ALLA RICERCA DI UN PH METRO PER ALIMENTI

[morya 99]

Buongiorno, è il mio primo post dopo anni di silenzio. Sto facendo  un esperimento di produzione di aceto di mele.  Per ora usando acqua come ho visto nei tutorial su youtube, Prox volta usero’ il succo di mela. Devo trovare un ph metro per alimenti. Ho visto su internet che molti arrivano dalla Cina. C’è da fidarsi di tali articoli?

Avete qualche link per l’acquisto di un valido prodotto a costi contenuti? Massimo poche decine di  euro. Grazie.

[Lonewolf 18,099]

Ciao Mauro,

dubito si possa trovare un PHmetro di qualità per alimenti a poche decine di euro,

Su quel livello di prezzo trovi i soliti PHmetri di uso generico per agricoltura, piscine, acquari ecc.

Comunque puoi usare anche uno di quelli, se lo usi solo per quello scopo e non ti serve una grande precisione (sotto il decimo). 

[L0rdn40 3,578]

3 hours ago, morya said:

Buongiorno, è il mio primo post dopo anni di silenzio. Sto facendo  un esperimento di produzione di aceto di mele.  Per ora usando acqua come ho visto nei tutorial su youtube, Prox volta usero’ il succo di mela. Devo trovare un ph metro per alimenti. Ho visto su internet che molti arrivano dalla Cina. C’è da fidarsi di tali articoli?

Avete qualche link per l’acquisto di un valido prodotto a costi contenuti? Massimo poche decine di  euro. Grazie.

Non saprei, piuttosto che un ph metro, che essendo un aggeggio sofisticato per essere preciso sicuramente dovrà essere professionale e quindi costare più di qualche decina di euro, non sarebbe meglio prendere delle buone cartine tornasole, magari quelle della farmacia per uso medico? Se prendi cartine con un range di PH ristretto a quello che interessa a te sono precise, di facile lettura e ne prendi un bel po’ buone con qualche decina di euro.. Da evitare in base alla mia esperienza sono quelle che misurano range di PH troppo ampi, se non altro perché diventano di difficile lettura.

[L0rdn40 3,578]

Stavo navigando e mi è comparso questo annuncio. Sembra interessante ma si distacca molto dal budget, lo metto solo per lasciarne traccia, magari può tornare utile a qualcuno che produce conserve acide in quantità o le rivende: https://blog.hanna.it/foodcare/?utm_source=Facebook&utm_medium=Facebook_Feed&utm_campaign=Traffico&fbclid=IwAR1fk-7NSjCqbIfy2UJvZKAZ05t3J2CngXcWdtmasMt3VFxCpL6Pc0nnM7s_aem_Abm48iqEj2fDm0u1zxXMXiMBYDWVFp-zEaDAT6SiNjzBi1v-8u4FvB3Hm8vT3YQ6sp6Tkua3k5BC5Ugew5ZsxaBNS4ep4VPDHqiH-dQseewToBpkdGgjKO_198JtPPWVVj8#pHmetri