Presentazione nuovo arrivato

[kendalen 0]

Ciao a tutti

Approdo anch'io su questo forum in seguito a una navigazione lunga e tempestosa, alla ricerca di informazioni su quel cibo così prelibato che solo a pensarci mi viene l'acquolina in bocca.

Ho sempre adorato il piccante, sotto qualsiasi forma, e i peperoncini, naturalmente, la fanno da padrone. Solo che, come penso molti, per me il peperoncino è sempre stato... beh, il peperoncino. Senza distinzioni. Non mi sono mai interessato più di tanto alle varie differenze finché, un giorno, incocciai in un articolo di Repubblica che riguardava il curry più piccante al mondo. Fu così che scoprì l'esistenza del Naga e da allora ho cominciato a cercare informazioni più precise. Mesi dopo, alla festa di fine anno della scuola materna di mia figlia, su pressioni della piccola (pressioni invero molto blande) acquistai al mercatino quella che si diceva essere una piantina di peperoncino: un vasetto nero con dentro un ramoscello apparentemente asfittico che però, a distanza di qualche tempo, è esploso in una nuvoletta per me (ignaro ignorante) sorprendente:

Credo sia stata la scintilla che ha acceso in me il fuoco di voler tentare la coltivazione dei peperoncini. Di nuovo, mi son messo su internet a cercare notizie in merito (sono informatico, ahime, e la rete è la mia fonte - tra l'altro, grazie a questo post ho dovuto sistemare il bluetooth sul Jaunty Jackalope del mio Asus.... ok, ok, sono nerd...) e tramite giri strani sono finalmente atterrato su un blog che penso conoscerete tutti. Più di preciso su questo post. Da lì a qui, il passo è stato brevissimo.

Mi sono letto molti thread e mi sono finalmente reso conto di quanto poco sapessi (e soprattutto di quanto poco ho assaggiato!). Vedendo le vostre coltivazioni, e dopo aver asciugato la copiosa acquolina, ho capito che la cosa deve essere affrontata con un certo criterio e che la mia piantina era cosa ben umile (e che poi, magari, manco è peperoncino).

Mi accingo quindi a questa nuova avventura - che comincerò da settembre, dopo aver fatto un salto in Salento (dove mi aspetta la "Nutella" di peperoncino fatta dalla suocera!): spero abbiate pazienza e riusciate a sopportare sia le mie domande che temo per voi saranno tante e magari stupide / banali, sia uno dei miei peggiori difetti, la grafomania...

[nipotastro 1,360]

Benvenuto!

 

Avrai di che sfiziarti ...e se hai una sala server hai gia' una buona base per la semina anticipata

[Lonewolf 18,170]

Benvenuto!

Mi fa piacere sapere che a distanza di tanto tempo il mio blog colpisce ancora

[Piccantilly 15]

Ciao Kendalen, benvenuto tra noi

 

Scrivi pure tanto, perché a me personalmente di persona fa molto piacere, ma penso che anche al resto dei capsico-dipendenti faccia piacere postare sul forum. In definitiva: datti da fare !!!

[Stefania 4,329]

Benvenuto!

 

Il forum si arricchisce sempre di più ... blogs, gallerie fotografiche e ora anche questo sito

[kendalen 0]

Grazie a tutti per il caliente benvenuto!

[mammoccio 7]

Benvenuto anche da un'altro linuxaro informatico, scoprirai che MOLTI informatici son capsico dipendenti!

La nutella salentina è buonissima (anche se la versione di mia madre assomiglia più al ketchup che alla nutella!), se puoi chiedi la ricetta e postala!

Ciao e posta a più non posso senza problemi

 

Vito

[mich 71]

Benvenuto tra le fiamme del pepsss!

 

Complimenti per la presentazione! Non sei l'unico a grafare allegramente... ecco uno dei miei "capolavori" (io lo rileggo tutt'ora e ne rimango entusiasta ogni volta... sorry per l'eccessiva autostima!!! ) QUI.

 

A tale proposito, ti consiglio di fare una visitina qui per saperne di più sulla Stuard...

 

Per tutto il resto... buona avventura e chiedi, chiedi, chiedi, non esistono domande stupide!

[kendalen 0]

@mammoccio: compagno di pinguinesche abitudini, non ho ancora avuto modo di assaggiarla, è una sorpresa che mi ha fatto quest'anno, ma cercherò di carpire la ricetta con ogni mezzo!

 

@mich: bellissimo il reportage, la tua autostima è giustificata! Molto interessante il sito della Stuard, ma da quello che avevo capito (evidentement mal-capito) non avevano in catalogo super hot: invece nel catalogo 2009 ci sono sia vari habanero sia i naga morich (e gli hot lemon, insomma i 3 che mi interessano :P ). La cosa si fa vieppiù golosa!

[mich 71]

@mammoccio: compagno di pinguinesche abitudini, non ho ancora avuto modo di assaggiarla, è una sorpresa che mi ha fatto quest'anno, ma cercherò di carpire la ricetta con ogni mezzo!

 

@mich: bellissimo il reportage, la tua autostima è giustificata! Molto interessante il sito della Stuard, ma da quello che avevo capito (evidentement mal-capito) non avevano in catalogo super hot: invece nel catalogo 2009 ci sono sia vari habanero sia i naga morich (e gli hot lemon, insomma i 3 che mi interessano :P ). La cosa si fa vieppiù golosa!

 

 

Grazie kendalen!

 

Per i semi, Hot Lemon e Naga Morich io ne avrò sicuramente da scambiare sul forum. Habanero... sì, anche qui qualcosina dovrei avere (Habanero Gambia e Habanero Maldivian). Ma non temere, lo scambio semi inizierà a fine ottobre e si protrarrà fino... all'inizio della semina 2010... e anche oltre! Sono certo che troverai qui sul forum tutto quello che cerchi.

 

Ciò non toglie che acquistare alla Stuard sia una bellissima cosa! Ti consiglio davvero di visitarla (ci sarà la mostra mercato ad ottobre, come ogni anno) e fare gli aquisti sul posto. Il Dr. Dadomo ("il mentore") è gentilissimo e molto esperto di peppers!

 

Una piccola precisazione: gli Habanero non sono Super Hot

[kendalen 0]

Grazie kendalen!

 

Per i semi, Hot Lemon e Naga Morich io ne avrò sicuramente da scambiare sul forum. Habanero... sì, anche qui qualcosina dovrei avere (Habanero Gambia e Habanero Maldivian). Ma non temere, lo scambio semi inizierà a fine ottobre e si protrarrà fino... all'inizio della semina 2010... e anche oltre! Sono certo che troverai qui sul forum tutto quello che cerchi.

 

Troppo gentile. Ho il grosso timore di non riuscire a farci nulla, con i semi. Cioè, temo di non essere in grado di farli manco germinare. Avrei paura di sprecarli, insomma... Però da qualche parte bisogna pure cominciare, no?

 

Ciò non toglie che acquistare alla Stuard sia una bellissima cosa! Ti consiglio davvero di visitarla (ci sarà la mostra mercato ad ottobre, come ogni anno) e fare gli aquisti sul posto. Il Dr. Dadomo ("il mentore") è gentilissimo e molto esperto di peppers!

 

Sono tentatissimo. Se riesco a convincere anche mia moglie, ci sarò senz'altro.

 

Una piccola precisazione: gli Habanero non sono Super Hot

 

E qui potete notare come un esemplare di niubbus infamiis riesca a farsi una grassa e ricca figura di letame entro i suoi primi 5 post...

[mich 71]

Ma quale figuuraaa!!! Va bene, va bene così!

 

Per ottobre, parecchi di noi ci vanno ogni anno... giusto per sapere e dare uno stimolo alla mugliera!

[zagor69 3]

Benvenuto dal Gargano e dintorni, gradita la ricetta dwella suocera da scopiazzare

[kirmen1980 10]

benvenutoooooooooooo

[SpazzaVento 0]

Un po' in ritardo, ma..... BENVENUTO!!!!

 

Ehmmm... ma la "nutella" poi??? Slurppp...

[Rubber 0]

Benvenuto anche da parte mia

[siRNA 1]

Benvenuto

[cisco110 0]

Ciao e benvenuto !!!