U cannitt' ... oggetto tipico lucano

[atthnn 478]

Salve a tutti amici di pepperfriends, vorrei parlarvi di un oggetto tipico delle mie zone, giù in Basilicata non c'è un termine italiano per questo oggetto, il termine più corretto potrebbe essere "vesatore di vino"...in dialetto lucano è detto "u (il) cannitt' " . Si tratta di un utensile atto a bere vino direttamente dalla bottiglia senza poggiare le labbra sul collo xD deriva da tradizioni contadine ed ora è caduto in disuso, ma prima era molto in voga tra i contadini che accompagnavano i lavori in campagna con l'immancabile fiasco di vino (Aglianico per quanto riguarda la zona da dove provengo io, il Vulture). È un oggetto in legno con la "meccanica" uguale a quella dei tappi versatori che si usano per l'olio o le bottiglie da cocktail. C'è un foro per l'uscita del vino e un foro più piccolo per l'entrata dell'aria.Per capirci meglio posto un paio di foto

Questa è una forma molto semplice ma ve ne sono di molte più complesse con annesse decorazioni come ad esempio questa che è il mio cannitt personale, con le mie iniziali incise col saldatore xD

Questi due sono stati costruiti da me, ma non sono niente in confronto a quelli che sono costruiti da veri e propri artigiani.

Di solito sono realizzati al tornio, ma non disponendo di un tornio io personalmente mi arrangio con coltello, raspa e lima per legno xD

Vi posto un sito, credo l'unico che tratti questo argomento, di un mio compaesano. https://ucannitte.wordpress.com/

[Hellas 5,545]

Mmm... utensile davvero molto intressante

[atthnn 478]

Ecco un esempio di bevuta col "cannitt' " ...le labbra non devono toccare il beccuccio del cannitt' ma il vino deve scorrere direttamente nella gola del bevitore..inutile dire quanto sia facile sbronzarsi se non si sta attenti xD

http://youtu.be/5g0wzGm2ksY

[joefish 4,868]

Belli!!!

ma in quelli artigianali che hai mostrato come si fa a fare il tubicino per lo sfiato cosi' piccolo ?

[ZAPPALAND 806]

Spettacolari!

[Starkan 854]

Bellissimi! Devo procurarmene qualcuno o farmene fare da.mio nonno che è un maestro del tornio da usare nelle feste con gli amici xD

 

Ps. Buonissimo l'aglianico [emoji14]

[Ara Pacis 810]

bellissima la riproposizione di oggetti "di una volta".......bravo

[atthnn 478]

Belli!!!

ma in quelli artigianali che hai mostrato come si fa a fare il tubicino per lo sfiato cosi' piccolo ?

Di solito si fa un buco di 3-4 mm di base che sfocia in un buco di circa 2mm. Io personalmente faccio un buco direttamente da 2.5mm e ci inserisco dentro il bastoncino cavo dei cotton fioc della Johnson's Baby, quelli col bastoncino blu.

[Ertado 137]

Molto interessante! Grazie per aver condiviso !

[atthnn 478]

Ho rimosso per sbaglio il video in cui mostrato come bere a canna xD c'è stato un problema di upload...ho rimesso il video per chi fosse interessato

https://youtu.be/a4oaGJTQ7_8

[atthnn 478]

Creazione di ieri ci ho lavorato per tre ore. Adesso devo incidere qualcosa sopra col saldatore. Avevo pensato di farlo a pois xD si accettano suggerimenti (:

[joefish 4,868]

un bel pepper!!!

[atthnn 478]

Ahahahhahahah e ti pareva magari ci faccio sia il pepper che i pois xD

[joefish 4,868]

allora uno scorcio molto stilizzato dei Sassi

[atthnn 478]

Uhmmm mi hai fatto venire un'idea, faccio la sagoma del monte vulture, antico vulcano spento che sorge alle spalle del mio paese xD

[atthnn 478]

È dalle due e mezza che ci sto lavorando xD adesso ho appena incollato il becco del pennuto con la vinavil per farlo tenere meglio (:

[atthnn 478]

Nell'attesa che i semi germinino, sto passando un po ' di tempo in garage. Ieri ho fatto questo, con incisa la massima oraziana " dedicata " alla morte di Cleopatra. Orazio visse in un paese vicino al mio, Venosa.

Ho costruito anche questo, che sarebbe il primo "tipo" di cannitt ', fatto in canna stagionata con un taglio sul dorso dove è inserito un pezzo di canna per regolare il flusso di vino. In questo ultimo caso c'è solo un foro, non c'è la presa d'aria.

[Starkan 854]

Bellissima la citazione!! Bravissimo comunque, molto bello quello di canna

[atthnn 478]

U cannitt ' in posizione xD

[Starkan 854]

Ed è.pure stato usato!!

[atthnn 478]

Di solito uso quello in legno, oggi però ho provato quello in canna...nutrivo qualche dubbio sulla sua funzionalità ma devo dire che invece mi ha soddisfatto

[Starkan 854]

A breve devi regalarti un piccolo tornio

[atthnn 478]

Sto pensando di acquistare un supporto per il trapano che serve a trasformarlo in un piccolo tornio rudimentale.

[leonidas 2,131]

Ed è.pure stato usato!!

chiaro...solo cose collaudate

[atthnn 478]

chiaro...solo cose collaudate

È uno sporco lavoro, ma qualcuno deve pur farlo xD