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morya

PEPERONCINI SOTTO ACETO DI MELE.

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morya

Oggi ho messo sotto aceto di mele alcuni jalapenos e tondi rossi.

 

 

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Laelia

Molto belli quei vasetti di due colori! :D mi piace molto l'idea del pepe bianco e di un aceto leggero come quello di mele :) saranno ottimi!

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Vincer

Grande Mauro...devo farli anch'io...ottimo reportage...

 

Ciao

Vincenzo

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bica74

Domandine banali.....

Cambi l'aceto dopo un pò o no?

Dopo quanto tempo si possono consumare?

Si possono riutilizzare vasetti di vetro lavati o bisogna acquistare vasi e tappi nuovi? ( Tipo Bormioli )

Grazie per le preziose risposte.

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Lonewolf

Domandine banali.....

Cambi l'aceto dopo un pò o no?

Dopo quanto tempo si possono consumare?

Si possono riutilizzare vasetti di vetro lavati o bisogna acquistare vasi e tappi nuovi? ( Tipo Bormioli )

Grazie per le preziose risposte.

 

Ti rispondo io, in attesa di Mauro.

 

Perche' mai cambiare l'aceto?

Si possono consumare dopo un mesetto, ma conviene tenerli per quando non ci sono piu' frutti freschi ;)

Per conservazione in aceto vanno bene anche vasi in vetro usati, purche' ben lavati (in lavastoviglie va bene) o meglio sterilizzati in acqua bollente.

I tappi meglio nuovi.

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bica74

Grazie per la veloce ed esauriente risposta

Proverò!!!

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