risolto postiamo qui la soluzione a beneficio di tutti Roberto ps Buon Natale Share this post Link to post Share on other sites
tribo75 18 Posted December 25, 2011 anche se condo me è il termostato quello che hai descritto Share this post Link to post Share on other sites
ronyoto 24 Posted December 25, 2011 diciamo che è difficile che si accorgano che l'ho aperto... non c'è nessun sigillo di garanzia come spesso invece ci sono sui lettori dvd... degli adesivi posti su una vite, quindi se lo apri per forza devi rompere l'adesivo... sono andato cauto sulle viti quindi non si vedono segni di apertura... in ogni caso credo sia questo componente che si sia interrotto e credo proprio sia il termostato di protezione per evitare il surriscaldamento della resistenza... dentro questi essiccatore non c'è proprio nulla! 4 fili, il motorino della ventola e la resistenza... poca roba... per ora sta funzionando da circa 14 ore senza problemi... appena finisco di seccare lo rismonto e faccio le foto così Discus può darci qualche dritta ma per ora ragazzi è meglio sedersi a tavola no? è pur sempre Natale e c'è tanta roba buona da mangiare hehehehe (pure la rima!!!) buon Natale a tutti! Share this post Link to post Share on other sites
discus69 36 Posted December 25, 2011 Ciao Enrico Buon Natale , ma per farlo funzionare hai ponticellato il termostato o stai essiccando a freddo? Roberto Share this post Link to post Share on other sites
ronyoto 24 Posted December 25, 2011 Ciao Enrico Buon Natale , ma per farlo funzionare hai ponticellato il termostato o stai essiccando a freddo? Roberto ciao Roberto... allora... ho ponticellato con un pezzettino di filo per far funzionare la resistenza ed essiccare a caldo... l'essicazione è completata quindi domani lo rismonto e faccio le foto così vediamo di ripararlo Share this post Link to post Share on other sites
discus69 36 Posted December 25, 2011 ciao Roberto... allora... ho ponticellato con un pezzettino di filo per far funzionare la resistenza ed essiccare a caldo... l'essicazione è completata quindi domani lo rismonto e faccio le foto così vediamo di ripararlo L' avevo immaginato . Ok attendo le foto. Roberto Share this post Link to post Share on other sites
ronyoto 24 Posted December 26, 2011 ecco le foto ponticellato elemento ponticellato con filo di rame elemento incriminato... credo sia proprio un fusibile/termostato che si interrompe se si superano i valori (130° C , 10 A , 250 V) è un po' scomodo da smontare perchè è fissato con dei rivetti... l'ho anche trovato su ebay! è un fusibile termico... eccolo http://www.ebay.it/itm/2pz-Fusibili-Fusibile-termico-130-C-/250935055211?pt=Componenti_elettronici_passivi&hash=item3a6ce5136b#ht_1802wt_1164 Share this post Link to post Share on other sites
discus69 36 Posted December 26, 2011 Ciao Enrico, si è un fusibile termico che in questo caso funge da termostato. La sostituzione è abbastanza semplice se si hanno un minimo le basi di saldatura a stagno. Una volta procurato il fusibile termico, basterà rimovere il vecchio tagliando i reofori a circa 5 mm, per parte dai rivetti. Poi tagliando i reofori del nuovo TF, portando la misura totale 10 mm circa in più di quello bruciato, che ormai avrai tra le mani. Una volta riposizionato il TF nuovo, non dovrai far altro che saldare i reofori ai moncherini da 5mm rimasti fissati ai rivetti. Considerato che la lega saldante di riporto è solitamente 60/40 avrai una temperatura di fusione intorno ai 270°C, che è di gran lunga superiore alle temperature di utilizzo della resistenza. L'uso prolungato nelle condizioni attuali, con ponticello, è da sconsigliarsi visto che , mancando un sistema di controllo della temperatura, potrebbe bruciarsi la resistenza rendendo irreparabile il danno in primis, e poi si ha anche il rischio incendio che sarebbe meglio scongiurare Mi auguro di essere stato esaustivo comunque detto questo, visto che l'essicatore è nuovo, io tenterei la sostituzione attraverso il venditore da cui hai effettuato l'acquisto . Se hai bisogno altre info sono qua . Roberto Share this post Link to post Share on other sites
ronyoto 24 Posted December 26, 2011 Ciao Enrico, si è un fusibile termico che in questo caso funge da termostato. La sostituzione è abbastanza semplice se si hanno un minimo le basi di saldatura a stagno. Una volta procurato il fusibile termico, basterà rimovere il vecchio tagliando i reofori a circa 5 mm, per parte dai rivetti. Poi tagliando i reofori del nuovo TF, portando la misura totale 10 mm circa in più di quello bruciato, che ormai avrai tra le mani. Una volta riposizionato il TF nuovo, non dovrai far altro che saldare i reofori ai moncherini da 5mm rimasti fissati ai rivetti. Considerato che la lega saldante di riporto è solitamente 60/40 avrai una temperatura di fusione intorno ai 270°C, che è di gran lunga superiore alle temperature di utilizzo della resistenza. L'uso prolungato nelle condizioni attuali, con ponticello, è da sconsigliarsi visto che , mancando un sistema di controllo della temperatura, potrebbe bruciarsi la resistenza rendendo irreparabile il danno in primis, e poi si ha anche il rischio incendio che sarebbe meglio scongiurare Mi auguro di essere stato esaustivo comunque detto questo, visto che l'essicatore è nuovo, io tenterei la sostituzione attraverso il venditore da cui hai effettuato l'acquisto . Se hai bisogno altre info sono qua . Roberto Ciao Roberto anch'io avevo pensato di saldarlo sopra per evitare di togliere quei rivetti, quindi mi confermi che può essere la soluzione migliore? certo usarlo con il ponticello non è la cosa giusta... l'ho fatto in questi giorni giusto perchè avevo già tagliato la roba da essiccare e mi scocciava buttarla via ma ero alquanto in paranoia perchè come giustamente hai detto c'è il rischio che surriscaldandosi possa anche andare a fuoco... intanto ho scritto alla DCG (ma anche al venditore) per sapere se hanno un centro assistenza qui in zona... avendolo comprato a distanza tramite ebay altrimenti dovrei rispedirlo a mie spese (suppongo) e non credo sia molto conveniente visto il valore dell'oggetto... vediamo cosa mi rispondono... intanto grazie mille per l'aiuto Share this post Link to post Share on other sites
discus69 36 Posted December 26, 2011 Ciao Roberto anch'io avevo pensato di saldarlo sopra per evitare di togliere quei rivetti, quindi mi confermi che può essere la soluzione migliore? Si è una valida soluzione. Anzi si potrebbe anche far passare i reofori all'interno dei rivetti e saldarli insieme, visto che dalla foto sono in ottone ed la lega di stagno/piombo aderisce ottimamente con quel materiale, rendendo ancor più solidale il contatto elettrico. Roberto Share this post Link to post Share on other sites
danilo 5 Posted December 26, 2011 Mi permetto di dare un consiglio, perfetto il procedimento di sostituzione del fusibile termico, unica cosa a cui fare attenzione sono le saldature, il fusibile fonde a 130°, se all'atto delle saldature si supera questa temperatura si rischia di danneggiare il fusibile termico, questo è anche il motivo per il quale viene fissato con i rivetti o in altre applicazioni con giunti a pressione, in poche parole, cerca di riscaldare il meno possibile i terminali del fusibile durante le saldature ciao danilo Share this post Link to post Share on other sites
ronyoto 24 Posted December 27, 2011 grazie mille per i preziosi consigli... è un'operazione apparentemente semplice ma và fatta con rapidità e precisione... vi farò sapere Share this post Link to post Share on other sites
discus69 36 Posted December 27, 2011 Mi permetto di dare un consiglio, perfetto il procedimento di sostituzione del fusibile termico, unica cosa a cui fare attenzione sono le saldature, il fusibile fonde a 130°, se all'atto delle saldature si supera questa temperatura si rischia di danneggiare il fusibile termico, questo è anche il motivo per il quale viene fissato con i rivetti o in altre applicazioni con giunti a pressione, in poche parole, cerca di riscaldare il meno possibile i terminali del fusibile durante le saldature ciao danilo Quoto in pieno Danilo, questa è una cosa che avevo dato per scontato e avevo dimenticato di evidenziare. Bravo Danilo Roberto Share this post Link to post Share on other sites
ronyoto 24 Posted December 27, 2011 una cosa mi viene in mente... alla fine forse avrei preso il severin, che costa uguale ma forse è + affidabile... tanto il variatore di temperatura non lo sto usando in quanto lo metto sempre alla temperatura massima (70°) e già così si impiegano 24 ore perchè cmq la temperatura dell'aria che esce non mi sembra sia a 70° Share this post Link to post Share on other sites
danilo 5 Posted December 27, 2011 Ciao, premetto che non sono un intenditore ma 70° non sono troppi per l'essicazione? sicuramente si essica in minor tempo ma credo che si corra il rischio di perdere molto in qualità, a 70° è quasi una cottura più che una essicazione, sbaglio o comunemente si essica a 40-50°? lo chiedo per regolarmi con le prossime essicazioni anzi, dovrò anche controllare il mio essicatore a che temperatura lavora dato che non ha regolazione, al limite metterò un regolatore di tensione in modo da poter controllare meglio la temperatura ciao danilo Share this post Link to post Share on other sites
il bolgherese 40 Posted December 27, 2011 Ragazzi........ per me un solo nome Tauro essiccatori!!!!!!!!!! Costa un pò, ma la qualità del prodotto è altissima. Share this post Link to post Share on other sites
ronyoto 24 Posted December 27, 2011 Ciao, premetto che non sono un intenditore ma 70° non sono troppi per l'essicazione? sicuramente si essica in minor tempo ma credo che si corra il rischio di perdere molto in qualità, a 70° è quasi una cottura più che una essicazione, sbaglio o comunemente si essica a 40-50°? lo chiedo per regolarmi con le prossime essicazioni anzi, dovrò anche controllare il mio essicatore a che temperatura lavora dato che non ha regolazione, al limite metterò un regolatore di tensione in modo da poter controllare meglio la temperatura ciao danilo ciao Danilo sul forum moltissimi hanno sempre usato il Severin che non ha appunto il variatore di temperatura e hanno essiccato sempre senza alcuni problemi... anch'io leggendo sul forum ho sempre letto questa cosa dei 40-50° quindi al posto del severin ho preso questo essiccatore DCG che è praticamente uguale al severin ma ha anche una manopola per regolare la temperatura... ce l'ho da poco ma ho già essiccato diverse cose (peperoncini, aglio e cipolla) e alla fine preferisco metterlo al massimo perchè peperoncini carnosi come gli habanero impiegano molto tempo a diventare completamente secchi... a mio avviso come ho scritto prima i 70° che sono indicati sono teorici perchè l'aria che esce dalla ventola non mi sembra sia a 70°... cmq ti posso dire che assolutamente non si tratta di cottura ma di una lenta essiccazione e il risultato e ottimo, i peperoncini mantengono piccantezza, aroma, gusto e colore... magari l'estate prossima proverò anche ad essiccare a temperatura più bassa per vedere se ci sono differenze... Share this post Link to post Share on other sites
ronyoto 24 Posted December 27, 2011 Ragazzi........ per me un solo nome Tauro essiccatori!!!!!!!!!! Costa un pò, ma la qualità del prodotto è altissima. eh immagino... ma sono senza lavoro da due anni e mezzo e in questo periodo cerco di risparmiare su tutto... Share this post Link to post Share on other sites
vitagliano 13 Posted December 27, 2011 Ecco il regalo della mia dolce metà di quest'anno un bel Rommelsbacher DA750 Non ne avevo mai sentito parlare di questa marca ma per quel che costa spero sia valida e poi io confido sempre nella qualità dei Tedeschi. Share this post Link to post Share on other sites
discus69 36 Posted December 27, 2011 Ciao, premetto che non sono un intenditore ma 70° non sono troppi per l'essicazione? sicuramente si essica in minor tempo ma credo che si corra il rischio di perdere molto in qualità, a 70° è quasi una cottura più che una essicazione, sbaglio o comunemente si essica a 40-50°? lo chiedo per regolarmi con le prossime essicazioni anzi, dovrò anche controllare il mio essicatore a che temperatura lavora dato che non ha regolazione, al limite metterò un regolatore di tensione in modo da poter controllare meglio la temperatura ciao danilo Io ho preso il severin e, mancando una regolazione della temperatura, lo modificato COSI' . Utilizzo una temperatura tra i 35 max 40 °C per l'essicazione dei pepper destinati a diventare polveri e 25 max 30 °C per quelli destinati a fare l'olio piccante. Anche il severin senza regolatore arriva a circa 70°C , ma ho constatato si che essica in un tempo minore pero' le polveri hanno un retroaroma tostato e quelli per l'olio perdono l'aroma pur mantenendo la piccantezza. L'applicazione di termoregolatori rende affidabilissimo l'essicatore non raggiungendo prezzi proibitivi e rimanendo molto al di sotto di quelli professionali. Il punto a favore del severi rispetto a quallo di enrico è che è dotato, nel supporto su cui è avvolta la resistenza, di un termostato bimetallico che, se viene raggiunta la temperatura prevista dal costruttore arresta il riscaldamento e lo ripristina una volta scesa. Roberto Share this post Link to post Share on other sites
