Vincer 4,756 Posted September 2, 2018 Ciao a tutti, stasera ho avuto modo di effettuare l'abbinamento nel titolo e l'ho trovato molto buono. L'utilizzo vero è proprio è stato in involtini di roast beef con lazzaretto abruzzese. senape delicata e zucchine cotte in padella. L'insieme era molto buono. Alcuni contrasti hanno esaltato i sapori e alcune sensazioni. La piccantezza e il gusto del Lazzaretto Abruzzese si sposano bene con gli elementi aspri e dolci del piatto descritto. Io ho utilizzato senape industriale base....con un prodotto più di qualità sicuramente il risultato finale ne guadagnerebbe. Purtroppo per un inconveniente tecnico non sono riuscito a fare una foto. Ciao Vincenzo 1 Share this post Link to post Share on other sites
kapto 840 Posted September 3, 2018 11 hours ago, Vincer said: Purtroppo per un inconveniente tecnico non sono riuscito a fare una foto 1 Share this post Link to post Share on other sites
Epsilon 655 Posted September 3, 2018 Vedo, prevedo e stravedo... C'ho azzeccato?!? ☺️ Share this post Link to post Share on other sites
Vincer 4,756 Posted September 3, 2018 Ciao Enrico....no...non è quella...ma penso sia simile Ciao VIncenzo Share this post Link to post Share on other sites
