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paopao

tecnica per l estrazione dei semi hai peperoncini tipo cayenna

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paopao

come da titolo io faccio cosi,

 

prendete il peperoncino e cominciate a rullarlo fra le dita tipo fare una sigaretta, un pirulino, o una c...a. senza pigiare troppo alla fine

tagliate la testa al pepp mettelo atesta in giu sotto un bicchierino di plastica e rullate ancora. vedrete cadere i semi uno a uno senza toccarne neanche uno con mano....

ciao se trovo il video lo posto

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tribo75

é quello che faccio con i cayenna e simili, funziona anche con goat's weed e purrira ma non solo, qualche volta ho usato questa tecnica con piccoli ornamentali come i numex twilight.

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Dr Pepper

io li apro ancora con un coltellino e li maneggio a mani nude... e bello sentire a distanza di tempo il piccante sulle dita anche dopo esserti lavato le mani più volte..... masochista ?.... forse

post-919-1289496602.jpg

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paopao
io li apro ancora con un coltellino e li maneggio a mani nude... e bello sentire a distanza di tempo il piccante sulle dita anche dopo esserti lavato le mani più volte..... masochista ?.... forse

 

peccanto che il piccante sulle mani finisca dappertuto specie in parti sensibili

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paopao

video qui dice un sacco di fregnacce gordon ramsey ma la tecnica è quella

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Dr Pepper
video qui dice un sacco di fregnacce gordon ramsey ma la tecnica è quella

 

 

 

ma il limone blocca il piccante sulle dita ? non lo sapevo... sono abbastanza scettico ma proverò ...

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tribo75
video qui dice un sacco di fregnacce gordon ramsey ma la tecnica è quella

 

Non capisco perchè usare quella tecnica per poi aprirlo completamente, io la uso se devo affettarlo e ottenere rondelle.

Se lo si apre in due come ha fatto lui tanto vale usare la punta del coltello per togliere i semi perchè si fà prima.

 

Il limone può servire a levare il piccante se è poco e superficiale, se la capsaicina è penetrata in profondità non serve a niente così come non servono nemmeno il latte o il burro o il bicarbonato, chiunque abbia provato di persona lo sa.

Qualche settimana fa ho pulito tre etti di habanero chocolate e per esattezza ho levato tutti i semi da ogni frutto, di molti la placenta era diventata molle ed ho dovuto usare le dita.

Nonostante avessi i guanti di lattice si sono impregnati talmente tanto che l'olio essenziale è passato all'interno attraverso il lattice e verso la fine hanno iniziato a bruciarmi le dita.

Ho tolto i guanti e controllato ma non c'erano buchi, comunque in breve tempo le dita hanno iniziato a bruciarmi talmente tanto da non poter sopportare il dolore.

Dopo avre provato con lo sgrassatore liquido, il limone, il burro, l'ammollo nel latte, l'ho finita con le mani in acqua e ghiaccio fino alle 4 di mattina.

Non appena provavo a levarle dall'acqua in poche decine di secondi il dolore diventava fortissimo, una vera e propria ustione chimica.

Ho scoperto che funziona molto bene l'accoppiata guanto di lattice sopra ai guantini usa e getta del reparto ortofrutta dei supermercati, quelli sottili e trasparenti che evidentemente non sono porosi e non permettono all'oleoresina di penetrare.

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paopao
Non capisco perchè usare quella tecnica per poi aprirlo completamente, io la uso se devo affettarlo e ottenere rondelle.

Se lo si apre in due come ha fatto lui tanto vale usare la punta del coltello per togliere i semi perchè si fà prima.

 

Il limone può servire a levare il piccante se è poco e superficiale, se la capsaicina è penetrata in profondità non serve a niente così come non servono nemmeno il latte o il burro o il bicarbonato, chiunque abbia provato di persona lo sa.

Qualche settimana fa ho pulito tre etti di habanero chocolate e per esattezza ho levato tutti i semi da ogni frutto, di molti la placenta era diventata molle ed ho dovuto usare le dita.

Nonostante avessi i guanti di lattice si sono impregnati talmente tanto che l'olio essenziale è passato all'interno attraverso il lattice e verso la fine hanno iniziato a bruciarmi le dita.

Ho tolto i guanti e controllato ma non c'erano buchi, comunque in breve tempo le dita hanno iniziato a bruciarmi talmente tanto da non poter sopportare il dolore.

Dopo avre provato con lo sgrassatore liquido, il limone, il burro, l'ammollo nel latte, l'ho finita con le mani in acqua e ghiaccio fino alle 4 di mattina.

Non appena provavo a levarle dall'acqua in poche decine di secondi il dolore diventava fortissimo, una vera e propria ustione chimica.

Ho scoperto che funziona molto bene l'accoppiata guanto di lattice sopra ai guantini usa e getta del reparto ortofrutta dei supermercati, quelli sottili e trasparenti che evidentemente non sono porosi e non permettono all'oleoresina di penetrare.

 

CMQ ho detto la tecnica non l uso che ne fa lui.. lui li cucina :thumbsup:

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LorenzoNeon

Ue ue ammericàà...hai scupèrto il peperoncino ahh e bbravo bravo!

 

Ma spiecami un-acosa, ma pperche poi lo tòcchi conlle ddita? Ammericàààààà yamme buonoooo :thumbsup:

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paopao
Ue ue ammericàà...hai scupèrto il peperoncino ahh e bbravo bravo!

 

Ma spiecami un-acosa, ma pperche poi lo tòcchi conlle ddita? Ammericàààààà yamme buonoooo :thumbsup:

 

adesso mi dici il nome del tuo pusher

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hot cat
adesso mi dici il nome del tuo pusher

.Michel.. "il cognome non lo dico" :thumbsup::lol:

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Lonewolf
Non appena provavo a levarle dall'acqua in poche decine di secondi il dolore diventava fortissimo, una vera e propria ustione chimica.

 

Gia' provato! Esperienza indimenticabile, ma sapere che prima o poi passa ... aiuta!

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