Rapace 9,606 Posted November 1, 2016 Si, lo so... qualcuno dirà .... ma che cavolo di secondo è questo ? Vero.... ma dopo le altre tappe ..... questa è proprio da capolinea.... qualcosa di piu' sostanzioso sarebbe stata molto dura. Ingredienti: - Aglio a pezzetti - Burro - Rocopica - Cappelle di porcino a fette - Grana grattugiato - Nepitella (in dialetto "Nipitella") detta anche "Mentuccia" - Pizzico di sale Preparazione: Sciogliere il burro in padella Aggiungere aglio, peperoncino e le fette di porcino e saltare. A cottura quasi completata aggiungere la Nepitella A cottura completata spengere il fuoco ed aggiungere il formaggio Mescolare bene, facendo sciogliere il formaggio (tenere poco tempo e stare attenti che non si attacchi). ..... ed adesso non resta che servire Burp.... siamo arrivati alla fine del percorso 9 Share this post Link to post Share on other sites
Vincer 4,756 Posted November 1, 2016 Ottimo quasi finale di percorso... Quasi perché non ci credo che il finale non sia un digestivo per chiudere in bellezza... Ciao Vincenzo Share this post Link to post Share on other sites
Rapace 9,606 Posted November 1, 2016 Ottimo quasi finale di percorso... Quasi perché non ci credo che il finale non sia un digestivo per chiudere in bellezza... Ciao Vincenzo Ci volevano i preparati di Luca ma non avevo niente di piccante, quindi ho fatto passo Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,110 Posted November 2, 2016 Wow, ha un gran bell'aspetto! Share this post Link to post Share on other sites
Laelia 4,452 Posted November 2, 2016 Bellissimo!! Mi sembra di aver cenato con voi, ottimo menu dall'inizio alla fine e foto stupende! Grazie e.. cin cin con un digestivo virtuale! Share this post Link to post Share on other sites
eleonora 1,406 Posted March 14, 2019 mai leggere questi post quando è ora di mangiare e tu pensi alla libidinosa insalata scondita con pomodori e un uovo deve essere una cosa spettacolare, quando ci sono i funghi chiamatemi pure, mollo tutto e arrivo...... Share this post Link to post Share on other sites