Leonardo Bruno 1,521 Posted February 1, 2015 Ciao riporto sinteticamente gli ingredienti di una marmellata dal retrogusto piccante/chinense q.b., apprezzabile da molti: -1000 gr di pere;-500 gr di zucchero di canna;-100 gr di granella di nocciole;-50 gr di cioccolata fondente;-1 habanero chocolate;-1 bustina di pectina 2:1. Preparazione standard, risultato positivo :-)...per tutte le curiosità, invito a leggere questa discussione: https://www.pepperfriends.com/forum/topic/13279-faq-conserve/ Share this post Link to post Share on other sites
Laelia 4,452 Posted February 1, 2015 di una marmellata Hai riscritto marmellata!!! Scherzo! Sembra speciale direi proprio che va fatta al più presto! Grazie 1 Share this post Link to post Share on other sites
mts80 42 Posted February 1, 2015 Ottima! Prova anche ad usare il fatalii yellow......con le pere, è "la morte sua"....... 1 Share this post Link to post Share on other sites
Leonardo Bruno 1,521 Posted February 1, 2015 Ottima! Prova anche ad usare il fatalii yellow......con le pere, è "la morte sua"....... Fatta fatta... [emoji6] Condivido...formaggio e marmellata di pere/fatalii è "la morte suaaaaaa" [emoji4] Share this post Link to post Share on other sites
ZAPPALAND 806 Posted February 1, 2015 per la prossima stagione la inserisco tra le cose "to do" ... sembra ottima 1 Share this post Link to post Share on other sites
