Identificazione piante

[Zellaverde 1]

Queste piantine sono state piantate da mio padre ma ne ignora la qualità. Sono alte una 30ina di cm, e da quello che mi dice piccano molto, almeno per i suoi standard.

Saranno buoni almeno per fare un po' di salsa?!?

[takkomatto 115]

va che bei peppers. io volevo piantare qualcosa di simile ma non li ho trovati in giro. Sembrerebbe un cayenna lungo o simile

[HoRuS 96]

Sono degli annuum, tipo Cayenna lungo... quindi la piccantezza è limitata.... (poi va a sensibilità)

[Zellaverde 1]

Allora qualcosa la sto imparando! Avevo pensato fossero proprio dei cayenna, ma guardando la lunghezza non ero proprio convinto.

La piccantezza sarà anche limitata, ma una salsina la si può fare di sicuro.

@Takkomatto Se vuoi i semi ricordamelo quando sarà il momento.

[HoRuS 96]

Certo che la puoi fare.

Io però ho scoperto questo forum 3 anni fa cercando informazioni su peperoncini piccanti perchè i Cayenna che avevo non piccavano quasi nulla...

[Zellaverde 1]

Sono sul binario buono i naga morich, quelli dici che vanno meglio?

[big jolokia 2,236]

Secondo me la differenza di piccantezza tra un Cayenna e un Naga morich è un po' come la diffrenenza tra un Campari soda e un buon Assenzio: tutti e 2 sono alcolici, ma la differenza di gradazione è abissale :lol:

 

roberto

[HoRuS 96]

Secondo me la differenza di piccantezza tra un Cayenna e un Naga morich è un po' come la diffrenenza tra un Campari soda e un buon Assenzio: tutti e 2 sono alcolici, ma la differenza di gradazione è abissale :lol:

 

roberto

 

aaahaaaaa! Alcolizzato!

[Zellaverde 1]

Non mi far pensare all'assenzio! qui non riesco a trovarne buono come in spagna

[claudi 354]

Sono degli annuum, tipo Cayenna lungo... quindi la piccantezza è limitata.... (poi va a sensibilità)

ci si può saturare con la quantita,fatti in padella in agrodolce da soli piccano più dei peperoni dolci fatti in padella con aggiunta di mezzo naga,l'ho provato nel 2012

[Rapace 9,606]

Secondo me la differenza di piccantezza tra un Cayenna e un Naga morich è un po' come la diffrenenza tra un Campari soda e un buon Assenzio: tutti e 2 sono alcolici, ma la differenza di gradazione è abissale :lol:

 

roberto

Non mi far pensare all'assenzio! qui non riesco a trovarne buono come in spagna

 

Mi sa che non avete mai bevuto l' assenzio della Repubblica Ceca....... (in Francia e Spagna io non ne ho mai trovato di così buono)

[big jolokia 2,236]

Ammetto di non averlo mai assaggiato quello della Repubblica Ceca, tuttavia ho una corsia preferenziale in questo senso (la moglie di un carissimo amico e pure lei carissima amica, che è "del posto") e quindi alla prossima occasione chiederò se possibile di farmi avere una bottiglia... hai suggerimenti su marche e modelli ?

 

roberto

[Rapace 9,606]

Per me Prazsky Absinth (parecchio amaro - 70 gradi o piu') ... per qualcosa di piu' "bevibile": Sebor Absinth (credo si sia comunque piu' di 50 gradi).

Rispetto ai Francesi e Spagnoli sono parecchio piu' amari (in quelli Francesi e Spagnoli che ho provato io c'era sempre un qualche sapore di anice o simile... mentre qui non si sente o quasi).

[big jolokia 2,236]

Grazie mille, in settimana mi attivo

 

roberto

[Lonewolf 18,105]

Per l'assenzio ... segnalo che la pianta (Artemisia absinthium) cresce spontanea nel Nord Italia (non so nel Centro-Sud) e sul forum dovrebbe esserci la ricetta (oppure chiedete a Stefania )

[big jolokia 2,236]

... segnalo che la pianta (Artemisia absinthium) cresce spontanea ...

non ricordarmelo per favore, è peggio della gramigna: non so come fare a debellarla

 

roberto

[Stefania 4,329]

Ecco la ricetta ...

[Rapace 9,606]

Per l'assenzio ... segnalo che la pianta (Artemisia absinthium) cresce spontanea nel Nord Italia (non so nel Centro-Sud) e sul forum dovrebbe esserci la ricetta (oppure chiedete a Stefania )

 

Nel sud non so dirti. In Toscana di sicuro si alla grande.

[Zellaverde 1]

gli italiani; popolo di poeti, navigatori, coltivatori di peperoncini e... Ubriaconi!

[Rapace 9,606]

gli italiani; popolo di poeti, navigatori, coltivatori di peperoncini e... Ubriaconi! Buongustai esperti di liquori

[HoRuS 96]

Per me Prazsky Absinth (parecchio amaro - 70 gradi o piu') ... per qualcosa di piu' "bevibile": Sebor Absinth (credo si sia comunque piu' di 50 gradi).

Rispetto ai Francesi e Spagnoli sono parecchio piu' amari (in quelli Francesi e Spagnoli che ho provato io c'era sempre un qualche sapore di anice o simile... mentre qui non si sente o quasi).

Buono a sapersi, io detesto l'anice

[Giampietro 500]

Nel sud non so dirti. In Toscana di sicuro si alla grande.

e dove lo trovi tu,l'assenzio, in toscana ? coordinate gps please

[big jolokia 2,236]

@Giampietro: se ti fai una gita da queste parti mi fai un favore se ti porti via tutte le piante che riesci

 

roberto

[Rapace 9,606]

e dove lo trovi tu,l'assenzio, in toscana ? coordinate gps please

 

Fra Tavarnelle e Montespertoli ad esempio (i miei sono di quelle parti)

[Dean 46]

Benvenuti in AssenzioFriends ahahahah.