Peperoncino.. strano..

[Frizz 0]

Mi hanno portato due piante di questa varietà un paio di mesi fa, non li ho ancora assaggiati (ad occhio però un paio mi sembrano quasi pronti) quindi non so dirvi nulla sul loro gusto. Gli amici che me li hanno regalati mi dissero che sono molto belli a vedersi (direi di si, sembrano orchidee!) ma non ottimi da mangiare, ma di più non sapevano.

Dei peperoncini così io non li avevo mai visti, spero che qualche esperto tra voi gli sappia dare un nome.

 

Grazie a tutti!

[takkomatto 115]

sono una varietà molto conosciuta, chiamati campanelle o bishop crown (capsicum baccatum). Piccantezza quasi zero ma pianta bella di buone dimensioni e abbastanza resistente al freddo. Da infilare in mezzo alle peperonate =)

[PepperMuz 820]

Quoto takkomatto.

[Frizz 0]

Ok, perfetto, chissà come ma mi aspettavo che fossero piuttosto innocui. Hanno un buon sapore o sono soltanto belli a vedersi?

 

[Rapace 9,606]

Il sapore non è granché (ma dipende dai gusti). Mia cugina li fa ripieni con capperi e tonno (o acciughe).

Per il resto Takkomatto ti ha già detto tutto.

 

E' una varietà della specie Capsicum Baccatum, una delle piu' coltivate (qui su pepperfriends la seconda piu' coltivata fra i Baccatum nel 2013, dopo l' Hot Lemon).

[Demoniacal666 1,505]

Quoto la risposta di tutti. Non sa di molto, ma almeno lo possono mangiare tutti e in più è bello da vedersi

[Frizz 0]

Ok, vorrà dire che lo terrò solo per bellezza.

Grazie a tutti!