Stefania 4,329 Posted December 15, 2013 C.frutescens Peperoncino di Benno Il peperoncino di Benno, dal nome del monte Benna è conosciuto in tutto la regione per il suo gusto molto piccante. Appartiene alla specie Capsicum frutescens oggi è un prodotto esclusivo nella regione di Benna coltivato da piu di 50 anni. Il centro di origine genetica è ancora sconosciuto. Tuttavia una varietà molto simile botanicamente denominata " nenekoro" in lingua locale soussou, è stata introdotta dalla vicina Repubblica di Sierra Leone. Attualmente è fonte di reddito delle famiglie della comunità locale Sikhourou. Maggiori informazioni si trovano nel pieghevole Share this post Link to post Share on other sites
