incuso 11 Posted August 4, 2014 L'ho raccolto ieri per la prima volta. Sono piccolini e ne ho usati 11 sulla pizza frullati con minipimer e olio EVO. Buono l'odore, buono il sapore ma la piccantezza... 0! E' normale? Forse che debbano ancora maturare? Erano già belli rossi ma si faceva fatica a staccarli (ho usato le forbici visto che con il primo mi si è staccato un rametto). Share this post Link to post Share on other sites
takkomatto 115 Posted August 4, 2014 se ti consola io ieri per staccare un peperoncino con le forbici, ho tagliato pure 30 cm di ramo Share this post Link to post Share on other sites
Barbantano 1,572 Posted August 4, 2014 Io oggi per rimettere al suo posto una pianta da dove o levato i frutti o piegato la biforcazione del vicino habanero chocolate Davide Share this post Link to post Share on other sites
mayta 390 Posted August 5, 2014 L'ho raccolto ieri per la prima volta. Sono piccolini e ne ho usati 11 sulla pizza frullati con minipimer e olio EVO. Buono l'odore, buono il sapore ma la piccantezza... 0! E' normale? Forse che debbano ancora maturare? Erano già belli rossi ma si faceva fatica a staccarli (ho usato le forbici visto che con il primo mi si è staccato un rametto). Ho acquistato dei peperoncini thai qualche anno fa, in un negozio di prodotti etnici: erano piccanti anche i verdi. Non eccezionalmente (come mi era stato garantito), ma comunque la piccantezza si sentiva abbastanza Share this post Link to post Share on other sites
Laelia 4,452 Posted August 11, 2014 Strano.. anch'io ho acquistato dei thai rossi, scottati nell'aceto e conservati sott'olio con aglio e pepe dopo un anno si sentivano ancora eccome, e l'olio era diventato bello rosso e piccante!Non so che dire.. ho anch'io un thai orange in terrazzo, quando lo assaggerò potrò dirti di più! Share this post Link to post Share on other sites
Alio 36 Posted August 18, 2014 Strano. I semi da dove venivano? O hai comprato la pianta già nata? I miei hanno un buon sapore e sono pieni di succo, piccantezza non da campionato ma di certo colpiscono duro. Share this post Link to post Share on other sites
redchilli 81 Posted May 4, 2015 Mi mancano da mangiare puri ma la salsa si fa sentire Share this post Link to post Share on other sites