ibridone

[claudio gore 164]

e' alto un casino (ne ho 3 e io sono 1.78) i frutti sono un'incrocio tra un jalapenos e un'habanero....

quasi che una parte li raccolgo verdi e li faccio sott'aceto....

[claudio gore 164]

che ne pensate!???

[claudio gore 164]

altro ibrido, "normale" ma con un numero di frutti attaccati spropositato....

[peppox 385]

bello, ma come piccantezza?

[claudio gore 164]

tutta la pianta e' piena,non se riescono a conta'!!! solo che sono piccini anche da maturi...

[claudio gore 164]

entrambi sui livelli di un'haba orange

[pioc 36]

Belle Bestie!!!

[Lonewolf 18,126]

Fantastico l'ibrido habanero x jalapeno.

Se mantiene la croccantezza dello jalapeno con la piccantezza dell'habanero, e' il massimo da conservare sottaceto

 

Anche le piante sono in gran forma, ancora belle verdi!

[claudio gore 164]

appena posso faccio una foto dell'interno,

cmq i 2 che ho mangiato internamente erano come un jalapeno,un po' piu' placentosi..

il sapore e odore e' strano,perche' effetivamente prende un po' da entrambi,a odorarlo a occhi chiusi non pensi di trovarti di fronte un chinense,ma quando lo assaggi...ripeto non e' letale ma ha il suo perche'....

per il discorso croccantezza invece e' proprio come un jalapeno,ed e' per questo che sono invogliato a metterli sott'aceto.

Mo domani ne provo uno verde e vediamo com'e'...

un paio di info, per il sott'aceto basta metterli dentro al vasetto e riempirlo con aceto salato giusto!???

aceto di mele va bene uguale!???

e per ultimo,quanti grammi di sale per litro occorono!???

scusatemi per tutte ste domande...

[claudio gore 164]

quasi quasi qualcuno li trasformo in chipotle palestrati!!!

[claudio gore 164]

allora,oggi ho raccolto il 1^ frutto di un'altro ibridone,

il piccante e' notevolmente minore rispetto all'altro,ed e' praticamente un jalapenos