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Stefania

Flic

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Stefania

Compilatore: Stefania 2019

 

Capsicum annum L.

 

Varietà selezionata dal dott. Mario Dadomo.
Pianta molto bella di piccole/medie dimensioni con portamento ad alberello ramificato.
I frutti sono eretti, conici, riuniti a mazzetti.

Virano da giallino a rosso a maturazione.
I frutti sono piccanti nella media per un annuum, ma l'uso è prevalentemente ornamentale.
I semi sono giallo paglierino e hanno buona germinabilità. La varietà è stata recuperata nel 2019 da semi del 2008.
I cotiledoni, di forma lanceolata, e il fusto sono di colore verde.
La pianta adulta è di circa 50-60 cm di altezza con fusto di colore verde, non pubescente.
Presenta un fiore per nodo e i nodi sono ravvicinati.
Il fiore è di colore bianco, la corolla è stellata, è eretto e non presenta denti sul calice.
Le antere sono violacee, i filamenti sono bianchi, il pistillo clavato è verdino, l'ovario è verdino.

Il frutto misura circa 2 cm di lunghezza e 1 di larghezza.
Il picciolo è verde e non presenta costrizione anulare.
L'esocarpo è liscio, ha sezione circolare, non è sugoso.
Il colore da immaturo è giallino e rosso a maturazione.
E' poco piccante e poco persistente.
Adatto ad essere consumato fresco.
La pianta è ornamentale.

 

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