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Stefania

Cedrino

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Stefania

Compilatore: Maverick 2012

 

Capsicum annuum L.

 

Cedrino

 

Coltivazione in pieno campo.

 

Varietà selezionata dal dott. Mario Dadomo di Pepperparma

 

I semi sono abbastanza grandi, di colore giallo brillante e forma rotondeggiante, a volte leggermente ovoidale.

Hanno germinabilità elevatissima e veloce.

 

La pianta si presenta come un alberello ramificato, è piuttosto prolifica e abbastanza precoce.

Raggiunge un altezza di circa 60-70 cm e larghezza 30-40 cm.

Il fusto è slanciato e ramificato e con il tempo tende a lignificare; i rami sono di colore verde, slanciati verso l'alto e che tendono, a loro volta, a ramificarsi

 

Le foglie sono di colore verde intenso, lanceolate e dall'apice acuminato e non sono pubescenti; misurano circa 8x4,5 cm (lungh x largh) con peduncolo piuttosto allungato.

 

Un fiore per nodo con peduncolo eretto e leggermente inclinato in prossimità del calice.

La corolla è piuttosto aperta con petali bianchi ben definiti e presentanti lievissime striature verticali visibili in controluce.

Le antere sono nere, stami allungati, pistillo bianco con punta gialla, ovario ben nascosto tra gli stami.

 

Il frutto ha postura eretta o parzialmente cadente; picciolo robusto, di forma grossolanamente tondeggiante, che avvolge il frutto alla base.

La forma del frutto è allungata con apice appuntito, è lungo circa 8 cm e largo circa 1,5 cm, ha esocarpo leggermente corrugato.

Passa dal verde al giallo brillante a piena maturazione con modalità di viraggio graduale su tutto il frutto.

La placenta è poca, i semi sono numerosi.

 

Piccantezza bassa, il gusto è quello tipico del peperoncino.

 

Adatta per la coltivazione in vaso.

I frutti essiccano bene e sono adatti alla produzione di polvere.

 

cedrino_001_frutto_01.jpg

 

cedrino_001_pianta_01.jpg

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