formaggi stagionati con miele al peperoncino

[veryhot 0]

Allora è molto semplice...

 

da sempre è risaputo che i formaggi...per lo piu quelli di capra o quelli molto stagionati e dal sapore deciso ben si sposano con le marmellate,le confetture ed infine con il miele

 

ed ecco qui la ricetta

 

prendete un barattolo di miele

 

mettete l'intero barattolo a scaldare a bagnomaria

 

metteteci dentro pezzi di pepper secchi(mi raccomando non freschi) ed in piu un pò di polvere di pepper

 

mescolate bene

 

togliete dal calore il barattolo

 

posizionatelo in un luogo fresco(pure il frigo va bene)

 

et voilà

 

per i vostri formaggi avrete un miele piccante e vi posso assicurare che è una delizia

 

PROVARE PER CREDERE

[Stefania 4,329]

Semplice e sicuramente d'effetto!

 

Grazie!

[veryhot 0]

de nada

 

dovere^^

 

poi fatemi sapere cosa ne pensate

[host 1]

Slurp!

Questa sera la provo sicuramente.

Thanks

[veryhot 0]

Slurp!

Questa sera la provo sicuramente.

Thanks

 

un consiglio

 

prova con formaggi diversi

 

molto buono a parer mio è con il caprino oppure con le classiche tome valdostane o piemontesi

 

però anche con la fontina non è male

 

insomma va a gusti

 

ti posso solo dire che piu il formaggio ha il gusto forte e deciso meglio è

[veryhot 0]

scusate se la posto qui ma

 

dovendo perdere un pò di chili mi è stato consigliato di bere il thè verde

 

ora...non uso zucchero ma solo miele

 

ho fatto 2+2

 

ed il risultato è stato un thè verde(freddo) con miele al peperoncino

 

vi posso dire solo che lo sostituirei all'acqua

 

hehehe

[tribo75 18]

Odio il thè verde, maagri questo potrebbe farmelo piacere.

 

Per miele o gelatine piccanti da usare sui formaggi guarda questa discussione:

https://www.pepperfriends.com/forum/index.p...amp;hl=composta

 

ci sono quattro varianti.

Ciao, Fabio

[veryhot 0]

grazie del link interessante^^

[mich 71]

Grazie per la condivisione piccant-mielosa !

 

Assolutamente da provare col mitico Castelmagno... (io lo adoro semplicemente!)

[veryhot 0]

sisi

 

ma fidatevi di me

 

prendete un caprino di quelli freschi simili al philadelphia metteteci un cucchiaino di miele piccante e mescolate il tutto