Giampietro 500 Posted July 17, 2013 Ciao a tutti, ho preso da Semillas.de i semi di Jamy Pianta rigogliosa e molto produttiva il fatto è che da oltre un mese i frutti sono fermi lì, non cambiano colore, restano verdi e tonici invece di diventare come da foto di Semillas.de http://www.semillas.de/thumbs/jamy.jpg vorrei capire se è un fatto normale per questa varietà o se alcuni di voi hanno riscontrato una maturazione "normale" di questa varietà, grazie Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,106 Posted July 17, 2013 La lenta maturazione e' normale per questa varieta' Per la cronaca, si tratta di una varieta' creata da Mario Dadomo; la lentezza della maturazione e' uno dei motivi per cui e' stata poco pubblicizzata pur essendo molto interessante, ottima in particolare per produrre marmellata piccante. Share this post Link to post Share on other sites
Mitrandin 181 Posted July 17, 2013 marmellata piccante? bella idea questa!! vado subito a vedere nella sezione delle ricette se qualche peppermaniaco ha già provato qualcosa..... tienici aggiornati su come procede la coltivazione che quasi quasi l'anno prossimo..... Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,106 Posted July 17, 2013 https://www.pepperfriends.com/forum/topic/955-marmellata-di-jamy/ Share this post Link to post Share on other sites
Giampietro 500 Posted July 17, 2013 interessante 'sta ricetta per la marmellata, molto interessante.... a patto che si decidano a farsi assaggiare, maremma golosa! Share this post Link to post Share on other sites
Mitrandin 181 Posted July 18, 2013 grazie per il link della ricetta!!! proverò sicuramente. non avendo i Jamy magari mi cimento con qualcosa di ugualmente "polposo" tipo i Rocoto o i Jamaica Yellow. Dipende da cosa mi viene fuori. ma procerò di sicuro!!! Share this post Link to post Share on other sites
rasoiokia 0 Posted May 28, 2020 Ho preso di recente dei semi di una varietà selezionata da Dadomo , si tratta di Jimi, soffrono degli stessi ritardi di maturazione ? Share this post Link to post Share on other sites
Lonewolf 18,106 Posted May 28, 2020 Si, il Jimy è una varietà tardiva. Dal Catalogo Stuard 2010: Share this post Link to post Share on other sites
rasoiokia 0 Posted July 11, 2020 Grazie , scheda molto interessante Share this post Link to post Share on other sites
