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Peppermania00

Vendere Polvere

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Peppermania00

Vista l'enorme produzione che si preannuncia vorrei vendere polvere di peperoncino su ebay, si può fare o servono permessi? Mia mamma dice che si potrebbero incorrere a denunce se qualcuno sta male dopo aver assaggiato la polvere, voi che ne dite?

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Umberm

Che ha ragione tua madre. Per vendere qualunque "lavorato" servono autorizzazioni e "processi di produzione" verificabili. Vendere alimenti non è come vendere altri oggetti.

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Stefania

Tua mamma ha ragione ... ci sono regole ben precise sulla vendita degli alimenti.

 

Inoltre per qualsiasi tipo di vendita bisognerebbe avere tutte le autorizzazioni necessarie (P.IVA ecc...)

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Peppermania00

Ok dite che invece vendere i pepper freschi sia meglio?

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Maverick

Ok dite che invece vendere i pepper freschi sia meglio?

 

Vale lo stesso discorso... .

In teoria (e così dovrebbe essere anche nella pratica), con gli alimenti non si scherza.

 

Tuttavia, il mondo è bello perchè è vario......!. :D

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Peppermania00

no perchè io vedo tutti quei pepper e polvere in vendita su ebay....

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Laelia

Hanno sicuramente partita IVA e un laboratorio autorizzato.. oppure una sola o nessuna di queste due, in tal caso rischiano grosso :pardon:

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Maverick

no perchè io vedo tutti quei pepper e polvere in vendita su ebay....

 

Hai ragione...infatti...il mondo è bello perchè vario!!. :D

 

Hanno sicuramente partita IVA e un laboratorio autorizzato.. oppure una sola o nessuna di queste due, in tal caso rischiano grosso :pardon:

 

Propenderei per la seconda ipotesi... . Non è così semplice come sembra!!. :D

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Umberm

Ti capisco... e per quanto ti sembri strano in relazione alla risposta precedente, apprezzo moltissimo questo tuo spirito "imprenditoriale".

 

Tuttavia su e-bay si vende di tutto, dai semi di Pepper, ai farmaci di importazione clandestina, ai biglietti di manifestazione sportive ed altri eventi a prezzi ultragonfiati...

 

Il fatto di trovare qualcosa in vendita su e-bay non vuol dire che sia "legale".

 

Ora, per gli oggetti esiste una legge (non so quale, ma se occorre mi posso informare) che consente la compravendita tra privati.

Se voglio vendere il pc con il quale sto scrivendo e qualcuno lo vuole comprare posso venderlo e lui comprare ed è tutto perfettamente legale.

Credo che la cosa possa valere anche per un prodotto alimentare "sigillato" (una bottiglia di vino, una confezione di caviale, un barattolino di polvere di pepper...)

Certamente non vale per la produzione, ma neanche per la vendita di prodotti agricoli, per i quali c'è un'altra regolamentazione per certificare la produzione in proprio di prodotti agricoli.

 

Insomma si rischia di passare grossi guai per pochi euro.

Maverick, che ha una azienda, credo possa dirti che non è che si vendano centinaia di chili di polvere l'anno... :)

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Peppermania00

secondo voi c'è un modo per guadagnare qualche euro in modo legale con la vendita dei pepper?

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Maverick

Ti capisco... e per quanto ti sembri strano in relazione alla risposta precedente, apprezzo moltissimo questo tuo spirito "imprenditoriale".

 

Tuttavia su e-bay si vende di tutto, dai semi di Pepper, ai farmaci di importazione clandestina, ai biglietti di manifestazione sportive ed altri eventi a prezzi ultragonfiati...

 

Il fatto di trovare qualcosa in vendita su e-bay non vuol dire che sia "legale".

 

Ora, per gli oggetti esiste una legge (non so quale, ma se occorre mi posso informare) che consente la compravendita tra privati.

Se voglio vendere il pc con il quale sto scrivendo e qualcuno lo vuole comprare posso venderlo e lui comprare ed è tutto perfettamente legale.

Credo che la cosa possa valere anche per un prodotto alimentare "sigillato" (una bottiglia di vino, una confezione di caviale, un barattolino di polvere di pepper...)

Certamente non vale per la produzione, ma neanche per la vendita di prodotti agricoli, per i quali c'è un'altra regolamentazione per certificare la produzione in proprio di prodotti agricoli.

 

Insomma si rischia di passare grossi guai per pochi euro.

Maverick, che ha una azienda, credo possa dirti che non è che si vendano centinaia di chili di polvere l'anno... :)

 

Sfortunatamente, per il momento, non vendo Kg e Kg di polvere tutti i giorni...ma un pochino si...per fortuna.

Ma....per poter vendere ciò che produco, devo schiaffarci su un'etichetta, nella quale sono riportate tutte le info per risalire alla mia azienda, al lotto di produzione, al termine minimo di conservazione, ecc... .

Si presume poi che la mia azienda sia in regola con le normative che regolano produzione e vendita dei prodotti agroalimentari... .

Tutto questo ha un costo...che, in alcuni (o molti) casi, su e-bay i venditori "occasionali" non sostengono e...speculano... .

Ripeto ancora: ognuno è libero di fare ciò che crede...a suo rischio e pericolo!!. :D

 

 

P.S.: @ Peppermania: mantieni viva questa tua "pensata" e cerca il modo di metterla in pratica, rispettando, almeno, qualche regola basilare...Magari apri una partita iva, trova un laboratorio che faccia conto terzi e...vendi...con la tua etichetta!. Puoi informarti presso le associazioni di categoria (Coldiretti, CIA, ecc.) e dai commercialisti... .

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Umberm

 

Sfortunatamente, per il momento, non vendo Kg e Kg di polvere tutti i giorni...ma un pochino si...per fortuna.

 

Ovviamente ti auguro di cuore che arrivi presto il giorno in cui venderai kg e kg di polvere!

Ma, purtroppo, sono convinto che senza le api e le altre attività , con i soli Pepper, una azienda non possa andare avanti tanto facilmente...

Pronto a fare salti di gioia se dovesse arrivare una smentita!

 

Per i consigli dati a Peppermania quoto in pieno! Avere una idea e portarla avanti è sempre una cosa positiva!

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Peppermania00

Secondo voi un ristorante può avere le giuste autorizzazioni per fare queste lavorazioni?

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Laelia

Per farle credo di sì, per venderle non saprei..

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Umberm

Il problema del Ristorante è che, almeno credo, DEVE indicare la provenienza delle materie prime... e a meno di non prendere qualche scorciatoia (che mi permetto di sconsigliare!) non andresti avanti di un centimetro...

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Peppermania00

La prima volta che mio papà va dal commercialista glielo faccio chiedere, potrebbe essere interessante non solo per me...

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Lonewolf

@ Peppermania: mantieni viva questa tua "pensata" e cerca il modo di metterla in pratica, rispettando, almeno, qualche regola basilare...Magari apri una partita iva, trova un laboratorio che faccia conto terzi e...vendi...con la tua etichetta!. Puoi informarti presso le associazioni di categoria (Coldiretti, CIA, ecc.) e dai commercialisti... .

 

Per i consigli dati a Peppermania quoto in pieno! Avere una idea e portarla avanti è sempre una cosa positiva!

 

Giusti consigli, ma nel caso specifico occorre anche tenere presente un piccolo dettaglio: Peppermania e' minorenne, di certo non puo' aprire una P.IVA.

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Lonewolf

In ogni modo, io lascerei perdere eBay e mi concentrerei piuttosto sul giro di amici e conoscenti.

Le nostre polveri sono sempre apprezzate e, con un po' di astuzia, si puo' sempre riuscire a ricavarne qualcosa senza rischiare nulla.

Da un punto di vista alimentare, le polveri, se ben essiccate, sono del tutto sicure.

 

Io, che astuto non sono, tra il 2007 e il 2008 sono riuscito a REGALARE ben 8 kg di polvere (tolta quella che ho mangiato io)

Per chi avesse dubbi sulla mia produzione 2007, ecco la risposta:

Video: Polvere2007 (1 minuto)

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Umberm

L'apertura di una partita iva, oltre che per limiti di età, non è a mio parere praticabile neanche per una questione di costi.

Ma cercare laboratori, informarsi con le associazioni di categorie e con il commercialista sono strade da percorrere.

Ad essere rigorosi credo che Peppermania non possa in nessun caso guadagnare nulla perché per ogni forma di lavoro retribuito (credo facciano eccezione solo artisti e sportivi) l'età minima è di 15 anni.

Ma questo è un problema superabile se i genitori condividono questa idea. Se non la condividono invece anche 17 anni e 11 mesi non basterebbero...

 

 

Video: Polvere2007 (1 minuto)

Credo di aver capito quando è stato fotografato il tuo avatar :D

e quello è proprio il tuo tavolo: kg. e kg di polvere... e una scacchiera!

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Peppermania00

Ok allora penso di fare così magari riesco a ammortizzare un po' le spese

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Demoniacal666

secondo voi c'è un modo per guadagnare qualche euro in modo legale con la vendita dei pepper?

Certamente...perchè non tirare su qualcosa vendendo ad amici e parenti? Oltretutto tu sei molto giovane e vedendo l'impegno che ci metti di sicuro non ti negheranno qualche euro per qualche peppers :)

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Toolshed

 

Insomma si rischia di passare grossi guai per pochi euro.

 

 

quoto totalmente. ma quanto si può mai ricavare dal vendere i prodotti di una coltivazione amatoriale? dalla polvere poi, che per farne un vasetto ci vuole un chilo di peppers??

perchè non REGALARE i frutti del nostro lavoro e contribuire alla diffusione della cultura capsica????

io sto abbastanza con le pezze al culo ma non ho MAI pensato di dover rientrare dei pochi spicci che spendo. che potranno essere, un centinaio di euro all'anno? personalmente, per coltivare (è proprio il caso di dirlo :D) la mia passione ne metterei anche molti di più.

 

mah......

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