Oban 9,284 Posted September 24, 2015 Li ho apprezzati moltissimo per il loro sapore delicato ed erbaceo accostandoli su antipasti crudi e carpacci. Questa volta li ho tagliati a rondelle su un antipasto crudo di funghi (Mezze di tamburo in questo caso) e li ho conditi solo con olio, limone (compresa qualche scorza), pepe e scaglie di grana. 6 Share this post Link to post Share on other sites