MatteoPetrioli 524 Posted September 7, 2018 1 hour ago, eleonora said: Piccolo problema, il sole non è che ce ne sia tanto. Tu il fuoco nero l' hai fatto in polvere o lasciato così? I frutti ono talmente piccoli che li puoi far seccare anche in un posto asciutto della casa. Comunque li hon essiccati e ridotti in polvere miscelandoli insieme ai frutti di peperoncino calabrese classico. 1 Share this post Link to post Share on other sites
eleonora 1,415 Posted September 9, 2018 oggi mi accingo ad essiccare gli acrata, ma non ho idea di quanto tempo ci vuole e nemmeno della temperatura, se li taglio in 2 è sufficiente? Share this post Link to post Share on other sites
kapto 840 Posted September 9, 2018 10 minutes ago, eleonora said: oggi mi accingo ad essiccare gli acrata, ma non ho idea di quanto tempo ci vuole e nemmeno della temperatura, se li taglio in 2 è sufficiente? Tagliati in due , a 50-55*, circa 12 ore 1 Share this post Link to post Share on other sites
eleonora 1,415 Posted September 9, 2018 grazie, allora inizio subito. come si può fare per sapere sia la temperatura che il tempo necessario a seconda del peperoncino? devo ancora essiccare il diavolicchio calabrese. forse c'è un topic che non ho ancora trovato? Share this post Link to post Share on other sites
joefish 4,868 Posted September 9, 2018 inizia con 10-12 ore a 50 gradi e vedi che succede. Dovrebbero diventare leggerissimi e duri ma fragili. Se li premi con le dita si sbriciolano. Allora sono pronti. Se non sono cosi' vuol dire che ci vuole piu' tempo, io non alzerei la temperatura oltre i 50-55 che ti ha indicato kapto. 1 Share this post Link to post Share on other sites
MatteoPetrioli 524 Posted September 10, 2018 20 hours ago, eleonora said: oggi mi accingo ad essiccare gli acrata, ma non ho idea di quanto tempo ci vuole e nemmeno della temperatura, se li taglio in 2 è sufficiente? Usi un essiccatore o li essicchi in forno? Share this post Link to post Share on other sites
eleonora 1,415 Posted September 10, 2018 Ciao, un essiccatore 1 Share this post Link to post Share on other sites
eleonora 1,415 Posted September 14, 2018 Ho raccolto i frutti maturi del Hot Daisy, adesso ho solo frutti viola e non sembrano aver intenzione di maturare. A cosa può essere dovuto? Grazie Share this post Link to post Share on other sites
MatteoPetrioli 524 Posted September 14, 2018 22 minutes ago, eleonora said: Ho raccolto i frutti maturi del Hot Daisy, adesso ho solo frutti viola e non sembrano aver intenzione di maturare. A cosa può essere dovuto? Alla scarsa pazienza 2 Share this post Link to post Share on other sites
eleonora 1,415 Posted September 14, 2018 Hai ragione, infatti tutte le mattine vado a vedere e loro sono sempre impassibilmente viola. È un po' come guardare l'acqua che bolle..😄 1 Share this post Link to post Share on other sites
Epsilon 655 Posted September 17, 2018 On 9/14/2018 at 11:10 AM, eleonora said: È un po' come guardare l'acqua che bolle..😄 Perché?!? Viola anche quella?!? 😁 Comunque è l'acqua che NON bolle che si guarda 😜 Share this post Link to post Share on other sites
eleonora 1,415 Posted September 17, 2018 49 minutes ago, Epsilon said: Perché?!? Viola anche quella?!? 😁 Comunque è l'acqua che NON bolle che si guarda 😜 Share this post Link to post Share on other sites
margot 85 Posted September 17, 2018 hey! mi cercavi? , ero un po lontanuccia , ma i messaggi mi arrivavano , dai riordino le cose sul lavoro poi torno , tutto bene con la mano? marcy mi ha raccontato tutto 1 Share this post Link to post Share on other sites
eleonora 1,415 Posted September 17, 2018 5 minutes ago, margot said: hey! mi cercavi? , ero un po lontanuccia , ma i messaggi mi arrivavano , dai riordino le cose sul lavoro poi torno , tutto bene con la mano? marcy mi ha raccontato tutto Che bello ritrovarti, grazie ancora per il regalo, peperoncini speciali da una persona speciale. 😘 Share this post Link to post Share on other sites
eleonora 1,415 Posted September 24, 2018 Pimenta Da Neyde Share this post Link to post Share on other sites
eleonora 1,415 Posted September 24, 2018 Vabbè non ci sono riuscita, comunque: la regina. Acrata. Diavolicchio calabrese. Hot Daisy. Fuoco nero. Speriamo di riuscire a tenere almeno la regina e l'Acrata. Quando sarà il momento di dargli una spuntatina, mi darete 2 dritte? Share this post Link to post Share on other sites
MatteoPetrioli 524 Posted September 24, 2018 1 hour ago, eleonora said: Vabbè non ci sono riuscita, comunque: la regina. Acrata. Diavolicchio calabrese. Hot Daisy. Fuoco nero. Speriamo di riuscire a tenere almeno la regina e l'Acrata. Quando sarà il momento di dargli una spuntatina, mi darete 2 dritte? Per lo svernamento, leggendo almeno qui sul forum, non si consigliano potature. Magari taglia eventuali rami secchi o danneggiato e elimina le foglie gialle. Share this post Link to post Share on other sites
eleonora 1,415 Posted September 25, 2018 On 9/14/2018 at 11:06 AM, MatteoPetrioli said: Alla scarsa pazienza Pazienza è arrivata!!😄 Share this post Link to post Share on other sites
eleonora 1,415 Posted September 25, 2018 l'acrata e il diavolicchio calabrese hanno tantissimi frutti, però e da 2 giorni che fa molto freddo, è possibile che sia questo il motivo per cui non maturano i frutti (continuano a farne tantissimi) Hot daisy, regina pimenta da neyde e fuoco nero vanno alla grande. Forse sono 2 piante che hanno più bisogno del caldo rispetto alle altre? Poi altra domanda, non avendo posto in casa, dove posso sistemarle quest'inverno? Share this post Link to post Share on other sites
joefish 4,868 Posted September 25, 2018 Alla "Pensione del pepper", si prendono solo 1 euro al giorno per pianta, spese di spedizione a carico tuo. Se vuoi ti passo i contatti! 1 Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,126 Posted September 25, 2018 38 minutes ago, eleonora said: molto freddo, è possibile che sia questo il motivo per cui non maturano i frutti Certo. Mario Dadomo diceva che la maturazione richiede una "somma temperature" che si può raggiungere con pochi giorni molto caldi o tanti giorni meno caldi ... Quando le temperature scendono, ci vuole più tempo. Basta aspettare ... Se non maturano prima del gelo, puoi sempre raccoglierli verdi e farli maturare in casa; basta metterli vicino a delle mele. Sapore e piccantezza non saranno esattamente gli stessi di una maturazione "naturale", ma comunque accettabili. 2 Share this post Link to post Share on other sites
eleonora 1,415 Posted September 25, 2018 55 minutes ago, joefish said: Alla "Pensione del pepper", si prendono solo 1 euro al giorno per pianta, spese di spedizione a carico tuo. Se vuoi ti passo i contatti! si grazie Share this post Link to post Share on other sites
Epsilon 655 Posted September 25, 2018 Fatti un paio di conti, poi una bella risata ed infine metti le piante sulle scale condominiali 😉 Share this post Link to post Share on other sites
eleonora 1,415 Posted September 25, 2018 Le mando da te: spedizione a tuo carico e me le curi gratuitamente Che ne pensi? Share this post Link to post Share on other sites
