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Oban

Oban 2017

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Oban

Gli ultimi sforzi della stagione sono rivolti solamente a far maturare i frutti acerbi, raccolti prima di questa ondata di freddo.

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Bengle Naga

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Jalapeno Mammoth

Il frutto in alto, bello grosso e pesante, ha impiegato 15 giorni per virare di colore, dopo esser stato raccolto acerbo...all'esterno non ce l'avrebbe mai fatta.

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Jalapeno M

Un po' più veloci per via della taglia ma sempre uno stillicidio farli maturare, buoni e non troppo piccanti.

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Rocopica Dark Striped

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Bhut Jolokia Chocolate

Gli ultimi frutti ben formati all'esterno li ho raccolti prima di trattare la pianta con un sistemico, passaggio necessario per tenere la pianta in casa.

Tutti gli altri sono allegati ad Ottobre e sono ben più piccoli, spero contengano almeno dei semi altrimenti tantovaleva potare la pianta radicalmente a metà Ottobre.

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Toolshed

stupendi i bhut chocolate...com'è stata a livello di produttività? non ricordo poi se hai mai seminato il mulatto.

 

il jala mammoth invece..com'è da mangiare? bono? picca?

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joefish

Quei bhut jolokia chocolate mi proiettano nel futuro :lol::D

 

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Oban
On 16/11/2017 at 2:51 PM, Toolshed said:

stupendi i bhut chocolate...com'è stata a livello di produttività?

In terra avrebbero dato quasi sicuramente frutti ancor più belli di questi, ho voluto appositamente gli stessi semi di Jax del 2016, i frutti martoriati dalle cimici sono dello stesso set di semi.

Riguardo la produttività, discreta, ma avevo anche spiegato il perchè e credo si possa fare di meglio.

On 24/10/2017 at 4:55 PM, Oban said:

Non molto in realtà, ma ho avuto di questi problemi con tutti i c.chinense quest'anno.

Li ho messi nei 6 litri, tra inesperienza mia con vasi così piccoli e il caldo torrido di quest'anno, è stato uno stillicidio far allegare qualche frutto...ma anche tenere le piante ben idratate durante il giorno!

 

On 16/11/2017 at 2:51 PM, Toolshed said:

non ricordo poi se hai mai seminato il mulatto.

No, ho un paio di semi per varietà di due valide alternative per il 2018, se non germinano quelle, inserisco proprio il Bhut Jolokia Mulatto e il Bhut Jolokia Rust.;)

 

On 16/11/2017 at 2:51 PM, Toolshed said:

il jala mammoth invece..com'è da mangiare? bono? picca?

Piccantezza davvero blanda, se non assente.

A me gli Jalapenos crudi non piacciono affatto e questo non si discosta dal giudizio, metto tutti i frutti acerbi sott'aceto, quelli fatti maturare perchè contengono semi puri, o li faccio ripieni oppure li taglio a fettucce e li tuffo in aceto per un paio di giorni.

Di sicuro è lo Jalapeno più grande che c'è, non molto produttivo e ancora un po' instabile, ma è confermato ampiamente per l'anno prossimo.

 

 

 

23 hours ago, joefish said:

Quei bhut jolokia chocolate mi proiettano nel futuro

A me invece al passato prossimo, un bel frutto questa settimana è finito in abbinamento alla salsiccia di fegato essiccata, queste sono immagini di repertorio ma la fine che fanno quei bocconcini, è il medesimo.:D

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Toolshed

mi sa che prima che butto giù la lista definitiva ci dobbiamo fare una bella chiacchierata a tema "varianti bhut jolokia".....

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Oban

Guarda, ad essere rigorosi l'unica variazione naturale del Bhut Jolokia è proprio il Bhut Jolokia Chocolate, ma so che hai già le idee chiare a riguardo.

 

Le altre sono da valutare caso per caso, ma non sono a mio avviso mutazioni spontanee bensì ibridazioni, volontarie o libere.

 

Il Bhut Jolokia Yellow non mi ha deluso del tutto ma a tratti mi è sembrato di mangiare un cosoo gialloo :sick:, ugualmente aromatico e leggermente più piccante, molto consigliato a che apprezza il Fatalii:bad:.

 

Certo che se si ha il coraggio di accostare il nome Bhut al BOC (complimenti per la scheda, Dario), li inizio ad alterarmi:D.

Tu che l'hai assaggiato, cos'ha del Bhut Jolokia oltre alla piccantezza estrema, nella realtà?

A parte la forma che è oltraggiosamente distante anni luce dai grandi classici assamesi.

 

Con questo non voglio dire che le alternative che ci sono non siano altrettanto valide, anzi, prima o poi le coltiverò tutte per valutarle in prima persona.

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joefish
12 minutes ago, Oban said:

Il Bhut Jolokia Yellow non mi ha deluso del tutto ma a tratti mi è sembrato di mangiare un cosoo gialloo :sick:, ugualmente aromatico e leggermente più piccante, molto consigliato a che apprezza il Fatalii:bad:.

 

Confermo la sensazione di dejavu  avuta dopo aver assaggiato la suddetta variante gialla. Non lo reputo pero' ugualmente aromatico.

Non sono avverso al Fatalii, anzi lo reputo molto buono per cui saro', forse troppo, drastico nel dire che se si vuole mangiare

il Fatalii si mangia quello e basta.

 

Voglio dire che il Bhut Jolokia Yellow, pur essendo un buon pepper non ha nulla a che vedere con il classico rosso e (spero, ma mi fido di Daniele) con il chocolate

che sono di gran lunga superiori.

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Toolshed

Il Bhut jolokia ed il Bhut Orange Copenaghen non hanno davvero nulla in comune, a parte la piccantezza estrema ed il fatto che sono entrambi buoni da magnà (perchè, si, il BOC mi è piaciuto parecchio).

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