Un dubbio sulle mie piante...

[Joec 3]

Ragazzi in passato ho avuto semi di Bhut Jolokia, Habanero di varie specie, Naga, ecc... purtroppo peccando di esperienza non sono mai riuscito a portare a termine un raccolto.

Ma sbagliando si impara... e quest'anno le cose sono andate decisamente meglio... le mie piante sono belle piene... l'unico problema è che col tempo ho fatto un pò di casini con i semi... (tra quelli acquistati in giro e quelli puri di Habanero avuti da un amico dello Yucatan) e non sono più sicurissimo di cosa abbia piantato.

 

Mi date una mano?

 

 

 

 

 

 

 

[nipotastro 1,350]

uhm... da quello che sivede del picciolo e dal fiore sembra un annuum... almeno nelle ultime 2 foto...

 

(almeno questa e' la mia impressione...)

 

 

ps riesci afare un primo piano del picciolo? in una foto il fiore sembra chinense, nell'altra mi da l'idea di un annuum..

[Chuck 7]

Anche a me il fiore dà l'idea di appartenere agli annum. Inoltre l'assenza della costrizione anulare sul frutto mi ci fa pensare ancora di più! L'unica cosa che farebbe pensare ad un chinense è la forma del frutto...resta da fare solo l'analisi olfattiva, se è un chinense lo si capisce subito!

[big jolokia 2,236]

Aggiungerei anche la non remota ipotesi di qualche ibridazione

 

roberto

[vitagliano 13]

Le foglie sembrano da annuum

[Joec 3]

E' da un pò che notavo una cosa sulle mie piante. Alcune piante hanno i frutti di un verde chiaro e altre di un verde scuro. Che differenze ci sono? I fiori mi sembrano uguali.

 

Posto qualche foto:

 

Piante con frutti di colore verde più chiaro:

 

Pianta con i frutti di colore verde più scuro:

[Barcello 4]

il colore del frutto varia in base alla maturazione..

[Joec 3]

beh... non sono un esperto ma a questo ci arrivavo...

io parlo più che altro di frutti di colore diverso, sin dalla nascita del frutto tanto per essere più precisi. Tutti i frutti di una pianta (appena nati, in crescita, ecc... escluso quelli in maturazione ovviamente e che ancora non ho) hanno una tonalità verde chiaro e tutti quelli di un altra pianta verde più scuro come si vede in foto.

Pensavo a due tipi di piante diverse.

A questo punto aspetto la maturazione per vedere cosa esce fuori.

[Barcello 4]

Le foglie sembrano da annuum

 

l'hai detto tu stesso.. hai fatto casino con i semi.. non sai che piante hai piantato.. probabilmente sono tutti ibridi...

 

ti aspetti pure frutti uguali da piante diverse? non sarai un esperto.. ma nemmeno tanto sveglio!

[Joec 3]

No Barcello, certo che non mi aspetto nulla di preciso, sto solo cercando di capirne un po' di più.

Intanto sono già contento di vedere le piante così rigogliose e cariche, che per me è un bel traguardo.

 

Ieri per caso ho notato una pianta sul balcone di una mia zia che spesso compra cose solite, e soprattutto insolite, ai mercatini.

 

Secondo voi di che varietà si tratta? Da inesperto direi un annuum... magari bolivian...

 

[Lonewolf 18,124]

Sicuramente e' un C.annuum, uno dei tanti ornamentali senza nome a portamento basso (adatto a piccoli vasi).

Non e' certamente un Bolivian (rainbow) che ha frutti piu' piccoli, con colori diversi ed e' pianta relativamente grande.

[pepentone 5]

sto solo cercando di capirne un po' di più.

allora mettiamola cosi', il colore dei frutti ovviamente varia tra immaturi e maturi; anche se il colore finale dei frutti di piante diverse puo' essere lo stesso (tipicamente il rosso) il colore iniziale e tutti i diversi colori che un frutto immaturo assume dipendono dal corredo genetico di quella pianta particolare.

quindi colori diversi tra piante con diversa genetica sono da aspettare; il problema e' che il colore da immaturo di per se' non da' informazioni utili, ne' sulla varieta' ne' sul colore finale ne' sulla piccantezza dei frutti.

 

Intanto sono già contento di vedere le piante così rigogliose e cariche, che per me è un bel traguardo.

questo e' lo spirito giusto!

[Joec 3]

Veniamo al dunque.

In attesa di poter postare le foto vi anticipo le mie impressioni nell'assaggio di questi frutti.

 

Colore: arancione (sia le piante coi frutti verde chiaro che quelle coi frutti verde scuro hanno preso questa colorazione finale).

Profumo: ricordano molto quello del classico peperone. Di habanero hanno poco o meglio ancora nulla.

Piccantezza: direi che siamo ad un livello medio-basso. Diciamo che sono ottimi per metterne metà in una buona insalata senza il rischio di ustionarsi.

 

In pratica sembrano dei piccoli peperoni ma piccanti.

 

Tenuto conto dei pareri espressi in questa discussione e del test finale, anche se non sono un grande esperto, penso anch'io che siamo di fronte ad un annuum.

[nipotastro 1,350]

in ogni caso...

 

Buon appetito!!