Jump to content
discus69

Snack al formaggio e Habanero

Recommended Posts

discus69

Oggi verso mezzogiorno stavo chiacchierando in terapia con Simone(Infuocato) mentre sgranocchiavo un habanero Red e delle patatine al formaggio e una birretta, ad un tratto a Simone viene in mente la variante dei Fonzies con gli habanero :D e.......................

 

Ahaahahahah ho cominciato a cercare la ricetta e devo dire che è praticamente introvabile o, almeno credo, non ci sia anche perchè realizzarli in modo casalingo sia difficile. Cmq tentar non nuoce e quanto segue è la mia ricetta degli snack al formaggio e habanero red.

 

Ingredienti:

 

200 gr di farina di grano turco

 

200 grammi di latte

 

1 mozzarella

 

100 grammi di parmiggiano

 

100 grammi di emmenthal

 

4 habanero red

 

sale q.b.

 

 

Mischiare in una ciotola tutti gli ingredienti tranne gli habanero

 

post-901-0-77344500-1343677846.jpg

 

mettere il composto in una pentola in acciaio e porla sul fuoco a fiamma bassa per far sciogliere i formaggi e amalgamare il tutto in maniera omogenea

 

post-901-0-87236900-1343677851.jpg

 

post-901-0-13950800-1343677854.jpg

 

prendere i 4 habanero

 

post-901-0-46896500-1343677856.jpg

 

tagliarli finemente con un coltello o mezzaluna

 

post-901-0-84621000-1343677858.jpg

 

e aggiungerli al composto

 

post-901-0-11077100-1343677861.jpg

 

con l'ausilio di una sac à poche realizzare su una teglia tanti vemicelli adagiati sulla carta forno e infornarli a 180° C per 10 minuti cmq appena cominciano a dorarsi toglierli dal forno.

 

post-901-0-21539100-1343677863.jpg

 

post-901-0-39559700-1343677865.jpg

 

lasciarli raffreddare e il resto ci arrivate da soli :D . Questi sono quelli che ho realizzato io, anche se devo dire avevo , visto che sono già finiti :)

 

post-901-0-54542000-1343677867.jpg

 

Purtroppo queste leccornie hanno come caratteristica , l'indiscussa proprietà di innnescare una voracità insaziabile pressochè inestinguibile :hyper:

 

Roberto

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
big jolokia

Siamo alle solite... non si può nemmeno più parlare di qualcosa che lui la fa :lol: :lol: :lol:

 

Ti adorooooooo, sei un mitoooooooooo :clapping:

 

roberto

Share this post


Link to post
Share on other sites
infuocato

se fossi donna ti amerei!!!!

 

preparane 40 quintali che sabato siamo tutti da te! :lol:

 

ROBY SEI UN MITO!

Share this post


Link to post
Share on other sites
vitagliano

Mi aggiungo al coro................... Roby un mito ;):good:

Share this post


Link to post
Share on other sites
cxx

Grande Robbi,di sicuro sono buoni...peccato tutto quel formaggio... :blum: :blum:

Share this post


Link to post
Share on other sites
kembol

Grande Robbi,di sicuro sono buoni...peccato tutto quel formaggio... :blum: :blum:

Eh già! Facciamo così: la parte di Carlo la prendo io!!! :rolleyes::lol:

Share this post


Link to post
Share on other sites
vitagliano

Grande Robbi,di sicuro sono buoni...peccato tutto quel formaggio... :blum: :blum:

Eh già! Facciamo così: la parte di Carlo la prendo io!!! :rolleyes::lol:

 

Ok Adriano a te il formaggio e a me gli haba :D8P

Share this post


Link to post
Share on other sites
kembol

Ok Adriano a te il formaggio e a me gli haba

Ottimo, purchè si mangi in compagnia!

Ma con te non ci gioco a chi mangia più piccante ......sei troppo avanti :lol: :lol: :lol:

Share this post


Link to post
Share on other sites
Vincer

Mitico Roberto...la tua fantasia e le tue capacità sono incredibili....bravo!!!

 

Ciao

Vincenzo

Share this post


Link to post
Share on other sites
Miciomiao

Esigo che mi venga tolto l'accesso a tutte le sezioni culinarie di questo forum, perlomeno in questi orari :(

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
HoRuS

Esigo che mi venga tolto l'accesso a tutte le sezioni culinarie di questo forum, perlomeno in questi orari :(

 

LoL :D

Share this post


Link to post
Share on other sites
HoRuS

Spettacolari comunque! :D

Share this post


Link to post
Share on other sites
peppox

fantastici!!!!!

 

.....

eccomi ancora vivo!

 

ps. la parte iniziale l'ho scritta ieri, "eccomi ancora vivo!" l'ho scritta adesso dopo che sono rinvenuto a seguito del mancamento provocato dal calo di zuccheri della visione della ricetta :D

Share this post


Link to post
Share on other sites
cossuziggy

Robi sono corso a casa dopo la tua telefonata per vedere questa ricetta!!! fenomenale!!!

Share this post


Link to post
Share on other sites
madreluna

grande roby... spettacolo!!!

Share this post


Link to post
Share on other sites
fab977

ma erano buoni????

 

:D :D :D :D

 

Complimenti...

Share this post


Link to post
Share on other sites
discus69

Grazie a tutti ma è "colpa" d' Infuocato la ricetta ahaahahahahahaha :D

 

@Fabrizio Ho svuotato la ciotola in un paio d'ore con 2 Beck's !!! Secondo te erano buoni? :D

 

Roberto

Share this post


Link to post
Share on other sites
hot cat

Secondo me potevi fare di meglio :blum::D

 

Ma che hai fatto?? la polenta piccante?? :rolleyes: la prossima volta potresti fare i "rodeo" al Naga morich :wub:

Share this post


Link to post
Share on other sites
big jolokia

Secondo me potevi fare di meglio :blum::D

 

Ma che hai fatto?? la polenta piccante?? :rolleyes: la prossima volta potresti fare i "rodeo" al Naga morich :wub:

bravo, continua a stuzzicarlo: pensi che non abbia già abbastanza idee di suo? :lol: :lol: :lol:

 

roberto

Share this post


Link to post
Share on other sites
discus69

mmh ottima idea Teo :good::D

 

Roberto

Share this post


Link to post
Share on other sites
mayta

meno male che non li ha fritti....al forno saranno belli leggeri e digeribili

ma com'è che costui cucina e mangia di tutto ed è secco, mentre alcuni/e :whistling: ingrassano solo respirando?

cos'è, la famosa ingiustizia genetica???

Share this post


Link to post
Share on other sites
hot cat

Mayta guarda che Discus è a dieta ..

post-779-0-33327000-1343765131.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites
kembol

com'è che costui cucina e mangia di tutto ed è secco, mentre alcuni/e :whistling: ingrassano solo respirando?

cos'è, la famosa ingiustizia genetica???

Sono i suoi neuroni che sempre superattivi consumano un botto di calorie!!! :wub::lol::blum:

Share this post


Link to post
Share on other sites
il bolgherese

Te sei un fenomeno!!!!

Share this post


Link to post
Share on other sites
infuocato

buoni anche con H.Orange :lol:

ora scappo a mangiar giapponese, dopo posto foto e commenti :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×