peperoncino calabrese?

[simo87 0]

i semi di queste piantine hanno visto mezza Italia, li ho raccolti da frutti essiccati che ha ricevuto in Sicilia il mio coinquilino universitario a Pisa da uno zio che li coltiva in Calabria

 

mi è stato detto fossero peperoncini calabresi, la piccantezza a mio avviso era discreta e anche se pensavo si trattasse di ibridi, sono nati con la differenza però che i frutti originari erano più piccoli (1-2 cm da secchi) mentre per quelli in foto siamo sui 4 cm (sarà perchè gli altri erano essiccati?)...

 

Le mie domande sono:

Mi posso aspettare la stessa bontà e grado di piccantezza (quanta circa?) ?

sono veramente peperoncini calabresi (non so se il nome più preciso è calabria)?

Se quacuno fosse interressato ai semi, sono da considerarsi validi quelli che riuscirò a collezionare?

 

Grazie mille!!!

 

 

[madreluna 28]

ciao,

per la specie, ne esistono miriadi con i peperoncini a forma simile a questa, la piccantezza dici essere discreta, ma.....essendo un annuum niente a che vedere con un chinense come habanero o super hot come naga morich e compagni...., i peppers che stai coltivando sono tra i più comuni anche io ne ho diverse piante , e li uso appunto per essiccarli e farne polveri.

Per la riproduzione di semi puri, dovresti esser sicuro di coltivare solo questa varietà, e che nessuno nelle vicinanze abbia altri peperoncini che permettano alle api di creare impollinazioni tra specie diverse e quindi ibridi.

Comunque anche gli ibridi alle volte danno vita a piante fantastiche dalle più svariate caratteristiche!!!!!...i semi estratti dai tuoi frutti maturi saranno sicuramente vitali, quindi utilizzabili per dar vita a nuove coltivazioni e per scambi con altri utenti del forum...... la pianta mi sembra in perfetta salute, quindi vedrai che tra poco esploderà di frutti!!!!!!

 

- per estrarre semi puri ci sono molti capitoli su questo foru che spiegano le varie tacniche di isolamento.....

---per il nome preciso della pianta conviene aspettar la maturazione dei frutti e poi, sul catalogo dell'azienda agraria sperimentale stuard, cercare quella che più vi assomigli......

ciao ciao e buona coltivazione!!!

[simo87 0]

sisi, ovviamente per piccantezza discreta non intendevo mostruosa

 

seguirò i tuoi consigli!

 

grazie!

[Lonewolf 18,106]

Dire "peperoncino calabrese" e' un po' come dire "vino veneto" o "formaggio alpino"

Ce ne sono decine, forse centinaia di tipi ...

Sono stato in Calabria e ho visto piantine in praticamente ogni orticello; secoli di incroci hanno prodotto varieta' d'ogni tipo, dai piccoli eretti a mazzetto ai lunghi penduli, conici o rotondi ecc ecc

In genere sono tutti C.annuum di media piccantezza.