Jump to content


Peperoncino di Controne


2 replies to this topic

#1 Vincer

    Chilehead

  • Members
  • PipPipPip
  • 235 posts
  • Gender:Male
  • Location:Sant'Angelo Lodigiano
  • Province/Country: Lodi

Posted 28 January 2012 - 02:51 PM

Ciao a tutti,
qualche tempo fa ho acquistato un vasetto di polvere di peperoncino di Controne.

Non vi è indicazione della specie del peperoncino utilizzato.

Secondo voi di quale specie si tratta ?

C'è qualcuno della zona che ne sa di più ?

Se necessario vi dico anche il produttore.

Ciao e grazie
Vincenzo

#2 Lonewolf

    Pepper guru

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 15,510 posts
  • Gender:Male
  • Location:Caldiero (VR)
  • Province/Country: Verona

Posted 28 January 2012 - 03:08 PM

Vista la provenienza, quasi sicuramente si tratta di un C.annuum
L'etichetta riporta qualche foto?
Si no pica no sabe

AISPES Associazione Internazionale Studio Peperoncino e Solanacee

#3 Vincer

    Chilehead

  • Members
  • PipPipPip
  • 235 posts
  • Gender:Male
  • Location:Sant'Angelo Lodigiano
  • Province/Country: Lodi

Posted 28 January 2012 - 03:26 PM

Ciao,
ti posto la foto...mi sembra un peperoncino "generico"

Grazie e ciao
Vincenzo

Attached Images

  • Attached Image: controne.jpg






1 user(s) are reading this topic

0 members, 1 guests, 0 anonymous users