Stefania 4,329 Posted October 2, 2013 Compilatore: Lonewolf 2013 Capsicum pubescens Ruiz & Pav. Rocoto Otavalo Proveniente dall'Ecuador, da tribù otavalo, P. Onore. I semi sono neri di forma irregolare. La pianta cresce disordinata con rami alla base sviluppati orizzontalmente e polloni vigorosi eretti. E' alta circa 1,5 m con diametro chioma di circa 1,5 m; il fusto è lignificato dalla base, è di colore marroncino, non è pubescente. I rami sono verdi e leggermente pubescenti. Le foglie sono ovate lunghe 12 cm e larghe 8 cm e sono pubescenti; sono di colore verde scuro sulla pagina superiore e verde nella pagina inferiore. I fiori sono singoli per nodo con nodi ravvicinati (a volte sembra ci siano due fiori sullo stesso nodo), il peduncolo è eretto, ricurvo in basso prima della corolla (che è quindi rivolta in basso), è verde ed è lungo 5-6 cm. Il calice ha 5 denti ridotti orizzontali. La corolla è stellata con petali ben separati, di colore viola chiaro con striature bianche, a volte è quasi bianca; sono presenti macchie bianche pentagonali alla base; la corolla è viola anche all'esterno. Le antere sono viola, i filamenti viola, il pistillo viola, lo stigma verde leggermente clavato, l'ovario è verde. Il frutto è allungato e misura circa 8-10 cm di lunghezza e 3 cm di diametro, è liscio, ha sezione ellittica e apice ottuso. Il calice ha 5 denti evidenti; il picciolo è lungo. Il frutto è verde da immaturo e matura gradualmente a rosso; quando è maturo perde consistenza. Il frutto ha polpa spessa. La pianta è produttiva in autunno. La piccantezza è media con azione rapida. Utilizzo indicato per la produzione di salse, polvere e ripieno. 1 Share this post Link to post Share on other sites
