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Laelia

Mostarda francese

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Laelia

No, ma la frutta c'entra eccome.. anche se "trasformata" (e non le mele!)

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Oban

Sulla frutta devo informarmi un pò meglio, ma il miele lo avrei messo per contrastare la notevole acidità del composto!

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claudio gore

un pubbista dava in omaggio il boccione di borghetti fatto in casa che offriva a fine serata a chi indovinava i 5 ingredienti...

 

tu gli davi i 5 ingredienti e lui di rispondeva "ne hai presi 3" o 4 etc...

 

ma non diceva quali erano giusti o sbagliati

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Oban

Si ma loro avevano le papille gustative per poter assaggiare...noi pepperfriends le abbiamo bruciate tutte!

Come formula è più stimolante in effetti!

Cmq ne sparo un altro: Sidro di pere (Perry)

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Laelia
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Oban

- Senape in grani
- Olio di oliva come Emulsionante
- Zucchero Di Canna

- Aceto di vino
- Mosto di uva (meglio Mosto Cotto)
- Acido Citrico (Succo di Limone)
- Curcuma

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Laelia

Beccata una!! :D

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Oban

Vedrai come ti frego bene bene oggi!

- Senape in grani
- Olio di oliva
- Noce Moscata

- Aceto di vino
- Cannella

- Coriandolo

- Curcuma

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Laelia
:no:

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Oban

Sei fritta, attraverso il metodo scentifico arriveremo ad una soluzione!

- Senape in grani
- Coriandolo
- Zucchero Di Canna

- Aceto di vino
- Cannella
- Noce Moscata
- Curcuma

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Laelia

Zero

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Laelia

Sicuramente ci arriverai.. ma in quanti secoli? :lol:

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big jolokia

Aceto di mele

Farina di semi di carrube

 

roberto

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Laelia

Zero, mi dispiace! Mi sento quasi in colpa a dirvelo ahaha :lol:

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Oban

Ehm sicura che non stai barando? :crazy:
- Senape in grani
- Coriandolo
- Zucchero Di Canna

- Aceto di vino
- Mosto di uva
- Noce Moscata
- Curcuma

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Laelia

Sicurissima! Sempre 1 su 4 :yes:

Ve l'avevo detto che era difficile..

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Oban

Ok allora il mosto ormai è certo!
A costo di farmi bannare da pepperfriends per spam...si continua con il metodo a .....
- Senape in grani
- Pepe
- Zenzero
- Aceto di vino
- Mosto di uva
- Chiodi di garofano
- Curcuma

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Laelia

A costo di farmi bannare da pepperfriends per spam...

Tranquillo, non credo disturbino tutti questi post.. in fondo, se a qualcuno non interessa, basta non leggere, ma non rompiamo le scatole a nessuno :) oltretutto è implicito nelle gare a indovinello che ci sarà un gran numero di post..

 

Comunque niente di nuovo sotto il sole! Sempre il solito ingrediente azzeccato e basta ;)

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Oban

- Senape in grani
- Rafano
- Ginepro
- Aceto di vino
- Mosto di uva
- Cardamomo
- Curcuma

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Laelia

E che te lo dico a fà? :lol:

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Oban

Ok ho pranzato quindi posso tornare/iniziare a ragionare un po meglio :crazy:

- Senape in grani
- Salsa Worcester
- Papavero
- Aceto di vino
- Mosto di uva
- Sesamo
- Curcuma

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Laelia

zero.jpg

 

Oltre a quella che ormai si può dare per certa! ;)

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Oban

Ma come no almeno 1 dovrei averlo indovinato!

- Senape in grani
- Nigella
- Dragoncello
- Aceto di vino
- Mosto di uva
- Anice
- Curcuma

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Laelia

Sìsì, poi ho editato e ho scritto "oltre a quella che ormai si può dare per certa" ;)

 

(ma secondo te, vo davvero a cacciare la Nigella nella senape? Va bene che mi piace sperimentare, ma.. :fool: )

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Oban

lol la Nigella non la conosco affatto, scusa non si può sempre tirare a casaccio!

- Senape in grani

- Birra

- Sesamo

- Aceto di vino

- Mosto di uva

- gomma di xanthan

- Curcuma

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