glossy 0 Posted June 20, 2009 tutti leggiamo ovunque di questa famosa placenta...ho cercato sul forum si spiega che è la parte interna dove sono attaccati i semi, ma in fatto concreto, visivamente qual'è? tutta la parte interna del frutto o solo quelle specie di rientranze che sono tipiche dei peperoni? insomma potreste postare una foto di questa placenta? grazie mille Share this post Link to post Share on other sites
Stefania 4,329 Posted June 20, 2009 tutti leggiamo ovunque di questa famosa placenta...ho cercato sul forum si spiega che è la parte interna dove sono attaccati i semi, ma in fatto concreto, visivamente qual'è? tutta la parte interna del frutto o solo quelle specie di rientranze che sono tipiche dei peperoni? insomma potreste postare una foto di questa placenta? grazie mille La placenta e' formata dalle costole dove sono attaccati i semi. Per intenderci, quella parte (di solito bianca) che si butta quando si preparano i peperoni dolci per la peperonata o l'insalata. In alcune varieta' superhot pero' sembra che l'intera parete interna del frutto sia rivestita da tessuto placentale; poiche' nel tessuto placentale risiedono le ghiandole che secernono capsaicina, l'effetto e' scontato ... Share this post Link to post Share on other sites
glossy 0 Posted June 20, 2009 sembra tutta placenta o è effettivamente tutta placenta? La placenta e' formata dalle costole dove sono attaccati i semi.Per intenderci, quella parte (di solito bianca) che si butta quando si preparano i peperoni dolci per la peperonata o l'insalata. In alcune varieta' superhot pero' sembra che l'intera parete interna del frutto sia rivestita da tessuto placentale; poiche' nel tessuto placentale risiedono le ghiandole che secernono capsaicina, l'effetto e' scontato ... Share this post Link to post Share on other sites
Stefania 4,329 Posted June 20, 2009 E' uno strato di placenta, piu' sottile che nelle zone dove sono attaccati i semi e non sempre continuo ... A volte sulla placenta si notano delle piccole goccioline dall'apperenza oleosa ... trasuda letteralmente capsaina Share this post Link to post Share on other sites
