Vincer 4,756 Posted August 29, 2016 Ciao a tutti, il Lemon Drop è notoriamente un peperoncino adatto ai piatti di pesce. Ebbene, lo stesso Lemon Drop ben si addice ad un piatto di insalata di riso (riso bollito condito con ingredianti vari tra cui tipicamente prosciutto cotto a cubetti, tonno, olive, scamorza a cubetti, cetriolini, cipolline ma ci si può sbizzarrire con la fantasia....il tutto mangiato freddo.) E proprio la freschezza del Lemon Drop ben si addice alla freschezza di questo piatto....la sua piccantezza media, non eccessiva e il suo sapore lievemente erbaceo ben si sposa con il gusto leggero ed estivo di questo piatto. Ciao Vincenzo 3 Share this post Link to post Share on other sites
Laelia 4,476 Posted August 29, 2016 Buono a sapersi, proverò! Grazie Share this post Link to post Share on other sites
Rapace 9,606 Posted September 1, 2016 Bella idea..... (Io nel riso freddo ci metto normalmente dei Rocoto.....) Share this post Link to post Share on other sites
