frutti made in Thailand?

[hot cat 1,220]

Oggi un amico mi ha parlato di un "importatore" di frutti tropicali

a due passi dal lavoro....

Sono andato a curiosare....ambiente amichevole..

molto disponibili,e quando ho chiesto se avevano SuperHot,mi dice che di solito hanno l'Habanero,ma al momento son finiti,però ..

.. ... ..

va nel magazzino e torna con questi..

l'etichetta dice "chilli mix", e "small chilli" product of thailand

 

 

 

Poi mi dice:vedo che sei un appassionato..."assaggiali,e fammi sapere"...

 

...mi sapete dire di che varietà sono?? (small chilli può essere un VIETATO??)

Così,quando torno,oltre che di peperoncini ,posso anche parlare di noi "Pepperfriends"....

una certezza nel mondo piccante

[cossuziggy 20]

Quelli piccoli e rossi sono Thai, una bomba: buonissimi e decisamente piccanti, li compravo a Milano, quanto mi piacciono!!

 

Ma invece cos'è quel bacchetto con quelle bacche attaccate??

[hot cat 1,220]

Ma invece cos'è quel bacchetto con quelle bacche attaccate??

 

ne ho assaggiata una adesso,mi sa che è pepe..

[Lonewolf 18,112]

Si, sembra proprio pepe!

Gli altri sembrano tutti C.Annuum, difficile dire di piu'

 

(Il Vietato Stuard e' una selezione da frutti dal Vietnam)

[hot cat 1,220]

(Il Vietato Stuard e' una selezione da frutti dal Vietnam)

 

Scusa la "ignoranza",o meglio insicurezza ... in altre parole è una "creazione" del Dott. Dadomo?

 

Mi son ricordato del "chile pepper database"

potrebbe essere QUESTO?

(CHINDA 2)??

 

Grazie

[mich 71]

Scusa la "ignoranza",o meglio insicurezza ... in altre parole è una "creazione" del Dott. Dadomo?

 

Mi son ricordato del "chile pepper database"

potrebbe essere QUESTO?

(CHINDA 2)??

 

Grazie

 

 

No, non è una creazione, solo un'importazione eheheh! Dalla quale ha scelto "quello giusto"

Almeno per quanto io mi ricordi!

 

Per il resto hanno già detto tutto!

Potrebbe sì essere quello che indichi, ma si sa, ce ne sono decine (centinaia) di tipi che si somigliano molto, in questi casi bisognerebbe assaggiarli, e poi anche le possibilità di ibridazione. Un enigma!

 

Simpatico il pepe, forte davvero! Mi mancava.... ahimè!

 

Comunque complimenti per il thai-tour eheheh! Avanti tutta, miaooo!!!

[hot cat 1,220]

in questi casi bisognerebbe assaggiarli

Quando passi per Bergamo...la faccio io la spesa...

 

Comunque complimenti per il thai-tour eheheh! Avanti tutta, miaooo!!!

Adesso che ho imparato la strada... chetelodico a fare???

....prima che son maturi i miei (un po anche tuoi) frutti... ..... credo che mi vedranno spesso...

[nipotastro 1,347]

nel sacchetto dei "rossi" mi pare che ci siano anche un paio di frutescens... cntrolla (se ce ne sono ancora) se vedi qualche peperoncino piccolo con l'attaccatura del frutto al picciolo diversa da solito, un po' piu' dritta---

[zagor69 3]

quelli nella bustina tutti uguali, me li voleva rifilare anche il mio fruttivendolo

[hot cat 1,220]

nel sacchetto dei "rossi" mi pare che ci siano anche un paio di frutescens... cntrolla (se ce ne sono ancora) se vedi qualche peperoncino piccolo con l'attaccatura del frutto al picciolo diversa da solito, un po' piu' dritta---

 

Qualcuno più piccolo ne ho trovati..ma (per quelli che ho mangiato io..) sembravano tutti uguali...

Piccantezza media+ ma,sapore quasi assente..anche gli altri erano diciamo buoni.....anche se non li consiglierei ...Soprattutto a dei "Cultori del peperoncino"

Come i Pepperfriends

 

..Ps

la prossima volta Spero....

mangeremo un Habanero....

(sarà vero )

nùn me pàr vèero

un Habanèeroo.......

 

[io adoro la firma di Tattico]