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Rapace

Tempistiche di Germinazione dei semi di peperoncino in Germbox (Scottex / Rockwool etc.)

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Rapace

Salve a tutti,

 

Apro questo topic per cercare di dare una risposta "completa" alle domande che tutti si fanno sui tempi di germinazione dei semi di peperoncino sulla base dei dati che ho raccolto nell' arco degli ultimi 3 anni.

I semi che in totale sono stati "osservati" e "rilevati" sono 772 (quindi direi un campione piuttosto significativo).

I dati rilevati sono sulla base delle modalità con le quali io faccio germinare i semi, quindi (salvo qualche piccola variazione di anno in anno che però non ha portato differenze significative) farò riferimento al mio set-up che può essere preso come "esempio" e che credo sia simile a quanto adottato dalla maggior parte dei Pepperfriends.
L' unica cosa sulla quale ci sono "diverse scuole" credo sia il fatto di alternare ciclo caldo e ciclo freddo durante il giorno oppure se è meglio tenere sempre i semi ad una temperatura "calda". Il mio setup come vedrete sotto è con ciclo caldo e ciclo freddo (piu' o meno 12/12 ore).

 

Prima di partire con l' argomento "proprio" di questo topic ritengo doveroso ricordare quanto segue, rimandando alle guide di pepperfriends per ogni approfondimento

 

  • I semi devono essere disinfettati e messi in germbox dopo disinfezione ed appropriato risciacquo (ed eventuale Osmopriming o trattamento analogo, non obbligatoria ma che può facilitare in alcuni casi)

 

Ecco, in sintesi il set-up per la germinazione che ho utilizzato per la rilevazione dei dati:

 

post-2453-0-78875800-1487407436.jpg

 

La foto sopra riporta la scatola Germbox usata quest' anno, negli anni passati ne ho usate di analoghe, risultato indifferente.

 

- Germbox

 

(scatola di plastica con coperchio, che trattenga l' umidità lasciando comunque passare un minimo d' aria). Non mi sto a dilungare su questo perché credo che tutti abbiano visto in giro per il forum diversi esempi di Germbox.

 

- Fonte di calore

 

(Termosifone o modem, o altra fonte di calore) che garantisca una temperatura interna della Germbox che varia da 27/28 gradi durante il ciclo "caldo" fino ad abbassarsi a 17/18 gradi durante il ciclo "freddo".

E' importante che comunque i "picchi" di calore non vadano oltre i 30 gradi (o che comunque superino questa soglia di poco e per poco tempo).

Picchi invece in basso della temperatura sono invece meno rischiosi (anzi, in certi casi possono stimolare la germinazione si semi "complicati")

 

- A supporto della germinazione (dentro la Germbox) ho utilizzato diversi metodi:

 

- Scottex

- Lana di Roccia (Rockwool)

- Eazy Plug

- Ovatta

 

Non ho rilevato differenze significative nelle tempistiche, quindi ritengo che se correttamente applicati tutti i metodi sono validi da questo punto di vista.

La differenza fra i vari metodi è da basarsi su aspetti quali il rischio di avere muffe, il rischio di incastramento della radichetta, il costo e la facilità di reperimento del materiale (rimando ad altri topic su questo argomento, trattando qui solo dell' aspetto tempistiche di germinazione).

 

A contorno: Un misuratore di umidità e calore per tenere sotto controllo le cose.

 

Ovviamente oltre a cio' è fondamentale l' umidità. L' ambiente della germbox deve essere sempre umido, i semi sempre umidi (ma non fradici).

Inutile dire che per questo .. basta regolarsi di conseguenza con l' annaffiatura :).

Una regola "empirica" per vedere se l' umidità è adeguata è controllare che sulla parte interna del coperchio della Germbox ci siano sempre delle goccioline di "condensa".

 

Cosa influisce sui tempi di germinazione ?

 

Sostanzialmente 2 tipi di fattori:

 

A ) Fattori "esterni" o "ambientali"

 

Vuol dire sostanzialmente il "set-up" che si utilizza.

In altre parole temperatura ed umidità devono essere adeguate.
Ripetiamoci dicendo che i rischi principali: Che l' ambiente si secchi e che la temperatura si alzi troppo oltre i 30 gradi.

Anche una umidità non esagerata ed il controllo che non si formino muffe è importante.

 

Valori "sballati" possono incidere sia sulla germinabilità (ovvero che il seme non germini proprio) che sulle tempistiche di germinazione.

 

Un altro evento (raro credo) ma che a me è capitato con effetti molto brutti è evitare che gli sciaridi possano entrare nella Germbox (vedi qui per condividere la mia brutta esperienza e farne tesoro). Questo ovviamente non influisce proprio sui tempi di germinazione.... nel senso che quei semi vengono "mangiati" e non germineranno quindi mai.

 

 

B ) Fattori "interni" o "propri del singolo seme"

 

E qui si può fare un breve elenco:

 

- Specie / varietà del peperoncino (in generale molti peperoncini selvatici o semiaddomesticati - esempio: Rocopica - germinano con piu' difficoltà e con tempi piu' lunghi).

- Anzianità del seme: I semi già vecchi di due anni germinano con tempi solitamente piu' lunghi e con piu' difficoltà).

 

C'è poi la modalità di conservazione che influisce pure (non approfondisco qui questo aspetto, seppure sia di importante, si può trovare un semplice consiglio qui)

 

I dati che riporto sotto sono riferiti ad un "mix" di semi di diverse varietà (incluse specie wild e conservati come si deve, di una "anzianità" che va fino a 4 anni).

L' obiettivo dei dati sotto è di dare una "idea generale" su una coltivazione "varia" e magari anche "attenuare" l' ansia che molti coltivatori hanno in fase di germinazione.

 

La regola d' oro è........ STAY CALM AND WAIT

 

E finalmente ora la parola ai DATI

 

Partiamo dall' andamento delle germinazioni (dati in percentuale per consentire il confronto) nell' arco dei tre anni rilevati

 

post-2453-0-55944300-1487410478.jpg

 

Come si vede c'è qualche variabilità (ad esempio nel 2016 ho coltivato piu' specie wild che negli altri anni) ma in sostanza l' andamento delle tempistiche è simile

 

Per dare un' idea (solo indicativa) riporto il grafico con indicazione della differente specie per l' anno 2017

 

post-2453-0-07419100-1487410485.jpg

 

Ed ecco la visione completa sui 772 semi germinati

 

post-2453-0-58989300-1487410494.jpg

 

Il grafico sopra mi pare abbastanza autoesplicativo, comunque il grafico sotto, che evidenzia in modo cumulativo l' andamento delle germinazioni aiuta forse a capire ancora di piu'

 

post-2453-0-96887900-1487411917.jpg

 

ed adesso credo che si possano trarre le CONCLUSIONI che voglio sintetizzare come segue:

 

1. Nei primi 15 giorni abbiamo la germinazione della gran parte dei semi (l' 87% in media sul totale, con un minimo dell' 82% nel 2016 ed un massimo del 92% nel 2015

 

2. Nei primi 30 giorni la percantuale si alza al 99% (in tutti e tre gli anni si ha il 99%, con qualche piccola variazione nei decimali)

 

3. CI sono casi (semi vecchi, specie wild particolari) in cui la germinazione può avvenire anche successivamente

(Lonewolf ha avuto casi di germinazione anche dopo oltre un anno)

 

 

Certo, con qualche miglioria nel set-up e nell' utilizzo di semi "freschi" e vitali di varietà standard penso che i dati di cui sopra si possano "migliorare" (anticipando la germinazione), ma d' altro canto in una stagione 2 o 3 giorni in piu' o in meno..... fanno veramente poca differenza (nella crescita influiranno poi molti altri fattori piu' rilevanti del tempo di germinazione).

 

Penso che quanto sopra (per lo meno dal mio punto di vista) sia una panoramica piuttosto completa ... e che magari possa anche aiutare a "placare" l' ansia capsica da germinazione :)

 

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coccopepp

Che dire...! SE non ci fossi..., bisognerebbe inventarti...!!

Grazie!
Roberto

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carbonella

Gran bel reportage.

Complimenti!

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Toolshed

ottimo contributo Carlo.

 

:clapping::clapping::clapping:

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DuffyA

Grazie era quello che cercavo :)

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Rapace

Visto che siamo nel periodo giusto, "ravvivo" questo post con i grafici aggiornati (totali) con le tempistiche di germinazione delle mie coltivazioni dal 2015 al 2018 (totale - 893 semi).

 

In realtà quanto osservato anche quest' anno non fa altro che confermare quanto già osservato in precedenza.

Salvo "sorprese" direi che utilizzare scottex, rockwool, Eazyplug o Root Riot (questi ultimi 2 in realtà li ho utilizzati solo di recente, quindi è un pò presto per trarre le conclusioni dato il numero piuttosto limitato di semi germinati usando tali supporti) non ha da un punto di vista delle tempistiche significative differenze.

 

Queste le germinazioni 2018 (80 semi finora)

 

Germinazione Semi 2018.jpg

 

E queste le germinazioni totali 2015-2018

 

Germinazione 2015-2018.jpg

 

Si può subito concludere che:

- Il picco di germinazione è in 6-7 giorni - il 25% dei semi che germinano germinano dopo 6/7 giorni (!)

- La stragrande maggioranza dei semi germina dopo un lasso di tempo che varia da 3 a 11 giorni (circa il 74% dei semi)

- Il 90% circa dei semi germina entro 16 giorni dalla posa in germbox.

- il 98% circa dei semi germina entro 25 giorni dalla posa in germbox.

 

Traete voi le vostre conclusioni...

 

Concludo con alcuni grafici che confrontano le tempistiche di germinazione nei vari anni.

 

Germinazione 2015-2018 a confronto 1.jpg

Germinazione 2015-2018 a confronto.jpg

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joefish

Spettacolare!!!

 

Quanto vuoi per il tuo foglio di calcolo :lol::lol2:

 

Certo che con questi numeri si puo' essere abbastanza sicuri su cosa dire. Tranne qualche caso, l'ansia puo' essere accolta solo dopo il 20-esimo giorno **.

 

Giusto una curiosita'.

Tu disinfetti con candeggina e acqua 1:9, poi fai anche un ammollo in acqua?

 

 

 

** Peccato che non valga per le bustine di semi inviate tramite posta!

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Vincer

Ciao a tutti,

 

26 minutes ago, joefish said:

Certo che con questi numeri si puo' essere abbastanza sicuri su cosa dire. Tranne qualche caso, l'ansia puo' essere accolta solo dopo il 20-esimo giorno **.

Personalmente io penso che si possa arrivare al 24/25 gg...

 

26 minutes ago, joefish said:

** Peccato che non valga per le bustine di semi inviate tramite posta!

Questo è sicuro...io aspetto la Befana e poi le do per disperse...

 

Se devo fare un parallelo con la mia esperienza personale, devo dire che non sono mai riuscito ad andare oltre il 75/80% di germinazioni sul totale, mentre il 100% su alcune varietà e soprattutto su semi buoni (nuovi e sicuramente trattati correttamente).

 

Ciao

Vincenzo

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Rapace
19 minutes ago, Vincer said:

Ciao a tutti,

 

Personalmente io penso che si possa arrivare al 24/25 gg...

 

Esatto :)

Di sicuro avere l' ansia dopo 7 giorni o meno è solo autolesionismo :)

 

19 minutes ago, Vincer said:

Se devo fare un parallelo con la mia esperienza personale, devo dire che non sono mai riuscito ad andare oltre il 75/80% di germinazioni sul totale, mentre il 100% su alcune varietà e soprattutto su semi buoni (nuovi e sicuramente trattati correttamente).

 

 

Anche io ho in mente le stesse percentuali di germinazione sul totale.

Giusto per precisare, i grafici di questo topic NON evidenziano questo fatto (ovvero quanti semi germinano sul totale), ma quanto tempo ci mettono a germinare I SEMI CHE GERMINANO.

Insomma quelli che non germinano non sono considerati di questi dati.

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Rapace
59 minutes ago, joefish said:

Spettacolare!!!

 

Grazie !

 

59 minutes ago, joefish said:

Quanto vuoi per il tuo foglio di calcolo :lol::lol2:

 

Non è in vendita in nessun caso.... però se qualcuno si impegnasse a raccogliere i dati ed a pubblicarli su pepperfriends nonché a "sommarli ai miei".........

 

59 minutes ago, joefish said:

Certo che con questi numeri si puo' essere abbastanza sicuri su cosa dire. Tranne qualche caso, l'ansia puo' essere accolta solo dopo il 20-esimo giorno **.

 

.... anche un pò dopo :)

 

59 minutes ago, joefish said:

Giusto una curiosita'.

Tu disinfetti con candeggina e acqua 1:9, poi fai anche un ammollo in acqua?

 

Si, ammollo dopo la disinfezione....... ma non sono cosi' "preciso" nelle tempistiche..... dipende un po' da come mi sta comodo ... comunque direi dalle 12 alle 24 ore.

 

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