mi servirebbe un aiutino!

[gabriele95 5]

buonasera a tutti voi!!sono all'ultimo anno di alberghiero e la tesina la sto facendo sul PEPERONCINO!avrei l'intenzione di fare un assaggio di peppers, ma in questo momento ne sono sprovvisto...secondo voi per il 18 giugno riuscirei a procurarmeli??ovviamente sono indirizzato verso "razze" pure!!

grazie dell'attenzione

gabriele

[claudi 354]

conosco dei coltivatori top che gia potrebbero avere frutti aspetta che ti contattino

[Laelia 4,500]

Occhio che con una degustazione dei peppers coltivati qui potresti stendere un cavallo, figuriamoci un pubblico non abituato.. tieniti molto stretto con le dosi

[Trinidad_Dog 674]

Occhio che con una degustazione dei peppers coltivati qui potresti stendere un cavallo, figuriamoci un pubblico non abituato.. tieniti molto stretto con le dosi

credo che saranno dolori

[tron 1,692]

buonasera a tutti voi!!sono all'ultimo anno di alberghiero e la tesina la sto facendo sul PEPERONCINO!avrei l'intenzione di fare un assaggio di peppers, ma in questo momento ne sono sprovvisto...secondo voi per il 18 giugno riuscirei a procurarmeli??ovviamente sono indirizzato verso "razze" pure!!

grazie dell'attenzione

gabriele

Ciao Gabriele,

 

Probabilmente qualcuno del forum se ne avrà di maturi non avrà difficoltà a rifornirti. Dal momento che devi sostenere un esame mi permetto di suggerirti che quando si parla di razze ci si riferisce al mondo animale,per le piante ( in agronomia)il termine corretto è cultivar.

 

Per gli assaggi molta cautela!

 

Gianni.

[Barbantano 1,572]

buonasera a tutti voi!!sono all'ultimo anno di alberghiero e la tesina la sto facendo sul PEPERONCINO!avrei l'intenzione di fare un assaggio di peppers, ma in questo momento ne sono sprovvisto...secondo voi per il 18 giugno riuscirei a procurarmeli??ovviamente sono indirizzato verso "razze" pure!!

grazie dell'attenzione

gabriele

Ma sei sicuro che dopo che fai assaggiare i pepper che ti danno qua poi ti promuovono^^

 

 

Davide

[Demoniacal666 1,505]

il termine corretto è cultivar.

 

.

O varietà

[gabriele95 5]

Ciao Gabriele,

 

Probabilmente qualcuno del forum se ne avrà di maturi non avrà difficoltà a rifornirti. Dal momento che devi sostenere un esame mi permetto di suggerirti che quando si parla di razze ci si riferisce al mondo animale,per le piante ( in agronomia)il termine corretto è cultivar.

 

Per gli assaggi molta cautela!

 

Gianni.

se ci fai caso il "razze" l'ho messo tra virgolette appunto per quello..ma grazie lo stesso! !kmq parlando con LONEWOLF mi ha suggerito di usare salse ecc...però come potrei perdermi le fecce dei componenti della commissione all'assaggio di un habanero ???se potete aiutarmi sono disposto a pagarmi pure le spedizioni!non ho problemi!e ovviamente poi vi farò sapere come è andato a finire l'esame

[Trinidad_Dog 674]

se ci fai caso il "razze" l'ho messo tra virgolette appunto per quello..ma grazie lo stesso! !kmq parlando con LONEWOLF mi ha suggerito di usare salse ecc...però come potrei perdermi le fecce dei componenti della commissione all'assaggio di un habanero ???se potete aiutarmi sono disposto a pagarmi pure le spedizioni!non ho problemi!e ovviamente poi vi farò sapere come è andato a finire l'esame

io li ho solo surgelati forse riesco a trovarti qualche rocoto giant, se lo vuoi fare ripieno come fanno in Perù fammi sapere, però devo chiedere conferma.

[Laelia 4,500]

se ci fai caso il "razze" l'ho messo tra virgolette appunto per quello..ma grazie lo stesso! !kmq parlando con LONEWOLF mi ha suggerito di usare salse ecc...però come potrei perdermi le fecce dei componenti della commissione all'assaggio di un habanero ???se potete aiutarmi sono disposto a pagarmi pure le spedizioni!non ho problemi!e ovviamente poi vi farò sapere come è andato a finire l'esame

Fosse il male dell'Habanero volentieri, tienici informati!

 

io li ho solo surgelati forse riesco a trovarti qualche rocoto giant, se lo vuoi fare ripieno come fanno in Perù fammi sapere, però devo chiedere conferma.

Te vuoi ucciderli allora Gabriele, per informazione, il rocoto è buonissimo ma diventa più piccante nel cuocere: anche qui pezzettini piccini picciò, mi raccomando.. (è giusto saperlo prima)

[Trinidad_Dog 674]

 

Fosse il male dell'Habanero volentieri, tienici informati!

 

 

Te vuoi ucciderli allora Gabriele, per informazione, il rocoto è buonissimo ma diventa più piccante nel cuocere: anche qui pezzettini piccini picciò, mi raccomando.. (è giusto saperlo prima)

non le dare ascolto

fai come i peruviani che lo mettono a bollire in acqua e aceto per abbassare il piccante

 

ps: moriranno tutto

[gabriele95 5]

ragazzi ho paura che mi bocciano facendo in questo modo hahah!!però una confettura secondo me non ci starebbe male!!oltre all'assaggio di cultivar pure e di salse....il grande dilemma è che ancra devo farmi la tesina e non so cosa mettere ahah

[gabriele95 5]

non le dare ascolto

fai come i peruviani che lo mettono a bollire in acqua e aceto per abbassare il piccante

 

ps: moriranno tutto

e poi all'inizio mi dicevate vacci piano ,e adesso sembrate gli artefici di un omicidio premeditato ahahah

 

 

Fosse il male dell'Habanero volentieri, tienici informati!

 

 

Te vuoi ucciderli allora Gabriele, per informazione, il rocoto è buonissimo ma diventa più piccante nel cuocere: anche qui pezzettini piccini picciò, mi raccomando.. (è giusto saperlo prima)

[Laelia 4,500]

Non ti bocceranno, vai tranquillo basta tu dia pezzettini piccoli, poi se gradiscono li possono riprendere è anche carino come presentazione, se li avete all'alberghiera, mettere tanti mucchietti di pezzettini divisi per varietà su un vassoio di quelli lunghi, poi dai a tutti i professori uno stuzzicadenti e si servono da soli

Le confetture sono un'idea speciale, anche abbinate con la frutta a seconda degli aromi.. vedrai che i superhot ti stupiranno, sono saporitissimi!

 

Per cosa metterci sulla tesina, guarda nella sezione di descrizione varietà qui sul forum, o in quella in cui sono raccolti gli articoli (fra cui troverai alcuni sulle origini delle varietà più note).. poi mi sposterei sulle cucine del mondo, visto che l'uso del piccante è ubiquitario nel globo, e magari poi approfondirei le tradizioni italiane, fra conserve, sughi e compagnia col piccante non ci facciamo proprio mancare niente

[Barbantano 1,572]

per la tesina io ospiterei a casa il buon lonewolf lo inviti a siracusa e ti fai spiagare il fantastico mondo dei pepper chi piu di lui ti potrebbe dire cose utili

 

 

Davide

[gabriele95 5]

Non ti bocceranno, vai tranquillo basta tu dia pezzettini piccoli, poi se gradiscono li possono riprendere è anche carino come presentazione, se li avete all'alberghiera, mettere tanti mucchietti di pezzettini divisi per varietà su un vassoio di quelli lunghi, poi dai a tutti i professori uno stuzzicadenti e si servono da soli

Le confetture sono un'idea speciale, anche abbinate con la frutta a seconda degli aromi.. vedrai che i superhot ti stupiranno, sono saporitissimi!

 

Per cosa metterci sulla tesina, guarda nella sezione di descrizione varietà qui sul forum, o in quella in cui sono raccolti gli articoli (fra cui troverai alcuni sulle origini delle varietà più note).. poi mi sposterei sulle cucine del mondo, visto che l'uso del piccante è ubiquitario nel globo, e magari poi approfondirei le tradizioni italiane, fra conserve, sughi e compagnia col piccante non ci facciamo proprio mancare niente

per l'assaggio anch'io ho avuto la stessa idea ...di alimentazione abbinerei la capsicina(quale argomento migliore) e di inglese le malattie cardiovascolari!i collegamente più difficili risulteranno storia e italiano mi sa!mi sto facendo gli argomenti della tesina in 5 minuti!!!kmq grazie mille!!!

 

per la tesina io ospiterei a casa il buon lonewolf lo inviti a siracusa e ti fai spiagare il fantastico mondo dei pepper chi piu di lui ti potrebbe dire cose utili

 

 

Davide

se avessi avuto una stanza libera lo avrei ospitato senza problemi!!gli avrei fatto visitare la mia amata terra!!

 

 

Gabriele

[Trinidad_Dog 674]

ragazzi ho paura che mi bocciano facendo in questo modo hahah!!però una confettura secondo me non ci starebbe male!!oltre all'assaggio di cultivar pure e di salse....il grande dilemma è che ancra devo farmi la tesina e non so cosa mettere ahah

io ho fatto una marmellata rocoto e?mela con i formaggi ci sta da dio

[Trinidad_Dog 674]

e poi all'inizio mi dicevate vacci piano ,e adesso sembrate gli artefici di un omicidio premeditato ahahah

 

cerca gli inglesi e gli americani che hanno ricette molto particolari

[gabriele95 5]

la marmellata è una buona idea!ma kmq per gli assaggi di peppers freschi andrei verso quelli più "fruttati" voi che ne dite??

[Trinidad_Dog 674]

a trovarli

[gabriele95 5]

rieccomi!alla fine ho deciso di non portare assaggi per l'esame....ho avuto il timore di far sentire male qualcuno!la tesina è stato un successo e vedere le loro facce stupite dal fatto che sapevo più io di loro è stata una cosa stupenda!mi hanno fatto uscire con 29 all'orale e con un voto complessivo di 80 su 100!!mi posso ritenere soddisfatto!

gabriele

[Rapace 9,606]

Congratulazioni Gabriele !

Carlo

[gabriele95 5]

grazie carlo!questo spero che sia solo il primo di una marea di successi!

[Barbantano 1,572]

Congratulazioni Gabriele ,pero adesso potresti darglieli un po di super hot da mangiare hai tuoi docenti^^

 

Davide

[Lonewolf 18,132]

Perche' non pubblichi qui la tua tesina?