Stefania 4,329 Posted November 22, 2009 Un'altra gradita sorpresa che ha ricevuto Claudio ma che utilizzerò io ... Ecco la speciale polvere K I due vasetti contengono polvere affumicata di adobo verde e aji amarillo. Il vaso più grande contiene un mix di aromi e peperoncino per la preparazione del chili! Grazie Kirmen! (K sta per Kirmen1980) A proposito, sei sicuro che la quantità di polvere che ci hai inviato sia per un chilo di carne? Sembra tanta. Magari prima ne metto uno/due cucchiai e assaggio ... Share this post Link to post Share on other sites
kirmen1980 10 Posted November 22, 2009 Un'altra gradita sorpresa che ha ricevuto Claudio ma che utilizzerò io ... Ecco la speciale polvere K I due vasetti contengono polvere affumicata di adobo verde e aji amarillo. Il vaso più grande contiene un mix di aromi e peperoncino per la preparazione del chili! Grazie Kirmen! (K sta per Kirmen1980) A proposito, sei sicuro che la quantità di polvere che ci hai inviato sia per un chilo di carne? Sembra tanta. Magari prima ne metto uno/due cucchiai e assaggio ... si sono sicurissimo, però ovviamente può andare a gusti, per i palati piu piccanti la dose è quella, se invece vuoi mangiarla anche tu mettine di meno magari per fare una prova puoi fare 250gr di carne trita e 20 gr di polvere per chili. p.s. ci tengo a precisare che la polvere non l'ho fatta io mia l'ho acquistata su peppermania (che è il mio sito preferito). comunque per chi viene al pranzo di domenica 6 dicembre avrà modo di assaggiare questa polvere ed anche altre Share this post Link to post Share on other sites
kirmen1980 10 Posted December 1, 2009 l'hai provata? Share this post Link to post Share on other sites
mich 71 Posted December 1, 2009 Kirmen, è "la mia"? Beh, se è lei è davvero davvero ottimissima! Share this post Link to post Share on other sites
Stefania 4,329 Posted December 1, 2009 l'hai provata? Abbiamo provato quelle affumicate ... Molto buone! Giovedì sera ho ospiti a cena e il piatto forte sarà "chili con carne" ... Occasione giusta per provare la polverina K! Share this post Link to post Share on other sites
kirmen1980 10 Posted December 2, 2009 Kirmen, è "la mia"? Beh, se è lei è davvero davvero ottimissima! si è come quella che ti avevo dato Share this post Link to post Share on other sites
kirmen1980 10 Posted December 2, 2009 Abbiamo provato quelle affumicate ... Molto buone! Giovedì sera ho ospiti a cena e il piatto forte sarà "chili con carne" ... Occasione giusta per provare la polverina K! ok aspetterò il vostro responso Share this post Link to post Share on other sites
