margot 85 Posted July 13, 2018 7 minutes ago, sangrya said: ah grazie Chiara dell'indicazione avrei detto che era veramente un coprinus, non sapevo che anche questo avesse la versione , vabbè tanto gli unici funghi che ho voglia di raccogliere ultimamente sono i porcini e i finferli si si , anche se e' raro da trovare qui nella zona dei 7 fratelli e' conosciuto, qui e' facile trovare l'amanita falloide ... ci insegnano da piccoli a riconoscerla, tutti i funghi che non si conoscono al 100% vanno buttati. se insorgono dubbi durante la raccolta meglio buttarlo, e' una regola fondamentale. per il mio palato il migliore e' la mazza da tamburo ed il pleurotus eryngii '' detto in sardo fungo di carne'' arrosto con olio, aglio e polvere di bishop's crown , per la versione piccante uso il 7 pot b.s. Share this post Link to post Share on other sites
sangrya 22 Posted July 13, 2018 scusa l'OT Conte 51 minutes ago, margot said: il migliore e' la mazza da tamburo caspita siamo agli antipodi ma anche qui la chiamano così , a me questi piacciono molto impanati Comunque io e l'aglio meglio che restiamo distanti, non lo digerisco proprio, ma l'idea del fungo con il peperoncino mi stuzzica.... speriamo in bene per i fatalii, fino ad adesso hanno solo un frutto verde................ Share this post Link to post Share on other sites
Epsilon 655 Posted July 13, 2018 Chi non era molto ferrata di funghi, era la seguente troupe cinese che anni fa ha fatto un servizio televisivo sul ritrovamento di un fungo a due teste. ATTENZIONE: NOT SAFE FOR WORK!!!! Anche se non si tratta di quello a cui state pensando di primo acchito: E' MOLTO, MOLTOPEGGIO!!!! Video su YouTube: ElX4PUUsja0 1 Share this post Link to post Share on other sites
Conte Vlad 61 Posted July 14, 2018 Mi sono accorto solo ora di aver dimenticato di postare la mappa del Conte Catalogo 2018 1 Share this post Link to post Share on other sites
Conte Vlad 61 Posted July 22, 2018 Oggi ho finito i rinvasi anche per le ornamentali... ed ho trovato anche il tempo per qualche scatto fotografico, anche se per alcune è stato difficile trovare un inquadratura decente... Ucho Cream Purple Tiger Purple Flash 1 Purple Flash 2 Chocolate Aji rojo Non ricordo, è con me da almeno 3/4 anni ed è ancora viva.... Habanero Orange ... con un solo frutto! Almeno riuscirò a sentire il profumo... Piri piri, inondato di fiori! Molti però non allegano e cadono.. Mojito.... mmm Menta volevo dire In ultimo, Violetta e Fisher appena rinvasate, non si notano bene perché non ho trovato l'angolo giusto per la foto ricordo! Sono alte e sottili, tanto da perdersi nello sfondo.... è non ho più spazio... sono tutte vicine vicine! Inviato dal mio ASUS_Z00AD utilizzando Tapatalk 1 Share this post Link to post Share on other sites
margot 85 Posted July 22, 2018 7 minutes ago, Conte Vlad said: Oggi ho finito i rinvasi anche per le ornamentali... ed ho trovato anche il tempo per qualche scatto fotografico, anche se per alcune è stato difficile trovare un inquadratura decente... Piri piri, inondato di fiori! Molti però non allegano e cadono.. auguri per il raccolto , con calma Share this post Link to post Share on other sites
Conte Vlad 61 Posted July 22, 2018 3 minutes ago, margot said: auguri per il raccolto , con calma eh eh ..... ci sono già i primi piri piri rossi! Poi in campo ne ho altre 2 piante, ma non sono ancora esplose come questa in vaso Anche H. Orange ed il Purple Tiger sono i tuoi semi natalizi ... ti senti un pò colpevole vero?? 1 Share this post Link to post Share on other sites
margot 85 Posted July 25, 2018 On 7/22/2018 at 11:26 PM, Conte Vlad said: eh eh ..... ci sono già i primi piri piri rossi! Poi in campo ne ho altre 2 piante, ma non sono ancora esplose come questa in vaso Anche H. Orange ed il Purple Tiger sono i tuoi semi natalizi ... ti senti un pò colpevole vero?? solo un po , purtroppo questo anno non si fara' , salvo accordi con l'admin dopo l'iscrizione nell'associazione ma c'e' anche poco tempo e poca voglia Share this post Link to post Share on other sites
Toolshed 4,341 Posted July 26, 2018 Ciao L'"habanero big black mama" è un incrocio tra hababero e big black mama? Share this post Link to post Share on other sites
RocotoD 726 Posted July 26, 2018 Vedo che siete anche esperti di funghi oltre che di capsico! La "mazza di tamburo" è un fungo ottimo dal sapore eccellente, meglio di una fettina di carne. Quando vado in montagna ne trovo anche nel bosco sotto conifere e faggi, non necessariamente su prato. Buonissimo trifolato in padella con aglio, olio e peperoncino oppure il cappello intero cotto sulla griglia con un filo d'olio e sale. Concordo che per raccogliere funghi bisogna essere certi al 100% in quanto è facile confonderli con alti tipi; bisogna conoscere colorazioni e odori per riconoscerli bene, oltre una certa buona esperienza. Tornando in tema del forum, ma il Big black mama è un Habanero? Con questi nomi vedo spesso molta confusione. Share this post Link to post Share on other sites
Conte Vlad 61 Posted July 27, 2018 On 26/7/2018 at 11:29 AM, Toolshed said: Ciao L'"habanero big black mama" è un incrocio tra hababero e big black mama? Sinceramente non so, mi hanno passato un frutto come habanero BBM! non sapevo neppure che ci fossero versioni distinte, credevo fosse una delle tante varianti degli habanero Share this post Link to post Share on other sites
Conte Vlad 61 Posted July 27, 2018 Qualche ricetta per i Madre Vejia? E gli Inca Red Drop ? Share this post Link to post Share on other sites
Conte Vlad 61 Posted August 7, 2018 Ultime selezioni... L'ultima foto abbiamo, da sx... Black Panter Red Black Panter Orange (2 esemplari) Chinense ignote ??? probabile ibrido ... prodotto dalla pianta misteriosa Habanero Orange (raccolto in orto) ... direi ibrido Habanero Orange (raccolto in vaso) .... orange??? ma dove?? questo sembra più un Red e pure ibrido?? Che dite? Una bella famigliola di ibridi?? Share this post Link to post Share on other sites
Conte Vlad 61 Posted August 7, 2018 In ultimo ho lasciato il meglio, un paio di peperoncini che sembravano andare a fuoco Share this post Link to post Share on other sites
Conte Vlad 61 Posted August 7, 2018 Arrivata un pò di tecnologia per i Peppers Curioso, mi segnala che dovrei dare più concime all'Habanero .... peccato che non sia in grado di dire quali sostanze servirebbe aggiungere! Di azoto credo en abbia a sufficenza perchè è cresciuta tantissimo, mentre perde un sacco di fiori (ma questo credo sia colpa del caldo) ... dopo provo a chiedergli cosa vuole per cena? 🤔 1 Share this post Link to post Share on other sites
pistillo 133 Posted August 7, 2018 complimenti Conte bellissima coltivazione. Share this post Link to post Share on other sites
pistillo 133 Posted August 7, 2018 mi incuriosisce molto le due varietà Panter . Piccantezza? Share this post Link to post Share on other sites
margot 85 Posted August 7, 2018 5 hours ago, Conte Vlad said: Curioso, mi segnala che dovrei dare più concime all'Habanero .... peccato che non sia in grado di dire quali sostanze servirebbe aggiungere! Di azoto credo en abbia a sufficenza perchè è cresciuta tantissimo, mentre perde un sacco di fiori (ma questo credo sia colpa del caldo) ... dopo provo a chiedergli cosa vuole per cena? 🤔 o magari gli dai 80 euro e va a mangiare quello che vuole,e dove vuole Share this post Link to post Share on other sites
margot 85 Posted August 7, 2018 allora tornando al misterioso, ho avuto due risposte , ed entrambi con lo stesso dubbio... o si tratta dell' aji brown altrimenti del naga morich (entrambi probaili ibridi), è possibile tagliarlo?, in modo da capire la sua conformazione interna Share this post Link to post Share on other sites
Conte Vlad 61 Posted August 8, 2018 14 hours ago, margot said: o magari gli dai 80 euro e va a mangiare quello che vuole,e dove vuole Io gli 80 euro posso anche darglieli, ma per tutto l'anno e si va a prendere l'acqua da sola con le sue gambine quando ha sete !!! 13 hours ago, margot said: allora tornando al misterioso, ho avuto due risposte , ed entrambi con lo stesso dubbio... o si tratta dell' aji brown altrimenti del naga morich (entrambi probaili ibridi), è possibile tagliarlo?, in modo da capire la sua conformazione interna La forma assomiglia effettivamente molto all'aji brown, a parte il colore ovviamente ... Provvederò al taglio a breve e anche una foto della pianta che mi dimentico sempre di fare Share this post Link to post Share on other sites
Conte Vlad 61 Posted August 8, 2018 18 hours ago, pistillo said: complimenti Conte bellissima coltivazione. 18 hours ago, pistillo said: mi incuriosisce molto le due varietà Panter . Piccantezza? Grazie! Piccantezza non saprei i gradi scoville, ma eccessiva per il palato di una persona normale Black Panther is a hybrid that I created through the "Pimenta From Neyde x Bhut Jolokia Red" Share this post Link to post Share on other sites
pistillo 133 Posted August 9, 2018 On 8/8/2018 at 1:31 PM, Conte Vlad said: Grazie! Piccantezza non saprei i gradi scoville, ma eccessiva per il palato di una persona normale Black Panther is a hybrid that I created through the "Pimenta From Neyde x Bhut Jolokia Red" metti i semi da parte. Share this post Link to post Share on other sites
Conte Vlad 61 Posted August 21, 2018 Il Golden Nugget più grande che abbia mai visto... Big Black Mama Black Panter Red Aji Cereo, produce di brutto e la marmellata con le mele é buona! Inca Red Drop Madre Vejia Aji Brown mi dicono sia... Uno degli ultimi raccolti Che Pepper é? 3 Share this post Link to post Share on other sites
