Jump to content
Oban

Oban 2018

Recommended Posts

RocotoD

Tutto chiarissimo, mille grazie!

1a risposta: meno male che l'azione del vento è trascurabile così è possibile utilizzare una retina a maglia più larga del TNT e non avere aumento di temperatura nel sacchetto;

2a risposta: vedo bene quanto sia impegnativo isolare i fiori al fine di avere allegagioni anzichè cascola; considerando che io coltivo sempre una pianta per varietà per questioni di spazio rischio quasi di non raccogliere niente. La 1a risposta mi rassicura molto in quanto è più facile evitare la cascola.

3a risposta: buono a sapersi. Ok a togliere fiori già allegati e già aperti: nel mio isolamento ho messo l'anellino ad un frutto allegato per contrassegnarlo come "non puro" (ho operato al contrario" ricordandomi di toglierlo una volta allegati i fiori isolati.

4a risposta: sapevo di dover prelevare polline da fiori aperti ed isolati evitando il possibile contagio con altri pollini. Per logica è così.

 

Grazie ancora! ;) 

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Conte Vlad

Miseria ma che spettacolo! :hyper::lol:

Piante stupende, coltivazione incredibile e cura nei dettagli! Chissà quante sono .. e in quanti siete a curare tutto questo?

Poi mi è venuta pure fame a vedere le tue gustosissime presentazioni :whistling:

I complimenti si sprecano !!!

Share this post


Link to post
Share on other sites
Oban
On 8/10/2018 at 12:54 PM, Conte Vlad said:

Miseria ma che spettacolo! :hyper::lol:

Piante stupende, coltivazione incredibile e cura nei dettagli! Chissà quante sono .. e in quanti siete a curare tutto questo?

Poi mi è venuta pure fame a vedere le tue gustosissime presentazioni :whistling:

I complimenti si sprecano !!!

Ciao Conte, quest'anno ho seminato parecchie varietà, ma non mi aspettavo ripartissero così tante piante messe a svernare, almeno un terzo del totale.

Posto la lista aggiornata, riguardo le cure necessarie alle piante, chi è in casa da' una mano ad innaffiare le piante, visto che è necessario bagnare i vasi almeno una volta al giorno, le piante a terra hanno una maggiore autonomia idrica.

Ed ho pure perso qualche pianta a terra per avvizzimento.😯

 

Oban 2018 - Lista Definitiva Forum 1.jpg

Oban 2018 - Lista Definitiva Forum 2.jpg

Oban 2018 - Lista Definitiva Forum 3.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites
Oban

Aji Lemon Drop

Inizia la trasformazione dei numerosi frutti in salsa fermentata, assaggiai quella fatta da nipotastro ad una cena tra PF, davvero buona.

Come nel caso del LothaBihsco preferisco non mettere le dosi, oltre ad aggiungere sale è necessario misurare il ph del composto e renderlo sufficientemente acido: non meno di 4,6 per scongiurare la formazione della tossina botulinica.

 

On 11/11/2016 at 9:23 AM, Oban said:

LothaBihsco

Tralasciando la noia di raccogliere e rimuovere il piccolo da centinaia di frutti, basta inclinare il frutto tenendo ben saldo il calice del picciolo, la trasformazione in salsa fermentata è stata relativamente facile.

Preferisco non mettere le dosi o aprire un thread dedicato con la ricetta per un semplice motivo: chi ha intenzione di replicarla è meglio che si informi bene sull'importanza di acidificare e salare bene il composto per scongiurare il rischio che si sviluppi la tossina botulinica, o nel migliore dei casi, che butti tutta la salsa dopo pochi giorni a seguito di formazione di muffe, queste ultime fortunatamente sono visibili. :acute:

Dico solo che questa volta, oltre al classico sale ed aceto, ho utilizzato anche l'Acido Citrico in polvere, uno dei migliori conservanti (E330, sebbene sia un prodotto di sintesi per motivi economici, è un prodotto del tutto naturale contenuto ed in passato estratto dagli agrumi) proprio per la spiccata capacità di abbassare il ph, la soglia di sicurezza per il botulinismo è 4,6, al di sotto della quale il rischio è scongiurato.

Fra un'annetto vedremo se la salsa è altrettanto buona quanto la celebre salsa fatta con la cultivar Tabasco, per il momento risulta poco profumata ma gradevole di sapore, sebbene sia molto piccante e salata.

Lo strumentario, oltre agli ingredienti sale e aceto, manca il mixer ad immersione utilizzato per frullare i peppers.

 

Peperoncini 2018 - 1540.jpg

 

Ingredienti:

  • Aji Lemon Drop: QB
  • Sale: Non meno del 10% per scongiurare la formazione di muffe.
  • Aceto di vino: il necessario per emulsionare il composto e portare il ph sotto il valore 4,6.⚠️
  • Acido citrico: in polvere, un additivo dall'azione particolarmente acidificante.

Peperoncini 2018 - 1562.jpg

 

 

Il composto appena triturato ed emulsionato.

Peperoncini 2018 - 1563.jpg

 

 

Da SX:

  • Cabaisco: grezzo e ancora non filtrato da semi e bucce, 1 anno di invecchiamento.
  • Che nome gli do a questo fermentato con l'Hot Lemon?🤔
  • LothaBihsco: Filtrato, al secondo anno di invecchiamento.

Peperoncini 2018 - 1564.jpg

Peperoncini 2018 - 1565.jpg

 

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Oban

Mi tocca aspettare sempre i primi Agosto per gustare i primi SuperHot maturi.

Peperoncini 2018 - 1541.jpg

 

 

Chiltepin Cappuccino

Un po' in sofferenza per via del vaso molto piccolo, 6 L, nonostante questo la pianta è stata molto produttiva, anche se tardiva.

Il frutto è buono, anche se i numerosi semi infastidiscono un po'.

Peperoncini 2018 - 1492.jpg

Peperoncini 2018 - 1493.jpg

Peperoncini 2018 - 1494.jpg

Peperoncini 2018 - 1495.jpg

 

 

Cayenne Purple

Peperoncini 2018 - 1496.jpg

 

 

C.eximium, CAP 500

Una specie che non dovrebbe mancare mai nelle coltivazioni degi appassionati.

Peperoncini 2018 - 1497.jpg

Peperoncini 2018 - 1498.jpg

Peperoncini 2018 - 1499.jpg

Peperoncini 2018 - 1586.jpgPeperoncini 2018 - 1587.jpgPeperoncini 2018 - 1593.jpg

 

 

C.praetermissum, CAP 1478

Peperoncini 2018 - 1500.jpg

Peperoncini 2018 - 1621.jpg

 

 

Rocoto Brown

Tra i miei preferiti di sempre, i frutti li trovo bellissimi, oltre che ottimi.

Peperoncini 2018 - 1501.jpg

Peperoncini 2018 - 1503.jpg

Peperoncini 2018 - 1504.jpg

Peperoncini 2018 - 1613.jpg

 

 

 

NuMex Big JimPeperoncini 2018 - 1502.jpg

Peperoncini 2018 - 1583.jpg

 

Jals

Peperoncini 2018 - 1505.jpg

 

 

Judy's Blue Mystery

Peperoncini 2018 - 1508.jpg

Peperoncini 2018 - 1510.jpg

Peperoncini 2018 - 1511.jpg

Peperoncini 2018 - 1512.jpg

Peperoncini 2018 - 1513.jpg

Peperoncini 2018 - 1514.jpgPeperoncini 2018 - 1635.jpg

Peperoncini 2018 - 1636.jpg

Peperoncini 2018 - 1607.jpg

 

 

Judy's Blue Mystery X CAP 214 (F1)

Solo una branca che si dirama dalla biforcazione sarà lunga 1,5m in cerca di un po' di sole in più.

Peperoncini 2018 - 1518.jpg

Peperoncini 2018 - 1519.jpg

Peperoncini 2018 - 1520.jpg

Peperoncini 2018 - 1553.jpg

Peperoncini 2018 - 1580.jpg

Peperoncini 2018 - 1604.jpg

Peperoncini 2018 - 1616.jpg

 

 

Lazzaretto Abruzzese

Peperoncini 2018 - 1509.jpg

 

 

Bhut Jolokia Mulatto

Peccato per queste screpolature sull'esocarpo, per fortuna sono solamente sulla superficie dei frutti e non fanno marcire le bacche.

Peperoncini 2018 - 1543.jpg

Peperoncini 2018 - 1544.jpg

Peperoncini 2018 - 1545.jpg

Peperoncini 2018 - 1615.jpg

 

 

Orange Teapot

Varietà molto interessante e produttiva.

Peperoncini 2018 - 1550.jpg

Peperoncini 2018 - 1585.jpg

Peperoncini 2018 - 1606.jpg

 

 

I mastelli con il terriccio delle aiuole stentano a crescere e sono poco produttive, in primis per la posizione infelice, troppo ombreggiata.

Il terreno poi è troppo compatto e pesante, nonostante sia mescolato con gli inerti delle piante in vaso che non sono ripartite dopo l'inverno.

Molto meglio i terricci commerciali torbosi per la coltivazione in vaso.

Peperoncini 2018 - 1555.jpg

 

 

Aji Rocoto (PI 355812)

Peperoncini 2018 - 1557.jpg

Peperoncini 2018 - 1558.jpg

Peperoncini 2018 - 1610.jpg

 

 

Rocoto San Isidro

Peperoncini 2018 - 1559.jpg

 

 

Dorset Naga

Peperoncini 2018 - 1589.jpg

Peperoncini 2018 - 1590.jpg

Peperoncini 2018 - 1591.jpg

Peperoncini 2018 - 1592.jpg

 

 

Shabu Shabu

True😍

Peperoncini 2018 - 1641.jpg

Peperoncini 2018 - 1600.jpg

Peperoncini 2018 - 1609.jpg

Peperoncini 2018 - 1622.jpg

 

 

Uchu Cream

Raccolto in purezza, tutti frutti allegati indoor.

Peperoncini 2018 - 1628.jpg

Peperoncini 2018 - 1629.jpg

Peperoncini 2018 - 1627.jpg

 

 

Rocopica (2013 25 L)

Il "classico" non si batte ne in bellezza ne per quanto riguarda la piccantezza delle bacche.

Peperoncini 2018 - 1633.jpg

 

Peperoncini 2018 - 1638.jpg

Peperoncini 2018 - 1639.jpg

 

 

Rocopica (2016 OP29)

Le bacche sono molto più soft ed acquose del Rocopica "classico" dal quale deriva, ad oggi è il più interessante Rocopica che sto coltivando, incredibilmente produttivo.

Peperoncini 2018 - 1594.jpg

 

 

Rocoto Montufar

Peperoncini 2018 - 1560.jpg

 

 

Rocoto Aji Largo

Tra i Rocoto originari dell'Ecuador, è il mio preferito.

Peperoncini 2018 - 1603.jpg

 

 

Peperoncini 2018 - 1552.jpg

  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites
Oban

Qui ho perso almeno 3 piante per avvizzimento.

Peperoncini 2018 - 1608.jpg

 

 

Rocopica (2016 OP19)

Peperoncini 2018 - 1515.jpg

Peperoncini 2018 - 1516.jpg

Peperoncini 2018 - 1573.jpg

Peperoncini 2018 - 1574.jpg

Peperoncini 2018 - 1575.jpg

Peperoncini 2018 - 1576.jpg

Peperoncini 2018 - 1577.jpg

Peperoncini 2018 - 1578.jpg

Peperoncini 2018 - 1579.jpg

Peperoncini 2018 - 1602.jpg

 

Rocoto Big Brown (25 L)

A Ferragosto sono piaciuti a tutti, ripieni di scamorza e pancetta arrotolata, per chi non sopporta questa piccantezza meglio gli Jalapeno Mammoth, non piccanti.

Frutti di buona taglia, considerando che non raggiungono le dimensioni dei Rocoto Manzano classici.

Credo che al massimo possano raggiungere i 100 grammi, se coltivati al meglio.

Peperoncini 2018 - 1526.jpg

Peperoncini 2018 - 1527.jpg

Peperoncini 2018 - 1528.jpg

Peperoncini 2018 - 1530.jpg

Peperoncini 2018 - 1529.jpg

Peperoncini 2018 - 1531.jpg

Peperoncini 2018 - 1532.jpg

Peperoncini 2018 - 1533.jpg

Peperoncini 2018 - 1534.jpg

 

 

Aji Amarillo

Peperoncini 2018 - 1517.jpg

Peperoncini 2018 - 1614.jpg

 

 

Ulupica XL (PI 573336)

I frutti sono un po' troppo sensibili al sole diretto, anche la pianta era unpo' in sofferenza, l'ho spostata all'ombra di un albero.

Ibrido interspecifico davvero interessante.

Peperoncini 2018 - 1521.jpg

Peperoncini 2018 - 1522.jpg

Peperoncini 2018 - 1523.jpg

Peperoncini 2018 - 1554.jpg

Peperoncini 2018 - 1556.jpg

Peperoncini 2018 - 1524.jpg

Peperoncini 2018 - 1525.jpg

Peperoncini 2018 - 1601.jpg
 

 

Aji Lemon Drop

Anche questi di buona pezzatura, varietà classica incredibilmente produttiva.

Peperoncini 2018 - 1535.jpg

Peperoncini 2018 - 1536.jpg

Peperoncini 2018 - 1537.jpg

Peperoncini 2018 - 1539.jpg

 

 

Bombay Morich

🔝

Peperoncini 2018 - 1538.jpg

 

 

Naga Myanmar

Altra piacevole scoperta, sebbene il frutto acerbo non abbia i colori del Naga Morich, buono!

Peperoncini 2018 - 1612.jpg

Peperoncini 2018 - 1546.jpg

Peperoncini 2018 - 1547.jpg

 Peperoncini 2018 - 1548.jpg

Peperoncini 2018 - 1549.jpg

 

 

C.flexuosum

Devo iniziare a cimarlo?

Vediamo se allega qualcosa.

Peperoncini 2018 - 1561.jpg

 

 

Rocoto Riesen Yellow

Il nome corretto in tedesco è Rocoto Gelbe Riesen tradotto in Rocoto Giant Yellow.

I frutti iniziano a prendere le forme squadrate tipiche di questa varietà.

Peperoncini 2018 - 1566.jpg

Peperoncini 2018 - 1567.jpg

 

 

Rocoto Chicon

Iniziano a maturare.

Peperoncini 2018 - 1568.jpg

 

 

Rocopica (2016 OP01)

Peperoncini 2018 - 1569.jpg

Peperoncini 2018 - 1570.jpg

Peperoncini 2018 - 1620.jpg

 

 

Rocoto Oval

Peccato non sia sopravvissuto il Rocoto Manzana, per comparare queste 3 distinte varietà di Rocoto, da semi dei frutti freschi del mercato Esquilino.

Peperoncini 2018 - 1571.jpg

Peperoncini 2018 - 1572.jpg

Peperoncini 2018 - 1581.jpg

 

 

Spontanee

Nate da semi sparsi l'anno scorso a fine stagione.

La prima è facile da identificare, è un C.baccatum.

Peperoncini 2018 - 1588.jpg

Peperoncini 2018 - 1624.jpg

 

 

Jalapeno ❤️

Peperoncini 2018 - 1582.jpg

 

 

NOT Tazmanian Black

Davvero buono, nonostante non sia conforme alle attese, l'altra pianta che ho regalato è uscita conforme, dallo stesso set di semi ovviamente...

Peperoncini 2018 - 1584.jpg

 

 

Naga Morich Cappuccino

Non è chiaramente un variazione naturale del Naga, è un ibridi nemmeno tanto affascinante, ma produce bene (anche in isolamento) è l'aroma è incredibilmente delicato e per nulla scontato.

Peperoncini 2018 - 1595.jpg

Peperoncini 2018 - 1596.jpg

Peperoncini 2018 - 1611.jpg

 

 

Chiltepin National Park Of Tikal, Guatemala

Bellino, è ripartito con la seconda fioritura mentre inizia a maturare i primi frutti.

Peperoncini 2018 - 1599.jpg

 

 

Bengle Naga

Ho rischiato di perderla in 3 giorni che l'ho lasciata incustodita e a secco d'acqua, ho sollevato il catino con l'acqua e adesso assorbe più acqua dai 3 aggeggi conficcati nel terreno.

Peperoncini 2018 - 1623.jpg

 

 

Rocoto Big Brown (15 L)

Peperoncini 2018 - 1626.jpg

Peperoncini 2018 - 1637.jpg

 

 

Tabasco Greenleaf

Belli tozzi e sugosi (soft) i frutti di questa varietà selezionata negli anni '70.

http://www.pepperfriends.org/dbpf/tabasco-greenleaf_001.asp

Peperoncini 2018 - 1605.jpg

Peperoncini 2018 - 1551.jpg

Peperoncini 2018 - 1617.jpg

Peperoncini 2018 - 1618.jpg

Peperoncini 2018 - 1619.jpg

 

 

Jamy

Col forte vento di ieri ho rischiato di perderla come il Wild Pepperlover dell'anno scorso.

Il fil di ferro ha retto bene e si è solo accasciata, forse me la cavo solo con qualche radice strappata e qualche frutto caduto in terra.

Ho bloccato il fusto con dei mattoni per il momento, fino alla prossima burrasca è sufficiente.

Peperoncini 2018 - 1630.jpg

Peperoncini 2018 - 1631.jpg

Peperoncini 2018 - 1632.jpg

Peperoncini 2018 - 1640.jpg

 

 

Rispetto a qualche anno fa, quando ho colonizzato questa parte di terreno, c'è molta più ombra di 4 anni fa, per via degli alberi.

Credo chel'anno prossimo gli Jalapenos li rimetterò in vaso, qui non rendono più tanto bene, sono meno produttivi anche se i frutti sono di buona taglia.

Peperoncini 2018 - 1542.jpg

 

  • Like 5

Share this post


Link to post
Share on other sites
Lonewolf

Povero Jamy :(

C.flexuosum da paura!

 

Che altro dire?

I complimenti li ho terminati da un pezzo :pardon:

 

Quoto Joefish riguardo al post che riporto qui sotto solo in parte ...

NON puoi pubblicare in un colpo solo tutto questo ben di dio :no:

:lol2:

 

On 8/1/2018 at 5:38 PM, Oban said:

Arista In Agrodolce

Arista Con Le Carote In Agrodolce - 05.jpg

Arista Con Le Carote In Agrodolce - 06.jpg

 

 

Lonza In Agrodolce

Lonza Con Le Carote In Agrodolce - 07.jpg

 

 

 

 

 

On 8/9/2018 at 12:53 PM, RocotoD said:

Però se devo isolare con la rete per zanzariera devo tenere la pianta distante da altri peperoncini per evitare l'impollinazione per via aerea. 

 

Confermo quanto scritto da Oban; tutti gli esperti consultati concordano nel ritenere ininfluente l'azione del vento per l'impollinazione del peperoncino.

 

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Vincer

Ciao Daniele...una sfilza fantastica di foto di una coltivazione fantastica!!!

 

Ciao

Vincenzo

Share this post


Link to post
Share on other sites
Rapace

Meraviglia delle Meraviglie questa coltivazione Daniele.
Tanti Rocoto e tante varietà particolari da scoprire / approfondire.

 

Vedo che coltivi l' Albanian Red Hot (Aji Kimirzi arnut)........ che sono quasi sicuro sia un sinonimo del macedone Vezena Piperka (Peperoncino Ricamato) detto anche Macedonian Rezha (Rezha = Inciso). 

Una varietà molto simile è l' Elephant Trunk (o semplicemente Elephant) che anche nel DB si riporta come sinonimo...... ma in questo caso non sono sicuro se è proprio la stessa. Ho scritto un topic sull' argomento qua https://www.pepperfriends.com/forum/topic/16418-vezena-piperka-elephant-trunk/

Hai mai coltivato l' Elephant ? (o assaggiato ?).

Share this post


Link to post
Share on other sites
Oban
19 hours ago, Lonewolf said:

Povero Jamy :(

Povero me, vorrai dire!😂

Mi ha preso un colpo quando stavo per uscire di casa e non l'ho visto con la coda dell'occhio, stessa scena dell'anno scorso ma per fortuna l'esito non è stato infausto: sto notando solo un po' di sofferenza nelle ore calde della giornata, se non è dovuto al fatto che coricandosi su un lato si sono tranciate di netto alcune radici, potrebbe essere un inizio di avvizzimento, fungino o batterico che sia.

Speriamo riesca a maturare i numerosi frutti.

 

Quote

C.flexuosum da paura!

Ne ho più di uno, vediamo se resistono anche quest'anno all'inverno marsicano.🏔️❄️☃️

 

Quote

Che altro dire?

I complimenti li ho terminati da un pezzo :pardon:

Tranquillo, mi fanno piacere i complimenti, ma sono molto più contento se parliamo di peperoncino qui.

 

Quote

Quoto Joefish riguardo al post che riporto qui sotto solo in parte ...

NON puoi pubblicare in un colpo solo tutto questo ben di dio :no:

:lol2:

Prima o poi dovremmo organizzarci per una cena cucinata da noi PF, non avrei dubbi sul menù ideale da proporre:

  • Antipasto di pecorino stagionato con marmellata di Jamy.
  • Risotto all'Aji Amarillo.
  • Arrosto con gli Aji Amarillo in agrodolce.
  • Sachertortejamy o salame di cioccolata piccante.

 

15 hours ago, Vincer said:

Ciao Daniele...una sfilza fantastica di foto di una coltivazione fantastica!!!

Grazie Vincè, un saluto!

 

5 hours ago, Rapace said:

Vedo che coltivi l' Albanian Red Hot (Aji Kimirzi arnut)........ che sono quasi sicuro sia un sinonimo del macedone Vezena Piperka (Peperoncino Ricamato) detto anche Macedonian Rezha (Rezha = Inciso). 

Una varietà molto simile è l' Elephant Trunk (o semplicemente Elephant) che anche nel DB si riporta come sinonimo...... ma in questo caso non sono sicuro se è proprio la stessa. Ho scritto un topic sull' argomento qua https://www.pepperfriends.com/forum/topic/16418-vezena-piperka-elephant-trunk/

Hai mai coltivato l' Elephant ? (o assaggiato ?).

Ciao Carlo, avevo letto il thread in questi giorni e mi ero promesso di intervenire con più calma, quanto prima chiarisco alcuni aspetti.

 

5 hours ago, Rapace said:

Albanian Red Hot (Aji Kimirzi arnut)

Il nome corretto è Albanian Red Hot (Aci Kirmizi Arnavut), puoi modificarlo nel tuo Elenco varietà 2018?

Di sicuro è la varietà che più mi ha colpito (positivamente) quest'anno, un peperoncino buono,dolce, aromatico, carnoso e piccante, difficile desiderare di meglio da un C.annuum.

Ho isolato parecchi semi puri per i prossimi anni.

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
kapto
22 hours ago, Oban said:

sto notando solo un po' di sofferenza nelle ore calde della giornata, se non è dovuto al fatto che coricandosi su un lato si sono tranciate di netto alcune radici, potrebbe essere un inizio di avvizzimento, fungino o batterico che sia.

 

Mi è capitato un'incidente simile con una pianta di tomatillo: con un temporale, si era accasciata di lato e si erano strappate alcune radici

Dopo un paio di settimane, in cui sembrava sempre in sofferenza idrica, si è ripresa, probabilmente sviluppando nuove radici

Share this post


Link to post
Share on other sites
Oban
On 8/20/2018 at 11:40 AM, kapto said:

Mi è capitato un'incidente simile con una pianta di tomatillo: con un temporale, si era accasciata di lato e si erano strappate alcune radici

Dopo un paio di settimane, in cui sembrava sempre in sofferenza idrica, si è ripresa, probabilmente sviluppando nuove radici

Confido e spero che sia così, la pianta del resto sta bene, ma tutti i vasi a ridosso dell' aiuole dove perdo sistematicamente piante per avvizzimento (non so se per per i nematodi che sono nel terreno) sono a rischio: sono a stretto contatto e basta una zaffata di terreno infetto durante le innaffiature o le pioggie torrenziali, per contagiare le piante in vaso, quelle con terriccio nuovo e più sicuro.

 

Sicuramente l'anno prossimo non coltiverò nell'aiuola dietro i vasi, forse è il caso di far riposare il terreno per qualche stagione, l'ho coltivato solamente a peperoncini negli ultimi 5 anni.

 

Rocopica (2016 OP19)

Che cosa si dice in questi casi, quando la pianta avvizzisce progressivamente, fino a seccare poco prima di far maturare le preziose bacche?🔇

Peperoncini 2018 - 1660.jpg

  • Sad 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Oban
On 8/15/2018 at 9:07 AM, Oban said:

Che nome gli do a questo fermentato con l'Hot Lemon?🤔

Lemonastro! 😎

Share this post


Link to post
Share on other sites
kapto
22 hours ago, Oban said:

Confido e spero che sia così, la pianta del resto sta bene

 

Potresti tentare con uno stimolatore di radici, tipo Atami Roots Stimulator o Biobizz root juice

Share this post


Link to post
Share on other sites
Oban

No, no, mi tengo stretto i miei soldi, per quanto facciano fertilizzanti e substrati di ottima qualità a mio avviso.😂

Per essere ancora viva, di radici ne deve avere ancora molte e tante ne riuscirà a rifare, di substrato ce n'è ancora tanto a disposizione.

 

Del resto se non avesse radici a sufficienza, un piantone di quelle dimensioni, con così tante foglie e rami, si sarebbe già seccato dopo un paio di giorni.

Al massimo potrei spostarla un una zona ombreggiata, se non fossi così pigro in questa fase della stagione.😯

 

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Epsilon
23 hours ago, Oban said:

Che cosa si dice in questi casi, quando la pianta avvizzisce progressivamente, fino a seccare poco prima di far maturare le preziose bacche?

Video su YouTube: kwsgmOfVFtA

??

Share this post


Link to post
Share on other sites
kapto
1 hour ago, Oban said:

No, no, mi tengo stretto i miei soldi

 

Assolutamente. Era un tentativo fattibile SOLO se avevi già un prodotto simile a disposizione. 
Io ho una boccettina di quello dell'Atami è si è dimostrato spesso utile per accelerare la ripresa di piante con danni alle radici o in travasi particolari.

 

1 hour ago, Oban said:

se non fossi così pigro in questa fase della stagione.😯

Sai che anche io ho questa crisi di "pigrizia" in questo periodo? Mi pesa anche annaffiare ogni due-tre giorni.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Oban
On 8/22/2018 at 7:04 PM, Epsilon said:

😜

Esagerato!

Certo che si è costretti ad assistere al declino progressivo di un pianta e passare dall'osservare questi splendidi fiori, a quest' ultima immaginePeperoncini 2018 - 1650.jpg

Peperoncini 2018 - 1651.jpg

Peperoncini 2018 - 1652.jpg

Peperoncini 2018 - 1730.jpg, nel giro di 7 giorni.

 

Ho ripiegato con un più sobrio "Mannaggia i pescetti!"

 

Spoiler

...... .....e..... ...... in colonna😃

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
Oban

Aji Rocoto (PI 355812)

Peperoncini 2018 - 1684.jpg

Peperoncini 2018 - 1688.jpg

Peperoncini 2018 - 1689.jpg

 

 

Rocoto Montufar

Peperoncini 2018 - 1686.jpg

Peperoncini 2018 - 1687.jpg

 

 

Rocoto Brown

Oltre alla bontà dei frutti, questo C.pubescens è abbastanza compatto e non genera branche e rami lunghe anche un paio di metri.

Decisamente un dei miei preferiti per la forma dei frutti.

Peperoncini 2018 - 1692.jpg

Peperoncini 2018 - 1693.jpg

Peperoncini 2018 - 1694.jpg

Peperoncini 2018 - 1695.jpg

Peperoncini 2018 - 1696.jpg

Peperoncini 2018 - 1697.jpg

Peperoncini 2018 - 1698.jpg

Peperoncini 2018 - 1699.jpg

Peperoncini 2018 - 1700.jpg

Peperoncini 2018 - 1736.jpg

 

Rocopica (Maxx5 2015)

Qualche problema con gli acari e questa pianta ha protto meno del previsto, frutti molto affascinanti, è uno dei pochi frutti che ancora non degusto.

Peperoncini 2018 - 1702.jpg

Peperoncini 2018 - 1703.jpg

Peperoncini 2018 - 1704.jpg

Peperoncini 2018 - 1705.jpg

Peperoncini 2018 - 1741.jpg

Peperoncini 2018 - 1744.jpg

Peperoncini 2018 - 1742.jpg

Peperoncini 2018 - 1743.jpg

Peperoncini 2018 - 1745.jpg

 

 

Bengle Naga

Decisamente una delle varietà indiane più buone in assoluto, è una delle poche volte che posso sentire dire "selezione" senza storcere il naso.

Pianta in regime di monocoltura, i semi saranno disponibili da Settembre.

Peperoncini 2018 - 1723.jpg

Peperoncini 2018 - 1724.jpg

Peperoncini 2018 - 1725.jpg

Peperoncini 2018 - 1726.jpg

Peperoncini 2018 - 1727.jpg

Peperoncini 2018 - 1728.jpg

 

 

Rocopica (2013 18,5 L)

Questo Rocopica "classico" l'ho lasciato libero da legature e l'effetto si nota anche in mezzo a tutto questo verde.

è ripartita da zero dopo lo svernamento ed i rami dono tutti formati da quaòche mese, solitamente lignificano in più tempo, qualche mese.

Peperoncini 2018 - 1709.jpg

Peperoncini 2018 - 1710.jpg

Peperoncini 2018 - 1711.jpg

Peperoncini 2018 - 1712.jpg

Peperoncini 2018 - 1713.jpg

Peperoncini 2018 - 1714.jpg

Peperoncini 2018 - 1715.jpg

Peperoncini 2018 - 1719.jpg

Peperoncini 2018 - 1720.jpg

Peperoncini 2018 - 1757.jpg

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
Oban

Orange Teapot

Sarebbe pronta a rifiorire se solo avessi voglia di fare un raccolto e far ripartire l'essiccatore.

Peperoncini 2018 - 1642.jpg

Peperoncini 2018 - 1643.jpg

Peperoncini 2018 - 1644.jpg

Peperoncini 2018 - 1645.jpg

 

 

Bhut Jolokia Mulatto

Bellissime le transazioni di colore, e che bontà i frutti, delicassimo l'aroma, una vera raffinatezza, sicuramente uno dei migliori di quest'anno, ma non ne avevo dubbi, sapendo da che deriva.

Peperoncini 2018 - 1646.jpg

Peperoncini 2018 - 1647.jpg

Peperoncini 2018 - 1665.jpg

Peperoncini 2018 - 1666.jpg

Peperoncini 2018 - 1734.jpg

Peperoncini 2018 - 1735.jpg

Peperoncini 2018 - 1740.jpg

 

 

 

Albanian Red Hot (Aci Kirmizi Arnavut)

Peperoncini 2018 - 1648.jpg

 

 

Rocopica (2016 OP01)

Peperoncini 2018 - 1649.jpg

 

 

Jalapeno Dulce

Peperoncini 2018 - 1655.jpg

Peperoncini 2018 - 1701.jpg

 

 

 

 

 

Judy's Blue Mystery X CAP 214 (F1)

Frutti buoni e abbastanza sugosi, che strizzano l'occhio alla specie semi selvatica con la quale è incrociato, abbastanza diverso dal Judy's Blue Mystery per molti aspetti di frutti e fiori, portamento altrettanto vigoroso.

Peperoncini 2018 - 1657.jpg

Peperoncini 2018 - 1659.jpg

Peperoncini 2018 - 1739.jpg

 

 

Aji Amarillo

Peperoncini 2018 - 1658.jpg

 

 

Ulupica XL (PI 573336)

Quasi tutto pronti per un copioso raccolto, a crudo non mi fanno impazzire i piccoli frutti, come del resto tutti i C.pubescens che ho coltivato, ma per lo meno la varietà è più versatile e meno problematica da far allegare.

Peperoncini 2018 - 1661.jpg

Peperoncini 2018 - 1662.jpg

 

 

Chiltepin National Park Of Tikal, Guatemala

Primo raccolto in purezza, buonini.

Per come la pianta è a dimora definitiva nel 6 L, il fusto è bello spesso, varietà indicatissima per un bonchi.

Peperoncini 2018 - 1663.jpg

 

Aji Lemon Drop

Messi a fermentare nel Lemonastro, forse essicco pure qualcosa per l'inverno, più in là.

Peperoncini 2018 - 1664.jpg

 

 

Dorset Naga

Peperoncini 2018 - 1667.jpg

Peperoncini 2018 - 1668.jpg

Peperoncini 2018 - 1669.jpg

 

 

Rocoto Aji Largo

Sempre una delle varietà più consigliate per approcciare i C.pubescens.

Non è ripartita benissimo dopo il suo secondo inverno al coperto, ma qualcosa l'ha comunque prodotto.

Peperoncini 2018 - 1767.jpg

Peperoncini 2018 - 1768.jpg

Peperoncini 2018 - 1766.jpg

Peperoncini 2018 - 1769.jpg

 

 

Rocopica (2016 OP03)

Bellissimo esemplare ma non riesco a farlo allegare, sarà alla seconda o terza fioritura.

Peperoncini 2018 - 1690.jpg

 

 

Rocoto Chicon

Peperoncini 2018 - 1685.jpg

Peperoncini 2018 - 1716.jpg

Peperoncini 2018 - 1729.jpg

 

 

Judy's Blue Mystery

Peperoncini 2018 - 1691.jpg

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Oban

Peperoncini 2018 - 1654.jpg

 

 

Rocopica Dark Striped (2016 25 L)

Peperoncini 2018 - 1656.jpg

Peperoncini 2018 - 1706.jpg

 

 

Rocoto Mini Brown

Ha prodotto poco e l'ho pure abbandonata in seconda fila, un merlo deve essere stato più premuroso a beccare un paio di frutti, almeno a lui piacciono.

Peperoncini 2018 - 1717.jpg

Peperoncini 2018 - 1718.jpg

Peperoncini 2018 - 1721.jpg

Peperoncini 2018 - 1722.jpg

 

 

Jalapeno Mammoth

Solitamente non li faccio maturare, se non mi interessano i semi.

Peperoncini 2018 - 1732.jpg

 

 

Rocoto Oval

Forme decisamente diverse dal Rocoto Chicon e Rocoto Manzana, ovalari già da subito, anche il fiore è diverso.

Peperoncini 2018 - 1737.jpg

Peperoncini 2018 - 1738.jpg

 

 

NOT Bhut Jolokia Indian Carbon

Allora me le cerco, se semino semi commerciali quando ho semi puri replicati in serra.

La regalo quanto prima, assieme ad un altra varietà che ha deluso parecchio le mie aspettative.

Peperoncini 2018 - 1748.jpg

 

 

C.eximium, CAP 500

Perchè mai non coltivare un wild così bello?

Peperoncini 2018 - 1746.jpg

Peperoncini 2018 - 1747.jpg

 

 

Rocoto Big Brown (15 L)

Deliziosi, tutti finiti in freezer per l'inverno.

Peperoncini 2018 - 1653.jpg

Peperoncini 2018 - 1750.jpg

Peperoncini 2018 - 1751.jpg

Peperoncini 2018 - 1761.jpg

Peperoncini 2018 - 1762.jpg

 

 

Tabasco Greenleaf

Peperoncini 2018 - 1752.jpg

 

 

C.praetermissum, CAP 1478

Fiorisce ed allega senza soluzione di continuità.

Peperoncini 2018 - 1763.jpg

 

 

Rocoto Stolen YellowPeperoncini 2018 - 1753.jpg

Peperoncini 2018 - 1754.jpg

Peperoncini 2018 - 1755.jpg

 

 

Cayenne Marocco

Come previsto i frutti dai quali ho estratto i semi dovevano essere varietà commerciali, ibridi F1 che hanno generato piante diverse con anche qualche difetto genetico nella produzione del polline.

Entrambe le piante sono a dimora a terra.

Peperoncini 2018 - 1758.jpg

Peperoncini 2018 - 1759.jpg

Peperoncini 2018 - 1760.jpg

 


C.flexuosum

Non so se si tratta da una piantina nata da seme, o se si è generata dalle radici di questo wild.

Uno meno pigro di me avrebbe scavato intorno la plantula per accertarmene, però adesso noto una piccola fogliolina che potrebbe essere un cotiledone.

Peperoncini 2018 - 1770.jpg

 

 

Shabu Shabu

Che altro dire, squisito.

Peperoncini 2018 - 1764.jpg

Peperoncini 2018 - 1765.jpg

 

 

Rocopica (2013 25 L)

Il mio primo Rocopica, un "classico", è pure ripartito ad allegare da qualche settimana, e chi lo ferma questa stagione.

Peperoncini 2018 - 1707.jpgPeperoncini 2018 - 1708.jpg

Peperoncini 2018 - 1671.jpg

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
Oban

Jalapeno Tajin

Peperoncini 2018 - 1733.jpg

 

 

Naga Myanmar

Peperoncini 2018 - 1749.jpg

 

 

Ulupica XL (PI 573336)

Peperoncini 2018 - 1782.jpgPeperoncini 2018 - 1774.jpgPeperoncini 2018 - 1775.jpgPeperoncini 2018 - 1776.jpgPeperoncini 2018 - 1777.jpgPeperoncini 2018 - 1778.jpgPeperoncini 2018 - 1779.jpg

Peperoncini 2018 - 1780.jpg

 

 

Judy's Blue Mystery X CAP 214 (F1)

Peperoncini 2018 - 1781.jpg

Peperoncini 2018 - 1811.jpg

Peperoncini 2018 - 1839.jpg

Peperoncini 2018 - 1788.jpg

 

Cayenne Marocco

Questo è il fiore della pianta che problemi ad allegare, anche una pianta regalata ha difetti nella formazione dei fiori,

Peperoncini 2018 - 1783.jpg

 

 

Rocoto Big Brown

Peperoncini 2018 - 1784.jpg

 

 

Aji Lemon Drop

Lascia o raddoppia

Peperoncini 2018 - 1786.jpg

Peperoncini 2018 - 1819.jpg

 

 

Rocopica (2016 OP01)

Peperoncini 2018 - 1790.jpg

 

 

Rocoto Chicon

Mentre finisce di maturare i frutti ha ripreso a fiorire ed allegare su nuovi polloni.

I sostegni a spalliera stanno funzionando bene, nonostante il peso dei frutti e le poche legature dei lunghi rami.

 

 

Peperoncini 2018 - 1796.jpg

Peperoncini 2018 - 1797.jpg

Peperoncini 2018 - 1835.jpg

 

 

Rocoto Montufar

Mi ero promesso di rialzarla con qualche legatura, anche qui la pianta mi ha anticipato ed ha emesso un lungo nuovo pollone verticale, alla ricerca di più luce.Peperoncini 2018 - 1798.jpg

 

 

Rocoto San Isidro

Peperoncini 2018 - 1799.jpg

Peperoncini 2018 - 1800.jpg

Peperoncini 2018 - 1801.jpg

Peperoncini 2018 - 1802.jpg

 

 

Rocoto Riesen Yellow

Peperoncini 2018 - 1803.jpg

Peperoncini 2018 - 1842.jpg

 

 

Rocoto Stolen Yellow

Ho forzato un po' troppo la mano a lasciarla libera dalle legature e prima o poi il vento presenta il conto.

Per fortuna avevo il mastice a portata di mano ed è stato più facile del previsto salvarla.

è bastato far collabire perfettamente i margini, legare i rami per immobilizzarli e scaricare un po' di peso, poi si può applicare il mastice.

Peperoncini 2018 - 1812.jpg

Peperoncini 2018 - 1813.jpg

Peperoncini 2018 - 1815.jpg

Peperoncini 2018 - 1816.jpg

 

 

Spontanea

Peperoncini 2018 - 1818.jpg

 

 

Bhut Jolokia Mulatto

Peperoncini 2018 - 1814.jpg

 

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
Oban

Bombay Morich

Uno dei miei preferiti, da sempre, incredibile l'aroma di pesca emanato dai frutti.

Peperoncini 2018 - 1787.jpg

Peperoncini 2018 - 1836.jpg

Peperoncini 2018 - 1837.jpg

Peperoncini 2018 - 1838.jpg

 

Tabasco Greenleaf

Qualche brutta macchia sui frutti di alcuni rami a stretto contatto con le rose, untori perenni di tutte le patologie possibili immaginabili.

Peperoncini 2018 - 1844.jpg

Peperoncini 2018 - 1845.jpg

Peperoncini 2018 - 1846.jpg

Peperoncini 2018 - 1789.jpg

 

 

Orange Teapot

Ho raccolto tutto in attesa di fare ripartire l'essiccatore,buoni da freschi, vediamo se la polvere orange sarà altrettanto valida.

Varietà molto produttiva e forme dei frutti interessante.

Peperoncini 2018 - 1820.jpg

Peperoncini 2018 - 1821.jpg

Peperoncini 2018 - 1822.jpg

Peperoncini 2018 - 1823.jpg

Peperoncini 2018 - 1824.jpg

Peperoncini 2018 - 1827.jpg

Peperoncini 2018 - 1828.jpg

Peperoncini 2018 - 1829.jpg

Peperoncini 2018 - 1830.jpg

Peperoncini 2018 - 1831.jpgPeperoncini 2018 - 1826.jpg

Peperoncini 2018 - 1825.jpg

 

 

Dorset Naga

Peperoncini 2018 - 1832.jpg

Peperoncini 2018 - 1833.jpg

 

 

Aji Amarillo

Peperoncini 2018 - 1840.jpg

Peperoncini 2018 - 1841.jpg

 

 

Jalapeno Brown

Peperoncini 2018 - 1843.jpg

 

 

NuMex Big Jim

Uno dei pochi frutti profumatissimi anche senza tagliarlo, per il resto non ha bisogno di presentazioni.

Peperoncini 2018 - 1804.jpg

Peperoncini 2018 - 1847.jpg

Peperoncini 2018 - 1848.jpg

  • Like 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
Oban

Lazzaretto Abruzzese

Peperoncini 2018 - 1772.jpg

  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites
Toolshed

Daniele ma lo shabu shabu è parente dei superhot indiani? Fonte dei semi?

 

Vorrei fare un commento più articolato ma non saprei da dove cominciare! Quest'anno hai davvero esagerato! :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×