Dente di Coyote Red

L'altro mese ho trovato presso un vivaio della zona delle belle piantine di Coyote. Spinto dalla curiosità, ho voluto vedere cosa ne veniva fuori da una di queste, scegliendo la qualità rossa, anche se quella bianca e gialla avevano gia' i fiori.

Purtroppo il giardino della mia casa ha poche ore di sole e credo che questa carenza influisca sullo sviluppo della pianta perche' i fiori sono sbocciati quasi subito ma per ora di frutti non se ne vedono.

La pianta, ho scoperto dopo, proviene da un vivaio di un mio amico che fa questo lavoro da tanti anni e ha voluto quest'anno prediligere la qualità alla quantità. Ho trovato Carolina Reaper, Habanero di ogni colore, Seven Pod Primo,Joan, tutta la varietà Bhot Jolokia e un'altra pianta da me sempre preferita (a dire il vero amo anche il Cayenna Red), L'Habanero Red delle Antille, per il suo profumo e intensità di sapore.

Speriamo che arrivino presto i frutti in modo da riempire questa galleria con un po' di colore che non sia solo il verde!!!