I progressi della scienza alimentare

[Vincer 4,758]

Ciao a tutti,

è in presentazione questa sera uno studio molto interessante che sarà una vera rivoluzione capsica.

L'università di Palo Alto in collaborazione che l'associazione Avery Islands Peppers ha messo a punto un incrocio veramente fenomenale tra una pianta di cacao e una pianta di peperoncino.

Nello specifico un annuum Jalapeno.

La nuova pianta, ribattezzata, Cacaorino darà frutti chiamati Cacapeno e che permetteranno di produrre cioccolato (e cioccolate) piccanti senza dover aggiungere alcun ingrediente.

Veramente una rivoluzione copernicana che avrà sicuramente impatto sull'industria alimentare mondiale.

 

Sono già in progetto altri incroci con peperoncini più piccanti :

- Cacao / Fatalii = Cacalii

- Cacao / Rocoto = Cacacoto

- Cacao / Lemon Drop = Cacadrop (con retrogusto di limone)

- Cacao / Morouga Scorpion = Cacaouga Scorpion

- Cacao / PImenta da Neyde = Cacao da Neyde

 

Appuntamento a questa sera...ore 20:00

 

Ciao a tutti

Vincenzo

[Lonewolf 18,126]

 

[Rapace 9,606]

23 hours ago, Vincer said:

Ciao a tutti,

è in presentazione questa sera uno studio molto interessante che sarà una vera rivoluzione capsica.

L'università di Palo Alto in collaborazione che l'associazione Avery Islands Peppers ha messo a punto un incrocio veramente fenomenale tra una pianta di cacao e una pianta di peperoncino.

Nello specifico un annuum Jalapeno.

La nuova pianta, ribattezzata, Cacaorino darà frutti chiamati Cacapeno e che permetteranno di produrre cioccolato (e cioccolate) piccanti senza dover aggiungere alcun ingrediente.

Veramente una rivoluzione copernicana che avrà sicuramente impatto sull'industria alimentare mondiale.

 

Sono già in progetto altri incroci con peperoncini più piccanti :

- Cacao / Fatalii = Cacalii

- Cacao / Rocoto = Cacacoto

- Cacao / Lemon Drop = Cacadrop (con retrogusto di limone)

- Cacao / Morouga Scorpion = Cacaouga Scorpion

- Cacao / PImenta da Neyde = Cacao da Neyde

 

Appuntamento a questa sera...ore 20:00

 

Ciao a tutti

Vincenzo

 

Abboccano ! (?)

[Vincer 4,758]

Vabbè dai era il solito pesce d'aprile

 

Ciao

Vincenzo

[kapto 840]

Pensando alla famosa storia della signora Neyde... Cacao da Neyde  

 

sembra una una di quelle barzellette stupide di quando andavo alle elementari (Chicago la notte :D)