Poblano??

[podista 1]

Scusate la mia ignoranza,ma ho visto nel blog di Seemie(molto bello complimenti)un Poblano maturo rosso,mentre ho sempre pensato che rimanesse verde anche da maturo(anche chi mi ha dato i semi mi ha confermato che rimangono verdi)e non che facesse come i Jalapeno per intendersi;ora la mia domanda è:si puo trattare di una varietà diversa,oppure io ho colto i miei poblano(per farci i semi)immaturi????????

Questi sono i miei

 

 

 

P.S Scusate ma forse ho sbagliato dove postare,sarebbe stato meglio in specie e varietà da identificare,sorry.

[Lonewolf 18,147]

Non l'ho mai coltivato, ma il DB di thechileman dice "dark shiny green ripening to reddish brown";

quindi a maturazione dovrebbe essere "marrone rossastro".

 

Anche su fiery-foods si parla di marrone e rosso a maturazione.

http://www.fiery-foods.com/index.php?optio...&Itemid=149

[podista 1]

Grazie Claudio,questo spiegherebbe la mia difficoltà a far seccare i semi,se effettivamente i frutti non erano maturi,non lo erano neppure i semi e quindi ecco perchè diventavano secchi e scuri

[seemie 4]

tirata in causa...

intanto preciso che il mio poblano proviene da semi acquistati, quindi non ho garanzie, ma i frutti mi sono sembrati abbastanza corrispondenti alle descrizioni disponibili in giro

 

ci mette tantissimo a maturare, forse per questo ti è sembrato che non dovesse farlo mai

a un certo punto però inizia a cambiare colore a macchie, non tutto insieme come altri annuum

i semi sono... proporzionati al frutto, veramente grossi, e ho preferito seccarli per parecchi giorni per essere sicura

tuttavia sono decisamente chiari

[homerpaper 2]

Confermo quando è maturo è rosso !!!

[podista 1]

Grazie a tutti.

 

 

Seemie complimenti ancora per il tuo blog,mi sa che ci prenderò delle ricettine